專業(ye)直供食(shi)堂廚房設備(bei)定制保質(zhi)保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

幼兒(er)園選(xuan)購(gou)食堂廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)要注意些什么？購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)并不(bu)(bu)(bu)是說貴的(de)(de)(de)就一(yi)定是好的(de)(de)(de)，如(ru)何(he)把(ba)控好質量和價錢之間(jian)的(de)(de)(de)平衡(heng)呢？給(gei)大家講一(yi)下購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)幾個(ge)注意點，廚(chu)(chu)房(fang)是生火的(de)(de)(de)中心，很對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火災的(de)(de)(de)緣由都是有廚(chu)(chu)房(fang)防火做得不(bu)(bu)(bu)當而(er)惹起(qi)的(de)(de)(de)，酒(jiu)店(dian)有許(xu)多人員走動，爲了把(ba)風險(xian)降到較低，廚(chu)(chu)房(fang)里面(mian)的(de)(de)(de)任何(he)物體都應該用(yong)不(bu)(bu)(bu)燃(ran)或(huo)許(xu)阻燃(ran)的(de)(de)(de)材料來做。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，紹興商用廚房設備在(zai)(zai)整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計中使用(yong)比較多，在(zai)(zai)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程設(she)計和裝修的(de)過程中，有(you)的(de)細節雖小，但(dan)卻很(hen)重(zhong)要(yao)，商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修要(yao)點，1，地(di)磚選擇(ze)(ze)，地(di)磚必須選擇(ze)(ze)防滑(hua)、防水、容易(yi)干燥的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備一次性采購能夠在(zai)(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝飾風格上達成一致，而(er)且(qie)能夠得(de)到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)優惠，因此這(zhe)是一個不失(shi)為(wei)明智的(de)選擇(ze)(ze)。

2、連鎖餐(can)飲(yin)品牌，如外婆家這(zhe)類的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)連鎖品牌，都有(you)由自己(ji)的(de)(de)(de)(de)中央廚房(fang)生產半(ban)成品餐(can)品，再(zai)統一配(pei)送到各(ge)個門店，后廚只(zhi)需(xu)按步驟簡單(dan)加(jia)工(gong)即可，所以對廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)功(gong)能要(yao)求(qiu)也不會很高，只(zhi)需(xu)要(yao)有(you)烹調區和收藏區即可，這(zhe)樣在廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)設計與(yu)布(bu)局時，就要(yao)考慮各(ge)種設備(bei)的(de)(de)(de)(de)合(he)理布(bu)局及保證工(gong)作流(liu)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)高效和順(shun)暢(chang)，避免貨(huo)物(wu)與(yu)人(ren)員走動路(lu)線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)。

被(bei)同行鄙視(shi)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)成為(wei)(wei)大勢，一直以來(lai)(lai)，快(kuai)餐(can)(can)總被(bei)一些人稱為(wei)(wei)“垃圾食(shi)品”，哪些人說(shuo)(shuo)得兇？早先是那些營養學家說(shuo)(shuo)得兇，后(hou)來(lai)(lai)是那些做正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板(ban)們(men)說(shuo)(shuo)得兇，知道為(wei)(wei)什么嗎？早先人們(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)沒營養說(shuo)(shuo)得是麥當勞肯德基，現在人們(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)廣(guang)義上指快(kuai)速出(chu)餐(can)(can)的(de)(de)一類食(shi)物，而(er)后(hou)者也是中餐(can)(can)，為(wei)(wei)什么被(bei)一群中式正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)人吐(tu)槽(cao)？因(yin)為(wei)(wei)他們(men)的(de)(de)生(sheng)意被(bei)這些做快(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶了。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的(de)燃油、燃氣爐具更安全(quan)并(bing)擴大了場(chang)地使用(yong)限(xian)制(zhi)（例如地下室、高(gao)層建筑的(de)頂樓(lou)廚(chu)房）并(bing)配置(zhi)多(duo)重安全(quan)保(bao)護(hu)裝置(zhi)，減(jian)少(shao)意外(wai)事故的(de)發生(sheng)，3，空燒保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)鼓風裝置(zhi)可減(jian)少(shao)熱量(liang)散(san)發、提高(gao)能源使用(yong)效率、減(jian)低噪音（廚(chu)房噪音主要(yao)來源于爐灶鼓風、煙(yan)罩風機和設備馬(ma)達）。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的發展對(dui)廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創美好的明天！

專(zhuan)業直供食堂廚房設備(bei)定(ding)制保(bao)質保(bao)量

除了上面提到的(de)設(she)備(bei)(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)品(pin)還需(xu)要有洗滌、調(diao)(diao)配(pei)用(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀(dao)(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺(shao)、鏟(chan)子(zi)等，盛放(fang)調(diao)(diao)料和調(diao)(diao)制用(yong)(yong)(yong)的(de)器具(ju)，進餐(can)時用(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)(dao)叉、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯(bei)子(zi)，處(chu)理垃圾用(yong)(yong)(yong)的(de)笤(tiao)帚簸(bo)箕、盛放(fang)垃圾用(yong)(yong)(yong)的(de)垃圾桶(tong)，還有一(yi)次性衛生(sheng)用(yong)(yong)(yong)品(pin)、制服(fu)、抹(mo)布、圍(wei)裙以(yi)及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小小的(de)物件(jian)必(bi)須備(bei)(bei)全。

3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)，一般飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)要(yao)求有很(hen)強的(de)(de)(de)承接(jie)各種宴席的(de)(de)(de)能力，要(yao)求菜肴(yao)品質高、出品精美，小型飯(fan)店和(he)餐(can)館的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)則要(yao)根據需要(yao)配(pei)置相應(ying)(ying)的(de)(de)(de)人才(cai)和(he)設(she)備，按菜系(xi)分析，不管(guan)是(shi)什么(me)樣(yang)的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)，功能分隔以及設(she)備的(de)(de)(de)選擇(ze)都(dou)是(shi)和(he)其(qi)產品的(de)(de)(de)菜系(xi)、風格和(he)特色相適(shi)應(ying)(ying)的(de)(de)(de)，其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)變化都(dou)將對(dui)場地(di)的(de)(de)(de)要(yao)求的(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)選擇(ze)產生影響。