南(nan)京專業直供(gong)廚(chu)房設備(bei)誠信互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。
與之相適(shi)應,中式商廚(chu)設(she)備(bei)的(de)商場(chang)需求(qiu)也將(jiang)日趨增(zeng)大,02、洗刷設(she)備(bei)類,洗刷類設(she)備(bei)以商用洗碗機為主,估計到(dao)2015年(nian),我國(guo)洗碗機的(de)出售(shou)規劃將(jiang)到(dao)達35,商用制冷(leng)保鮮設(she)備(bei)包含的(de)產品品種(zhong)豐厚多樣,如大型酒店、賓館廚(chu)房的(de)冰箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫,超市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及餐廳的(de)冰淇(qi)淋機、制冰機等,我國(guo)制冷(leng)設(she)備(bei)商場(chang)規劃近幾(ji)年(nian)持續增(zeng)加。
后果(guo)可(ke)想而知,2、不(bu)(bu)管(guan)用(yong)(yong)不(bu)(bu)用(yong)(yong)都要保(bao)證消毒(du)(du)(du)柜(ju)一周三次的(de)(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)(de)頻率,而通電能很好的(de)(de)(de)(de)避免紅外(wai)發光管(guan)受潮(chao),3、消毒(du)(du)(du)柜(ju)對于(yu)消毒(du)(du)(du)的(de)(de)(de)(de)對象(xiang)有(you)所(suo)限制,介于(yu)消毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)(de)消毒(du)(du)(du)原理,高溫(wen)消毒(du)(du)(du)不(bu)(bu)適應(ying)塑料(liao)材(cai)質的(de)(de)(de)(de)餐具,另外(wai)對于(yu)花花綠綠用(yong)(yong)釉(you)子裝(zhuang)飾(shi)的(de)(de)(de)(de)陶瓷也不(bu)(bu)宜放(fang)入其中消毒(du)(du)(du),因為釉(you)子中含有(you)重金屬原料(liao),高溫(wen)中會被(bei)液(ye)化溢(yi)出(chu),4、消毒(du)(du)(du)柜(ju)中餐具的(de)(de)(de)(de)擺(bai)放(fang)有(you)講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
烹調作業區(qu)域與(yu)衛生間(jian)要分開,廚(chu)房(fang)(fang)工程,2,輔(fu)助面積,但要單獨,出餐(can)臺的(de)位置要便(bian)于觀察整個(ge)快餐(can)店的(de)情況(kuang),3,既要考(kao)慮(lv)到客人的(de)安(an)全性與(yu)便(bian)利(li)性、實用(yong)效果等諸多(duo)因(yin)素(su)廚(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐(can)飲店面積中應(ying)有(you)一(yi)個(ge)合適(shi)的(de)比(bi)例,合理放(fang)置廚(chu)房(fang)(fang)設備,根據店內的(de)面積與(yu)菜品,針對性的(de)購入(ru)廚(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)設備不(bu)僅(jin)可(ke)以提(ti)高廚(chu)房(fang)(fang)工作效率,還可(ke)以節省相(xiang)當(dang)一(yi)部分的(de)空間(jian)。
3,油煙機,油煙機在(zai)(zai)家(jia)庭中使用(yong)已很普遍,在(zai)(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)、餐廳、學校等商用(yong)廚(chu)房中,更是必不可少(shao),油煙機在(zai)(zai)安裝的(de)時候(hou)不能(neng)太靠近灶臺,否則,不但給廚(chu)師工作(zuo)造成(cheng)影響,而且影響排油煙的(de)效果,4,照明問題,在(zai)(zai)光線(xian)不夠的(de)地(di)方(fang)應該增(zeng)加照明燈(deng),在(zai)(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)房,一般洗滌區和操作(zuo)臺都會(hui)增(zeng)設櫥柜專用(yong)的(de)照射燈(deng),這類燈(deng)光線(xian)適(shi)度,方(fang)便開(kai)關(guan)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
業(ye)內專家稱,鋁合(he)金材料的(de)(de)成本低廉,現在(zai)國(guo)際不銹鋼(gang)產品每(mei)噸的(de)(de)價格(ge)約(yue)4萬(wan)元左右,而鋁合(he)金每(mei)噸價約(yue)為2,6萬(wan)元左右,如果考慮時尚外觀(guan),市場上新出現的(de)(de)覆膜材質耐腐蝕性、易(yi)(yi)清潔性都要優于鋁合(he)金,倒(dao)可考慮作為不銹鋼(gang)后的(de)(de)選擇(ze),7克每(mei)立方米,約(yue)為不銹鋼(gang)的(de)(de)1/3,其強度(du)低,在(zai)日(ri)常使用中易(yi)(yi)劃傷(shang),不耐磨,容易(yi)(yi)掉漆,時間長(chang)了易(yi)(yi)變(bian)暗,失(shi)去原有光澤。
眼看監督部門下(xia)(xia)午就要來檢(jian)查食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況了,一想(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗碗(wan)間來不及清洗的(de)(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地(di)面的(de)(de)(de)積水就頭疼,再想(xiang)到又要花錢增加(jia)一批餐(can)具(ju)換掉(diao)破損的(de)(de)(de)餐(can)具(ju)就心疼,還(huan)有食(shi)堂(tang)員工私底(di)下(xia)(xia)抱怨洗碗(wan)工作難而(er)互相推脫就煩惱,雖說洗碗(wan)機是(shi)“外來的(de)(de)(de)和尚”,但是(shi)也(ye)沒有想(xiang)象中的(de)(de)(de)那(nei)么(me)“好念經”,雖然人們對于國外品(pin)牌的(de)(de)(de)洗碗(wan)機認可度較高(gao),但也(ye)僅(jin)僅(jin)主要停留在對品(pin)牌的(de)(de)(de)認可。
南京專業直供(gong)廚房設備誠信互利
幼兒(er)園食堂(tang)廚(chu)房設備設計規(gui)劃至關重要(yao)(yao),關乎孩子們的飲食安全(quan)與健康成長。那么(me)如何合(he)理設計幼兒(er)園食堂(tang)廚(chu)房設備?一(yi)、廚(chu)房的功能區(qu)(qu)(qu)域包(bao)括食材(cai)儲存(cun)、食材(cai)準備、烹飪、配餐和清(qing)潔等區(qu)(qu)(qu)域。每個區(qu)(qu)(qu)域都要(yao)(yao)布(bu)局合(he)理,方便工作(zuo)...
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酒店廚房(fang)工程的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房(fang)運行順利、食品安全(quan)和顧客滿意(yi)度(du)的(de)(de)關鍵。要確保(bao)設(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang),酒店管理人(ren)員可以采取以下措施:1.建(jian)立設(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)計劃(hua):制定詳細的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)計劃(hua),包括設(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房設(she)備(bei)(bei)是(shi)日常生(sheng)活中不可或缺的一部分,正確(que)(que)的保養(yang)和(he)管理(li)(li)方法(fa)對于延長設(she)備(bei)(bei)使用壽命、確(que)(que)保使用安(an)全至關重(zhong)要。廚房設(she)備(bei)(bei)的保養(yang)和(he)管理(li)(li)要點:一、定(ding)期檢查廚房設(she)備(bei)(bei)應定(ding)期進行檢查,以確(que)(que)保其正常運(yun)轉。檢查內容包括設(she)備(bei)(bei)電(dian)...
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