揚州蒸煮設備(bei)生(sheng)產精細到(dao)位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

消毒和(he)(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工(gong)(gong)類器(qi)具：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)(gong)作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機，消毒碗(wan)柜，用于食物原料、器(qi)具和(he)(he)半成品(pin)的常溫(wen)(wen)和(he)(he)低溫(wen)(wen)儲存設(she)備(bei)：平板(ban)貨架、米面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei)：冷熱水(shui)的供應系(xi)統、排水(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高(gao)溫(wen)(wen)消毒柜等，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作中產(chan)生的垃(la)圾處置設(she)備(bei)等、食品(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)等設(she)備(bei);。

二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的物體應該(gai)獨立(li)擺放，三、要便(bian)利(li)(li)，隨(sui)手(shou)，酒店廚(chu)房有不(bu)(bu)少人員走(zou)動，所以(yi)(yi)在(zai)擺放的規劃上(shang)要依照普通烹調的流程來(lai)布置，便(bian)利(li)(li)適用，而灶(zao)臺(tai)的高度和柜子(zi)的方(fang)位，都能(neng)(neng)影響到運用，所以(yi)(yi)要選擇契(qi)合(he)人體工程的灶(zao)臺(tai)和廚(chu)房設備(bei)，廚(chu)房的環境(jing)能(neng)(neng)影響職(zhi)工的使命心境(jing)，甚(shen)至能(neng)(neng)抽象食物的質(zhi)量，而且不(bu)(bu)少酒店會(hui)有廚(chu)房的賞識活動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的技術(shu)力量(liang)及較大規模的生產能(neng)力。

食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)分(fen)類很多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂還是(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂，所采用的(de)(de)廚房(fang)設(she)備和廚房(fang)用品，都(dou)是(shi)根(gen)據經營(ying)方對設(she)備的(de)(de)要(yao)求（包括品牌、質(zhi)量、型號）和就餐種類（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要(yao)求來定位的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一(yi)(yi)樣，具體的(de)(de)功能間(jian)設(she)置(zhi)也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)經營(ying)定位來進行的(de)(de)，但一(yi)(yi)般(ban)都(dou)會有的(de)(de)功能間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)、粗加(jia)(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗消(xiao)間(jian)等。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計有什么原則(ze)和(he)規范呢(ni)？，一、注意(yi)類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同(tong)，使(shi)用設(she)備及設(she)計方案也截然相(xiang)同(tong)，目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特(te)色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地(di)理位(wei)置(zhi)會(hui)影(ying)響排煙系(xi)統和(he)高(gao)噪(zao)音設(she)備的(de)使(shi)用，例(li)如附近有小區的(de)話，對排煙系(xi)統的(de)凈化(hua)效果要求(qiu)就(jiu)會(hui)相(xiang)對較高(gao)、還要控制噪(zao)音，不(bu)能對周圍的(de)環境產生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居民正常生(sheng)活(huo)。

蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)(ben)、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

連鎖(suo)餐(can)飲(yin)廚房(fang)設(she)計(ji)應(ying)如(ru)何(he)合理布局(ju)？廚房(fang)設(she)備的(de)配置要從實際(ji)情況出發，方便實用，改善廚師工作環境，長久耐用，節省勞動，安(an)全為主(zhu)，因此，合理的(de)廚房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)應(ying)遵循以下(xia)設(she)計(ji)原(yuan)則(ze)：，一、廚房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式(shi)的(de)需要，二(er)、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔污分流的(de)原(yuan)則(ze)，確保廚房(fang)飲(yin)食衛生，三、生產(chan)加(jia)工流程(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮(suo)短(duan)輸送流程(cheng)，使路(lu)徑分明。

紹興商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，紹興商用廚房設備市場在(zai)不(bu)(bu)斷更新變化著，人(ren)(ren)們的(de)(de)消費(fei)觀念也在(zai)改(gai)變，因(yin)此企業必須(xu)積極轉型升級(ji)，適應經(jing)(jing)(jing)濟新常態的(de)(de)變化，中(zhong)國經(jing)(jing)(jing)濟的(de)(de)發展(zhan)會在(zai)波浪式之(zhi)中(zhong)不(bu)(bu)斷向前發展(zhan)，從目前經(jing)(jing)(jing)濟放緩、市場低迷，人(ren)(ren)們對不(bu)(bu)明朗的(de)(de)經(jing)(jing)(jing)濟前景不(bu)(bu)看好(hao)和(he)有些失(shi)望的(de)(de)情況下，正是商用廚房設備企業發力的(de)(de)黃金時期。

揚州蒸煮設(she)備生產精細到位