上海專業生產雙眼大鍋灶(zao)非標(biao)定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號,主(zhu)要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。
設(she)計時應全面了解實際情況,充(chong)分尊重(zhong)廚(chu)房(fang)(fang)生產的(de)客觀規律(lv),自覺遵(zun)守設(she)計的(de)原則,保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產流程(cheng)的(de)暢通(tong),避免(mian)廚(chu)房(fang)(fang)內人員的(de)交叉(cha)與(yu)碰撞,合(he)理(li)劃分各功(gong)能(neng)(neng)區(qu)域,各區(qu)域間即獨(du)立又能(neng)(neng)互相配合(he),多(duo)選用(yong)節能(neng)(neng)環保(bao)的(de)優(you)質(zhi)設(she)備,要有利(li)(li)于其使用(yong)、清潔、維修(xiu)、安全及節能(neng)(neng),布局(ju)時要考慮到采光(guang)、照明和通(tong)風,較大限度利(li)(li)用(yong)自然條件,節約運(yun)營成本(ben)。
廚房(fang)在設(she)(she)計(ji)時要確(que)定好(hao)其風格(ge)、規模(mo)、結(jie)構(gou)、環境和(he)相(xiang)適應(ying)(ying)的(de)(de)使用(yong)設(she)(she)備(bei),以保證(zheng)廚房(fang)生(sheng)產的(de)(de)順利(li)運行(xing),可以這樣(yang)說(shuo),廚房(fang)設(she)(she)計(ji)保證(zheng)了(le)廚房(fang)生(sheng)產和(he)提供特(te)色餐(can)(can)飲,不同風格(ge)特(te)色的(de)(de)餐(can)(can)飲店(dian),在廚房(fang)設(she)(she)計(ji)時為了(le)保證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)純正,就必須(xu)做(zuo)出(chu)相(xiang)應(ying)(ying)的(de)(de)調整,而(er)且(qie)餐(can)(can)飲市場的(de)(de)行(xing)情也是千變萬化的(de)(de),緊貼(tie)潮流變化,逐步調整并(bing)完(wan)善廚房(fang)的(de)(de)布局,是一個(ge)長期而(er)持續的(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的生產(chan)能力(li)。
2、連鎖餐飲(yin)品(pin)牌,如外婆家這(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)牌,都有由自己的(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生產半成品(pin)餐品(pin),再統(tong)一配送到各個門店,后廚(chu)只需(xu)按步驟簡單(dan)加工即可(ke),所以對(dui)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能要(yao)(yao)求也不(bu)會很(hen)高,只需(xu)要(yao)(yao)有烹調區和收藏(zang)區即可(ke),這(zhe)樣在廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計與布局時,就要(yao)(yao)考慮各種設(she)備的(de)(de)合理布局及保證工作流程(cheng)的(de)(de)高效(xiao)和順暢,避免貨物與人員走動(dong)路線交叉(cha)。
產品應具(ju)有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電(dian),設(she)計上(shang)(shang)應兼顧美觀、實(shi)用、便利(li)的(de)基本要求(qiu),辨別節(jie)能(neng)灶優劣,這里(li)有(you)幾個方法供大(da)家參(can)考:,2、節(jie)能(neng)率:節(jie)能(neng)率是(shi)很(hen)(hen)多(duo)客戶關心的(de)問(wen)題,很(hen)(hen)多(duo)廠家會在這個數(shu)據(ju)上(shang)(shang)大(da)做文(wen)章,實(shi)際還是(shi)要以(yi)測試的(de)數(shu)據(ju)為準,一(yi)般大(da)灶的(de)節(jie)能(neng)率在40%以(yi)上(shang)(shang)就(jiu)很(hen)(hen)不錯了,3、廢氣排放:燃燒產生的(de)一(yi)氧化碳是(shi)對人體和環境有(you)害的(de)氣體,標準是(shi)不大(da)于0。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
二、符合(he)(he)工(gong)作流程(cheng)(cheng),方(fang)便(bian)快捷的(de)原則,功能區設(she)(she)置(zhi)按照儲存、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間(jian)、涼菜(cai)間(jian)、化驗室、垃圾房(fang)的(de)順序設(she)(she)置(zhi),工(gong)作流程(cheng)(cheng)順暢,避免回流,設(she)(she)備(bei)擺放符合(he)(he)員工(gong)操(cao)(cao)作的(de)一般流程(cheng)(cheng),設(she)(she)備(bei)使用方(fang)便(bian)易于操(cao)(cao)作,三、合(he)(he)理(li)配置(zhi),經濟實用的(de)原則,各(ge)功能間(jian)要(yao)(yao)按需(xu)設(she)(she)置(zhi),不要(yao)(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)備(bei)質(zhi)量(liang)不能太次,滿(man)足預算的(de)情況下,選擇合(he)(he)適型號,高質(zhi)量(liang)的(de)設(she)(she)備(bei)。
5、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)不(bu)是用環氧樹脂合成(cheng)的(de)(de),也沒有自然花崗巖(yan)的(de)(de)輻射;,7、好(hao)清洗(xi)(xi),不(bu)論用幾年你都能(neng)夠用抹布沾點洗(xi)(xi)潔靈(ling)就可清洗(xi)(xi)干凈,而且不(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)折角為圓(yuan)弧狀,使(shi)清洗(xi)(xi)不(bu)留(liu)死角,人(ren)們的(de)(de)消費觀念趨向理(li)性(xing),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具性(xing)能(neng)結構穩定,使(shi)用壽命較長,實用、耐用、性(xing)價比較高,所以當前對(dui)于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)行業的(de)(de)發展(zhan)也有著(zhu)更多期待。
上(shang)海專業生產雙眼大鍋灶非標定制
幼兒園食(shi)(shi)堂廚房設(she)備(bei)(bei)設(she)計(ji)規劃至(zhi)關重要,關乎孩子們的飲食(shi)(shi)安全與健康(kang)成(cheng)長。那(nei)么如何合理設(she)計(ji)幼兒園食(shi)(shi)堂廚房設(she)備(bei)(bei)?一、廚房的功能(neng)區域包括食(shi)(shi)材(cai)儲(chu)存、食(shi)(shi)材(cai)準備(bei)(bei)、烹飪、配餐和(he)清潔等區域。每(mei)個區域都要布(bu)局合理,方便工作...
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酒店(dian)廚房工程(cheng)的設(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)與保(bao)(bao)(bao)養是保(bao)(bao)(bao)證廚房運行順利、食品安全和顧(gu)客滿意(yi)度的關鍵。要確保(bao)(bao)(bao)設(she)備(bei)(bei)的維護(hu)(hu)與保(bao)(bao)(bao)養,酒店(dian)管理人員可以采取(qu)以下措施:1.建立設(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)計劃:制定詳(xiang)細的設(she)備(bei)(bei)維護(hu)(hu)計劃,包括設(she)備(bei)(bei)的檢査、清(qing)潔、保(bao)(bao)(bao)...
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廚(chu)房設備(bei)是日(ri)常生(sheng)活(huo)中不可(ke)或缺的一部分,正(zheng)(zheng)確(que)的保養和管理(li)方法對(dui)于延長設備(bei)使用壽命、確(que)保使用安全至(zhi)關重要(yao)(yao)。廚(chu)房設備(bei)的保養和管理(li)要(yao)(yao)點(dian):一、定期檢查(cha)廚(chu)房設備(bei)應定期進行檢查(cha),以(yi)確(que)保其正(zheng)(zheng)常運(yun)轉。檢查(cha)內容包括設備(bei)電...
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