舟山食堂廚房設備批發(fa)誠(cheng)信(xin)服務(wu)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用紹興不銹鋼廚房設備有那些優點?，整體(ti)廚(chu)房工程行業(ye)同質化(hua)越來越嚴重，為免于價格戰的(de)惡性競爭，不少經銷商、加盟商紛紛努力(li)發掘有賣點的(de)特(te)色產(chan)品。

酒店廚房設(she)通常(chang)包括(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)備(bei)，如(ru)爐(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱，處(chu)理加(jia)工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備(bei)：其分為食(shi)品儲(chu)(chu)藏(zang)部分,包括(kuo)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管(guan)理公司(si)(si)與廚房顧(gu)問公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)就包括(kuo)電冰(bing)箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度(du)設(she)備(bei)，調度(du)設(she)備(bei)就是普通(tong)照料(liao)(liao)的(de)(de)臺面(mian)和(he)收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)(you)必(bi)要(yao)有(you)(you)下面(mian)幾點：，酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有(you)(you)抵擋污(wu)染(ran)(ran)或許不易污(wu)染(ran)(ran)的(de)(de)才(cai)調，沒有(you)(you)衛(wei)生死角，以(yi)防甲(jia)由老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)(ran)到(dao)食物(wu)。

后果可想而知(zhi)，2、不(bu)管(guan)用(yong)不(bu)用(yong)都要保證(zheng)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一周(zhou)三次(ci)的(de)通電(dian)的(de)頻率，而通電(dian)能很(hen)好的(de)避免紅外(wai)發光管(guan)受潮，3、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對于消(xiao)毒(du)(du)的(de)對象有(you)所限制，介于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)毒(du)(du)原理(li)，高溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)不(bu)適應塑料材質的(de)餐(can)具，另(ling)外(wai)對于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用(yong)釉子裝飾的(de)陶瓷也(ye)不(bu)宜放入其中(zhong)消(xiao)毒(du)(du)，因(yin)為釉子中(zhong)含有(you)重(zhong)金屬原料，高溫(wen)中(zhong)會(hui)被液化溢出，4、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐(can)具的(de)擺放有(you)講究。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明天！

一(yi)、水(shui)龍頭(tou)清潔(jie)，水(shui)龍頭(tou)上(shang)(shang)有(you)難以清除(chu)的(de)(de)(de)水(shui)漬怎么(me)辦(ban)？將(jiang)一(yi)片(pian)新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)檸檬在水(shui)龍頭(tou)上(shang)(shang)轉(zhuan)圈，擦拭幾次(ci)便(bian)能(neng)清除(chu)，用(yong)一(yi)只水(shui)份充足(zu)的(de)(de)(de)橙(cheng)子皮(pi)，也(ye)能(neng)起(qi)到強(qiang)效(xiao)去污(wu)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，用(yong)橙(cheng)子皮(pi)帶(dai)顏(yan)色的(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)龍頭(tou)的(de)(de)(de)頑漬，就能(neng)輕松除(chu)去，砧(zhen)板使用(yong)后容易產生異(yi)味(wei)(wei)，家(jia)用(yong)的(de)(de)(de)食醋可以有(you)效(xiao)清潔(jie)異(yi)味(wei)(wei)砧(zhen)板，將(jiang)兩(liang)匙醋與200毫升溫水(shui)混合，然(ran)后倒(dao)在已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)切菜板上(shang)(shang)放(fang)置15分鐘，砧(zhen)板上(shang)(shang)的(de)(de)(de)污(wu)垢則會容易清除(chu)，異(yi)味(wei)(wei)也(ye)會消失，還有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)殺菌作(zuo)用(yong)。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)分類(lei)很多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還(huan)是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和(he)廚(chu)房(fang)用品(pin)，都是(shi)根據經營方對設(she)備的(de)要(yao)求(qiu)（包括品(pin)牌、質(zhi)量、型號）和(he)就(jiu)餐種類(lei)（湯(tang)、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來定(ding)位的(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)所用的(de)器皿不一(yi)樣，具體的(de)功能間(jian)設(she)置(zhi)也是(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)經營定(ding)位來進行的(de)，但一(yi)般都會有的(de)功能間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)、粗(cu)加(jia)(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。

餐(can)飲(yin)業廚房功能(neng)區(qu)的劃分：主食庫，副食、干(gan)貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加工間，肉類、水產加工間，垃(la)圾間，切配(pei)間，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮(zhu)區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售賣(mai)(mai)、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏設備：其(qi)分為(wei)食品(pin)儲藏部(bu)分,平板貨架、米面柜、打荷(he)臺(tai)等(deng)，器物用(yong)品(pin)儲藏部(bu)分調料柜、售賣(mai)(mai)工作臺(tai)、各(ge)種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等(deng)；。