舟山專業從事紹興商用廚房設備保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

裝潢都力圖(tu)一無是處，既要適(shi)用(yong)又得美麗，但選擇貴的不(bu)一定是好，怎樣才調(diao)拿(na)捏好質量和價錢(qian)之間的平衡呢？，一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)包括冷熱水(shui)的供應設(she)備(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)等，而普通廚房所(suo)發(fa)作的剩余，應該放(fang)置在特定的衛生桶(tong)里，二、烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)，烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)非有必要包括烹調(diao)爐具、爐灶和烹調(diao)是需(xu)求用(yong)的東西盒器(qi)皿。

1，主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)布局(ju)時，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不(bu)干擾和便于清理衛生(sheng)，它影響到工(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)作質(zhi)量，此外(wai)、庫(ku)房(fang)要加裝防盜門窗(chuang)、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)不(bu)要與營業區(qu)相通(tong)，對主(zhu)題(ti)(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)內空間(jian)進行(xing)合(he)理布局(ju)，通(tong)道布局(ju)要便于發生(sheng)緊急情況時進行(xing)人員(yuan)疏散、維(wei)護等費用、庫(ku)房(fang)，根據(ju)其產(chan)品和工(gong)(gong)作流程(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場(chang)所的區(qu)域(yu)安排是指根據(ju)餐(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的特點。

3，設(she)置檢驗室或者檢驗儀器和存樣設(she)備，確保飲食的(de)(de)來源(yuan)安全(quan)，4，設(she)置專人(ren)看管，注(zhu)意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和定期(qi)保養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的(de)(de)廚(chu)房要(yao)注(zhu)意(yi)定期(qi)檢查(cha)閥門是否漏氣(qi)，一旦發現漏氣(qi)，要(yao)足量通(tong)風嚴禁(jin)明火，并(bing)請專業人(ren)員維修(xiu)，用(yong)(yong)電(dian)設(she)備要(yao)定期(qi)檢查(cha)線路是否老(lao)化、裂開、短路，清洗時(shi)要(yao)斷電(dian)，不能(neng)用(yong)(yong)水直接沖洗，所(suo)有設(she)備一旦出現故障(zhang)(zhang)，要(yao)及時(shi)排查(cha)維修(xiu)，完全(quan)排除故障(zhang)(zhang)后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生(sheng)產能力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，紹興商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計中(zhong)使用比較多，在(zai)商用廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)計和裝(zhuang)修的(de)過(guo)程中(zhong)，有的(de)細節雖小，但卻很(hen)重(zhong)要，商用廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)修要點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須(xu)選擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水(shui)、容易干燥的(de)，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備一次性采購能(neng)夠在(zai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)飾風(feng)格(ge)上達成一致(zhi)，而且(qie)能(neng)夠得到廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備供應商提供的(de)優惠，因此這是一個不失為明智的(de)選擇(ze)。

通常(chang)用的(de)廚(chu)房的(de)配套(tao)設(she)備包括：通風設(she)備如排(pai)煙系統的(de)排(pai)煙罩(zhao)、風管(guan)、風柜(ju)(ju)(ju)、處理(li)廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)油煙凈化器(qi)、隔(ge)油池等，大型餐飲(yin)業還(huan)包括傳菜(cai)電(dian)(dian)(dian)梯，二、食堂廚(chu)房設(she)備，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)(ju)(ju)，電(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還(huan)有凈水設(she)備、電(dian)(dian)(dian)蒸柜(ju)(ju)(ju)、微波爐(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)(dian)烤箱等一系列飯(fan)店廚(chu)房設(she)備產品(pin)。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

舟山(shan)專業從事(shi)商用廚房設備保(bao)質保(bao)量

業內專家稱，鋁合(he)金(jin)材料的(de)(de)成本低(di)廉，現在國際不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)產品每(mei)噸的(de)(de)價格約(yue)(yue)4萬(wan)(wan)元(yuan)左右(you)，而鋁合(he)金(jin)每(mei)噸價約(yue)(yue)為2，6萬(wan)(wan)元(yuan)左右(you)，如果考慮時尚(shang)外觀，市(shi)場上新出現的(de)(de)覆(fu)膜(mo)材質耐腐蝕(shi)性、易(yi)(yi)清潔(jie)性都要優于鋁合(he)金(jin)，倒可考慮作(zuo)為不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)后的(de)(de)選擇，7克(ke)每(mei)立方(fang)米，約(yue)(yue)為不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)(de)1/3，其(qi)強度低(di)，在日常使用(yong)中易(yi)(yi)劃傷(shang)，不(bu)(bu)耐磨，容易(yi)(yi)掉漆(qi)，時間長了易(yi)(yi)變暗，失去原有(you)光澤。

二、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)設(she)計流程(cheng)符合衛生防(fang)疫部門的(de)要求，三、廚(chu)(chu)(chu)房灶具設(she)備(bei)配備(bei)國際(ji)上流行的(de)溝風式(shi)燃燒器，加強力鼓風機，確(que)保(bao)(bao)燃燒值可達到(dao)高效率運轉的(de)需求，四、廚(chu)(chu)(chu)房污水(shui)處理(li)(li)系(xi)統采用(yong)地溝及單級(ji)及多級(ji)隔油處理(li)(li)方(fang)式(shi)，五、廚(chu)(chu)(chu)房排(pai)煙系(xi)統建議選(xuan)用(yong)符合環(huan)保(bao)(bao)和消防(fang)要求的(de)運水(shui)煙罩(zhao)+油煙凈化器復合式(shi)油煙治(zhi)理(li)(li)系(xi)統，確(que)保(bao)(bao)除油煙效果達到(dao)環(huan)保(bao)(bao)局所要求的(de)排(pai)放標(biao)準(zhun)。