上(shang)海排(pai)油煙凈化(hua)設備(bei)價格

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

大廚們、酒店(dian)老板(ban)、企業(ye)管理人(ren)對(dui)于打(da)造一個滿意的(de)(de)廚房(fang)工程設計是很關心的(de)(de)，而(er)這也是商(shang)用(yong)廚房(fang)工程所(suo)需要(yao)考慮(lv)的(de)(de)問題，今天為大家講解：商(shang)用(yong)廚房(fang)工程設計需要(yao)清(qing)楚(chu)的(de)(de)細則，首先(xian)要(yao)明確的(de)(de)是商(shang)用(yong)廚房(fang)的(de)(de)功(gong)能(neng)和要(yao)求(qiu)是：加(jia)工、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣(guan)多為炒菜(cai)，油煙大，污(wu)染重(zhong)，所(suo)以(yi)廚房(fang)多是封(feng)閉(bi)式的(de)(de)；而(er)西方(fang)飲食習慣(guan)重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)開放式即可(ke)。

各種廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)原則都(dou)是(shi)一(yi)樣(yang)的(de)，接下(xia)來為您(nin)總(zong)結四大原則，主要(yao)可以分為以下(xia)幾個(ge)方(fang)面：，一(yi)、企(qi)(qi)業食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)衛生安全原則，1，企(qi)(qi)業食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)要(yao)符合地方(fang)規定的(de)相(xiang)關衛生安全要(yao)求(qiu)，排煙(yan)設(she)備要(yao)滿足(zu)相(xiang)關部門的(de)要(yao)求(qiu)，不(bu)能對環境造成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)加設(she)隔油網、防鼠網，注意安全;采用設(she)備zui好采用節能設(she)備，可以降低(di)成本。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是紹興商用廚房設備企業發展的(de)應有之義，企業應當(dang)摒棄過(guo)去(qu)的(de)粗放式(shi)經營(ying)和(he)粗制濫造，端正心(xin)態，定位(wei)于(yu)做精(jing)、做特、做優，發揚“工匠精(jing)神(shen)”，努力(li)提高(gao)創新設計水(shui)平，充分利用來之不(bu)易的(de)材(cai)料資源、制作出富有藝(yi)術底蘊的(de)精(jing)品、藝(yi)術品，賦予材(cai)料第二次(ci)生命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規模的生產(chan)能力(li)。

通常(chang)用的(de)廚房(fang)的(de)配套設(she)備包括：通風設(she)備如排(pai)煙系統(tong)的(de)排(pai)煙罩、風管、風柜(ju)(ju)、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)油煙凈(jing)化器(qi)、隔油池等，大型餐飲(yin)業(ye)還包括傳菜電(dian)(dian)梯，二(er)、食(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)備，1、熱廚區：燃氣炒(chao)灶，蒸(zheng)飯柜(ju)(ju)，湯(tang)爐，煲仔爐具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電(dian)(dian)磁(ci)爐，微(wei)(wei)波爐，烤爐;，此外還有凈(jing)水(shui)設(she)備、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微(wei)(wei)波爐、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤箱(xiang)等一系列飯店廚房(fang)設(she)備產(chan)品。

與之相適應，中式(shi)商廚設(she)備(bei)的(de)商場需求也將(jiang)(jiang)日趨增大，02、洗(xi)刷(shua)設(she)備(bei)類，洗(xi)刷(shua)類設(she)備(bei)以(yi)商用洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)為主，估(gu)計到2015年，我(wo)國(guo)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)出售(shou)規劃(hua)將(jiang)(jiang)到達35，商用制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮設(she)備(bei)包含的(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)種豐厚(hou)多樣，如大型酒店、賓(bin)館(guan)廚房(fang)的(de)冰箱、冷(leng)(leng)柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)庫，超(chao)市的(de)冷(leng)(leng)凍柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)以(yi)及餐廳(ting)的(de)冰淇淋機(ji)(ji)、制(zhi)冰機(ji)(ji)等，我(wo)國(guo)制(zhi)冷(leng)(leng)設(she)備(bei)商場規劃(hua)近幾年持續增加。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

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保證廚具設備的使用(yong)安全可(ke)靠，延長使用(yong)壽命，4，溫(wen)控：大(da)范圍功率調(diao)節與先進電(dian)腦控制技術的運用(yong)、可(ke)控制烹飪(ren)溫(wen)度(du)，既節能又(you)能保證食品(pin)的美味，更(geng)重要(yao)的有(you)利于中餐菜肴(yao)制作規范的推廣，5，減(jian)少配套：減(jian)少局(ju)部送風和(he)排風工程工量(liang)(liang)和(he)部分投資，上汽(qi)(qi)速度(du)快(kuai)：常(chang)溫(wen)啟(qi)動，通電(dian)只(zhi)需30秒就產生大(da)量(liang)(liang)蒸汽(qi)(qi)，用(yong)多(duo)少，燒(shao)多(duo)少，利用(yong)率高能量(liang)(liang)浪費少，開啟(qi)方(fang)便簡單(dan)。

食(shi)(shi)堂的(de)分類(lei)很多(duo)，無論是高(gao)校食(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)堂還是機關單位食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂，所(suo)采用的(de)廚房設備和(he)廚房用品，都(dou)(dou)是根據(ju)經營方對設備的(de)要(yao)求(qiu)（包括品牌、質量、型號）和(he)就(jiu)餐(can)種類(lei)（湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來定(ding)(ding)位的(de)，湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)所(suo)用的(de)器皿不一樣(yang)，具體的(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置(zhi)也是根據(ju)食(shi)(shi)堂的(de)經營定(ding)(ding)位來進行的(de)，但一般都(dou)(dou)會有的(de)功能間(jian)(jian)(jian)是主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。