寧波(bo)單眼大鍋灶生產廠商品(pin)質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

餐飲業廚(chu)房功能區的劃分(fen)：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃(chi)間(jian)(jian)，涼(liang)菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加工間(jian)(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣(mai)、傳菜區，就餐區，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)：其分(fen)為(wei)食品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。

大型(xing)食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)準(zhun)備要點(dian)有那些？將從(cong)三(san)個方面(mian)與(yu)(yu)您(nin)介紹大型(xing)食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)準(zhun)備要點(dian)，主(zhu)要是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，接下(xia)來就(jiu)一起來看看吧(ba)！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人(ren)員現(xian)(xian)場通過實(shi)測(ce)繪(hui)制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，或(huo)取得(de)電子版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，分析圖紙，并到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現(xian)(xian)場復尺(chi)與(yu)(yu)勘測(ce)；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環(huan)境進行調研，確(que)認排煙設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的(de)走向與(yu)(yu)位(wei)置；核(he)實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要求的(de)可行性，如(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積的(de)大小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備種(zhong)類、數*、水電、能源、通排風、結構空(kong)間(jian)等基礎(chu)設(she)(she)施是否(fou)滿足規劃要求，并提出相應建(jian)議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司具(ju)有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產能力。

要考慮各工種人(ren)(ren)(ren)員要相(xiang)對集中，避(bi)免人(ren)(ren)(ren)員大幅度走(zou)動，避(bi)免生產工序顛倒，貨物回流現象(xiang)，防(fang)止廚(chu)房內行走(zou)路(lu)線(xian)交叉，防(fang)止出菜人(ren)(ren)(ren)員與廚(chu)房工作(zuo)人(ren)(ren)(ren)員相(xiang)互碰撞，因此(ci)，根(gen)據廚(chu)房的(de)種類及廚(chu)房的(de)位置，宏(hong)偉(wei)隆盛廚(chu)房設備(bei)致力于把(ba)廚(chu)房設計(ji)得更(geng)加(jia)合理化；例(li)如，廚(chu)具；節能(neng)爐灶，餐廚(chu)垃圾處(chu)理機(ji)、油(you)煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包子(zi)機(ji)和餃(jiao)子(zi)機(ji)等產品。

4，5，蒸柜每(mei)天(tian)清洗蒸柜內壁及隔板(ban)，每(mei)15天(tian)檢(jian)查一次蒸汽管(guan)閥門及天(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝置，6，冰柜每(mei)天(tian)保持冰箱的內外部清潔，每(mei)7天(tian)除(chu)霜一次，經常(chang)(chang)(chang)檢(jian)查電(dian)源及溫度控(kong)制裝置，保持冰箱壓縮機的正常(chang)(chang)(chang)工作狀態，7，8，其它(ta)廚房設備(bei)每(mei)次使用后要(yao)進(jin)行徹底的清潔，經常(chang)(chang)(chang)維護(hu)，每(mei)月為齒輪和軸(zhou)承上油，每(mei)3個月為電(dian)機檢(jian)修一次。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)！

01、商(shang)用廚具類，近(jin)年來西(xi)式(shi)(shi)(shi)餐(can)(can)飲席(xi)卷全國，國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)(shi)飯(fan)館數量增加(jia)敏(min)捷，廚房排煙廠(chang)家談到其間，以(yi)肯德基、麥當勞、必(bi)勝(sheng)客等(deng)連鎖式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)開展(zhan)較為(wei)(wei)敏(min)捷，也是西(xi)廚商(shang)場(chang)份額中(zhong)占肯定比重的(de)西(xi)廚飯(fan)館，“標準化”已成(cheng)為(wei)(wei)中(zhong)式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)業(ye)謀(mou)求開展(zhan)的(de)必(bi)經之(zhi)路，而(er)組合智能蒸柜、全能蒸箱等(deng)節能環保(bao)高效(xiao)的(de)商(shang)廚設備則是標準化中(zhong)式(shi)(shi)(shi)連鎖餐(can)(can)飲企(qi)業(ye)出產標準化的(de)硬件條件。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；紹興商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備,紹興酒店廚房設備,紹興不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發、制(zhi)造、設計、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng),歡迎來電咨詢

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