江蘇不銹鋼地溝廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路(lu)3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。
廚房(fang)在(zai)(zai)設(she)計時要確(que)定(ding)好(hao)其風(feng)格、規模、結構(gou)、環(huan)境和(he)相(xiang)適應(ying)的(de)使用設(she)備(bei),以保(bao)(bao)證廚房(fang)生產(chan)的(de)順(shun)利運行(xing),可以這樣(yang)說,廚房(fang)設(she)計保(bao)(bao)證了廚房(fang)生產(chan)和(he)提供特色餐飲,不同風(feng)格特色的(de)餐飲店(dian),在(zai)(zai)廚房(fang)設(she)計時為了保(bao)(bao)證出(chu)品質量的(de)優良(liang)和(he)風(feng)味(wei)的(de)純正,就必須做出(chu)相(xiang)應(ying)的(de)調整(zheng),而且(qie)餐飲市場(chang)的(de)行(xing)情(qing)也是(shi)千變萬化(hua)的(de),緊貼潮流變化(hua),逐(zhu)步調整(zheng)并完(wan)善廚房(fang)的(de)布局,是(shi)一個長(chang)期而持(chi)續的(de)過(guo)程。
其次,商(shang)用酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設計時還有一些(xie)需(xu)要(yao)遵(zun)守(shou)的(de)(de)準則(ze):商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計應(ying)以(yi)減輕勞(lao)(lao)動(dong)強度(du)(du)、方便(bian)(bian)使(shi)用來(lai)為目的(de)(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺(tai)高度(du)(du),以(yi)距地(di)(di)面(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計應(ying)合理布置(zhi)炊具(ju)、排(pai)油煙機、熱(re)(re)水(shui)器(qi)等(deng)(deng)(deng)設備,必須充分(fen)考慮這些(xie)設備的(de)(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使(shi)用安(an)全(quan);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)(di)面(mian)宜(yi)用防滑、易(yi)(yi)于(yu)(yu)(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選用防火、抗(kang)熱(re)(re)、易(yi)(yi)于(yu)(yu)(yu)清洗的(de)(de)材料,如釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂(ding)等(deng)(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)(deng)(deng)效果;為減輕勞(lao)(lao)動(dong)強度(du)(du)需(xu)要(yao)運用人(ren)(ren)體工程學(xue)原理,合理布局(ju);因個人(ren)(ren)不同需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備布置(zhi)在適當位置(zhi),方便(bian)(bian)開(kai)啟、使(shi)用;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也大,易(yi)(yi)于(yu)(yu)(yu)放在方便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)(di)方。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備應符合《中華人民共和國食品衛(wei)(wei)生法》、《餐飲(yin)業食品衛(wei)(wei)生管理辦法》、《學校食堂(tang)與集體(ti)用餐衛(wei)(wei)生管理規定》、《學生集體(ti)用餐衛(wei)(wei)生監督辦法》等相關(guan)法律(lv)法規之(zhi)規章要求(qiu),廚(chu)房(fang)(fang)乃餐廳(ting)的核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的好壞,科學合理與否,不(bu)僅影響到飯(fan)店的直接建設(she)投資和菜(cai)品出(chu)品質(zhi)量(liang),也(ye)會牽涉到出(chu)菜(cai)的速度,工作效率(lv)的高低,而且對廚(chu)房(fang)(fang)生產能力及員工人數(shu)產生長遠的影響,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)能簡(jian)單(dan)地順其自然,貪圖省事,草率(lv)定案(an)。
幼兒園選購(gou)食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備要注(zhu)意(yi)些什么?購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備并(bing)不是說(shuo)貴的(de)就一定是好的(de),如何把控好質量和價(jia)錢之間(jian)的(de)平(ping)衡呢?給大(da)家講一下購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)幾個注(zhu)意(yi)點,廚(chu)房(fang)(fang)是生火的(de)中心(xin),很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作(zuo)火災的(de)緣由都是有廚(chu)房(fang)(fang)防火做得不當(dang)而惹(re)起(qi)的(de),酒店(dian)有許多人員走動(dong),爲了(le)把風(feng)險降(jiang)到較低,廚(chu)房(fang)(fang)里面的(de)任何物體(ti)都應該用(yong)不燃或許阻燃的(de)材(cai)料來做。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷(duan)探索(suo)、創新,以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
3,設置檢驗(yan)室或(huo)者檢驗(yan)儀(yi)器(qi)和(he)存樣(yang)設備(bei),確保(bao)飲(yin)食(shi)的來源安全,4,設置專人看管(guan),注意使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全和(he)定期(qi)保(bao)養,使(shi)用(yong)(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)(yao)注意定期(qi)檢查(cha)閥門是否(fou)漏(lou)(lou)氣,一(yi)旦發現漏(lou)(lou)氣,要(yao)(yao)足量通風嚴禁(jin)明(ming)火,并請(qing)專業人員維修,用(yong)(yong)(yong)電設備(bei)要(yao)(yao)定期(qi)檢查(cha)線路(lu)(lu)是否(fou)老化、裂開、短路(lu)(lu),清洗時(shi)要(yao)(yao)斷電,不能(neng)用(yong)(yong)(yong)水(shui)直接沖洗,所(suo)有設備(bei)一(yi)旦出現故(gu)障(zhang)(zhang),要(yao)(yao)及時(shi)排查(cha)維修,完全排除故(gu)障(zhang)(zhang)后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)(yong)(yong)。
二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)屬(shu)于(yu)金(jin)屬(shu)類(lei),既無輻射,又(you)不(bu)(bu)含甲醛(quan);,三、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性(xing)好,硬(ying)度(du)高(gao);,四、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱(xiang)體采用(yong)無縫焊接、是一(yi)體的(de),永遠不(bu)(bu)開裂;,五(wu)、由于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合(he)成的(de),也沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射;,整體廚(chu)房工(gong)程行業同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴(yan)重,為免于(yu)價格戰的(de)惡性(xing)競爭,不(bu)(bu)少經(jing)銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發(fa)掘有(you)賣點的(de)特色(se)產品。
江蘇不銹鋼地溝廠商
幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)設(she)計規(gui)劃至(zhi)關重要,關乎孩(hai)子們的(de)飲食(shi)安(an)全(quan)與健(jian)康(kang)成長。那么如何合理(li)設(she)計幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)?一、廚房(fang)的(de)功能區(qu)域(yu)包括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布(bu)局合理(li),方便工(gong)作(zuo)...
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酒店廚(chu)房工程的(de)(de)(de)設備維(wei)護(hu)與保養是保證廚(chu)房運(yun)行順(shun)利、食品(pin)安全和顧客(ke)滿意度的(de)(de)(de)關鍵(jian)。要確保設備的(de)(de)(de)維(wei)護(hu)與保養,酒店管理(li)人員可以采取以下措施:1.建立設備維(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)(de)(de)設備維(wei)護(hu)計(ji)劃,包括設備的(de)(de)(de)檢査、清潔、保...
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廚房(fang)設備是日常(chang)生(sheng)活中不可或缺的一(yi)部分,正確(que)的保養(yang)和管理(li)方法(fa)對(dui)于(yu)延長設備使(shi)(shi)用(yong)壽命、確(que)保使(shi)(shi)用(yong)安全至關重要(yao)。廚房(fang)設備的保養(yang)和管理(li)要(yao)點:一(yi)、定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)(cha)廚房(fang)設備應(ying)定(ding)期進(jin)行檢(jian)(jian)查(cha)(cha),以確(que)保其正常(chang)運轉。檢(jian)(jian)查(cha)(cha)內容包括設備電(dian)...
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