專業生產(chan)不銹(xiu)鋼風管定(ding)制保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

一、一定(ding)要(yao)(yao)干凈衛(wei)生(sheng)，這是廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)必需(xu)求遵照(zhao)干凈衛(wei)生(sheng)繩尺，二、不(bu)易暫(zan)停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)(de)物體(ti)(ti)應該(gai)獨(du)立(li)擺放，三、要(yao)(yao)便(bian)利，隨(sui)手，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)少人(ren)員走動，所(suo)以(yi)在(zai)擺放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照(zhao)普通烹調(diao)的(de)(de)(de)流(liu)程來布(bu)置，便(bian)利適用，而(er)灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和(he)柜(ju)子的(de)(de)(de)方位(wei)，都能(neng)影響到(dao)運用，所(suo)以(yi)要(yao)(yao)選擇(ze)契合人(ren)體(ti)(ti)工(gong)程的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職工(gong)的(de)(de)(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

大廚們、酒店老板、企業(ye)管(guan)理(li)人對于(yu)打造一個(ge)滿意的(de)(de)廚房工(gong)程設計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)，而(er)這也是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)程所(suo)(suo)(suo)需(xu)要(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題，今天(tian)為(wei)大家(jia)講(jiang)解(jie)：商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)程設計需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則(ze)，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚房的(de)(de)功(gong)能(neng)和(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲藏(zang)，中國飲食習慣多為(wei)炒菜，油煙(yan)大，污(wu)染重，所(suo)(suo)(suo)以(yi)廚房多是(shi)封閉式的(de)(de)；而(er)西方飲食習慣重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)(suo)(suo)以(yi)開放(fang)式即可。

二、符(fu)合工(gong)作流程(cheng)，方便(bian)快捷的(de)原(yuan)則(ze)，功能(neng)區設(she)置(zhi)按照儲(chu)存(cun)、粗(cu)加工(gong)、熱加工(gong)、主(zhu)食(shi)間、涼菜間、化(hua)驗室、垃圾(ji)房的(de)順序設(she)置(zhi)，工(gong)作流程(cheng)順暢，避免回流，設(she)備(bei)(bei)(bei)擺放符(fu)合員工(gong)操作的(de)一般流程(cheng)，設(she)備(bei)(bei)(bei)使用(yong)(yong)方便(bian)易(yi)于操作，三(san)、合理配(pei)置(zhi)，經濟實用(yong)(yong)的(de)原(yuan)則(ze)，各功能(neng)間要按需設(she)置(zhi)，不(bu)要過(guo)大或(huo)過(guo)小(xiao)、過(guo)多過(guo)少，設(she)備(bei)(bei)(bei)質量不(bu)能(neng)太次，滿足預算的(de)情(qing)況下，選擇(ze)合適型(xing)號，高質量的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是紹興商用廚房設備企(qi)業(ye)發(fa)展的(de)應有(you)之義，企(qi)業(ye)應當(dang)摒(bing)棄過去的(de)粗(cu)放式經營和粗(cu)制濫造，端正心態，定位于做精、做特、做優，發(fa)揚“工匠精神”，努(nu)力提(ti)高創新(xin)設計水平，充分利用來之不(bu)易的(de)材料(liao)資(zi)源(yuan)、制作(zuo)出富有(you)藝(yi)術底蘊的(de)精品、藝(yi)術品，賦(fu)予材料(liao)第二次(ci)生命。

二(er)、確保(bao)(bao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設計流(liu)程符合衛生防(fang)(fang)疫部(bu)門的(de)要(yao)求(qiu)，三、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)灶(zao)具設備(bei)配備(bei)國際上流(liu)行的(de)溝(gou)風式燃燒(shao)器，加(jia)強力鼓風機，確保(bao)(bao)燃燒(shao)值(zhi)可(ke)達到高(gao)效(xiao)率運轉的(de)需求(qiu)，四(si)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)污(wu)水(shui)處(chu)理系統(tong)采用地(di)溝(gou)及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔油(you)處(chu)理方式，五、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)排(pai)煙系統(tong)建議選用符合環保(bao)(bao)和(he)消防(fang)(fang)要(yao)求(qiu)的(de)運水(shui)煙罩+油(you)煙凈化器復合式油(you)煙治理系統(tong)，確保(bao)(bao)除(chu)油(you)煙效(xiao)果(guo)達到環保(bao)(bao)局所要(yao)求(qiu)的(de)排(pai)放標準。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

專業生(sheng)產不銹鋼(gang)風管定制保質保量(liang)

近年來，我國(guo)積極(ji)推進城(cheng)鎮化建(jian)設，城(cheng)鎮以及鄉村的廚(chu)房設備(bei)行業都(dou)有很(hen)大(da)的發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)潛力(li)與空間(jian)，發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)速度飛快、市場前景廣(guang)大(da);不過，房地(di)產(chan)行業發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)不穩(wen)定，泡沫現(xian)象時有發(fa)生，廚(chu)房設備(bei)行業發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)也受(shou)影響而變得不穩(wen)定，有發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)隱(yin)患存在;此外(wai)，因為廚(chu)房設備(bei)行業飛速發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，與市場秩序的系統建(jian)立脫節，導致整個行業秩序紊亂(luan)，企業之間(jian)同質(zhi)化嚴(yan)重，假冒偽(wei)劣屢禁不止，市場潛伏危(wei)機。

1，烤箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)烤箱的(de)表面，查所有線路是(shi)否暢通(tong)，持鏈條(tiao)和開關的(de)連接(jie)性，保證其工作效(xiao)率，2，爐(lu)(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)爐(lu)(lu)灶(zao)上的(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤，經常清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)天(tian)(tian)然氣噴頭(tou)(tou)，3，扒(ba)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)鋼板，經常檢修扒(ba)板的(de)天(tian)(tian)然氣噴頭(tou)(tou)并保持清(qing)(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然氣的(de)噴頭(tou)(tou)和點(dian)火裝(zhuang)置，油炸爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)油爐(lu)(lu)內(nei)壁及(ji)過慮(lv)網，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然氣的(de)噴頭(tou)(tou)和點(dian)火裝(zhuang)置，檢查排油管裝(zhuang)置。