南通專(zhuan)業直(zhi)供木面工作臺品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業(ye)，位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

一、不銹鋼(gang)廚具(ju)臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的優點，1、防水不怕(pa)熱(re)，防污(wu)滲性(xing)好(hao)，永不變色，永遠(yuan)亮(liang)新；，2、不銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面(mian)屬于金屬類(lei)，既無(wu)輻(fu)射，又不含甲(jia)醛；，3、不銹鋼(gang)廚具(ju)防沖擊性(xing)好(hao)，硬度(du)高(gao)；，4、水槽、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)、箱體(ti)(ti)采用(yong)無(wu)縫焊接、是一體(ti)(ti)的，永遠(yuan)不開裂；，6、水盆(pen)、擋板(ban)、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)一體(ti)(ti)化使(shi)整個臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的整體(ti)(ti)構造(zao)十分(fen)好(hao)，沒(mei)有任何縫隙，不會滋(zi)生細菌；。

產品應具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防火、防菌、防靜電，設計上應兼顧美觀、實用(yong)、便利(li)的基本要求，辨別(bie)節(jie)能(neng)灶(zao)優劣(lie)，這(zhe)里有幾個方法供大(da)家參考：，2、節(jie)能(neng)率(lv)：節(jie)能(neng)率(lv)是(shi)很(hen)多客(ke)戶關心的問題(ti)，很(hen)多廠家會在(zai)這(zhe)個數據上大(da)做文章，實際(ji)還是(shi)要以測試的數據為(wei)準(zhun)，一(yi)般大(da)灶(zao)的節(jie)能(neng)率(lv)在(zai)40%以上就很(hen)不錯了(le)，3、廢氣排放：燃燒產生的一(yi)氧化碳是(shi)對人體和環境有害的氣體，標準(zhun)是(shi)不大(da)于0。

酒店廚(chu)房設(she)(she)通常包括(kuo)烹飪加熱設(she)(she)備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱(xiang)，處(chu)理加工類：和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)(deng)，2、儲(chu)藏設(she)(she)備：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部分(fen),包括(kuo)常溫和低溫設(she)(she)備：平板(ban)貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)(deng)，器物用(yong)品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

廚房(fang)(fang)設(she)備是一層厚厚的(de)油(you)(you)(you)污這可(ke)(ke)怎么辦呢(ni)，要想(xiang)清洗干(gan)(gan)凈(jing)這些設(she)備上(shang)的(de)油(you)(you)(you)污并不(bu)容易，但是只要掌(zhang)握了(le)一些小技巧便(bian)能輕松解決(jue)這些油(you)(you)(you)污，下(xia)面(mian)廚房(fang)(fang)設(she)備廠家為大家介紹幾款廚房(fang)(fang)設(she)備清洗的(de)小妙招(zhao)吧！，電(dian)鍍(du)水龍(long)頭(tou)(tou)日(ri)久會變(bian)黑而(er)失去光澤(ze)，用肥(fei)皂、洗滌劑擦(ca)拭(shi)皆不(bu)理想(xiang)，好(hao)的(de)辦法是用少許面(mian)粉放在一塊干(gan)(gan)布上(shang)，反復擦(ca)試(shi)水龍(long)頭(tou)(tou)，然后再用濕布擦(ca)，用干(gan)(gan)布再擦(ca)，水龍(long)頭(tou)(tou)即可(ke)(ke)光亮如新。

為什么說廚(chu)房設備廚(chu)具的材質(zhi)選(xuan)擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具：不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具為現代人所推(tui)崇，在餐飲業得到越來(lai)越廣泛的應用，廚(chu)房設備表示不(bu)(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具還具有其(qi)他(ta)許多(duo)優點，比如導熱快、烹飪效(xiao)率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易磨損;節(jie)能(neng)環保造型和功能(neng)多(duo)樣，適(shi)合(he)現代餐飲業的發展(zhan)需要;另外，從健(jian)康角(jiao)度來(lai)看，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具也比鋁質(zhi)廚(chu)具更(geng)穩定，更(geng)利于人類(lei)健(jian)康。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

南通專業直供木面工作臺(tai)品質保障

眼看監(jian)督(du)部門下午就要(yao)來(lai)檢(jian)查食(shi)堂的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況(kuang)了，一想(xiang)到食(shi)堂后廚(chu)洗碗(wan)間來(lai)不(bu)及清洗的(de)(de)(de)幾(ji)千個餐具、地面的(de)(de)(de)積水就頭疼(teng)，再想(xiang)到又要(yao)花錢(qian)增加一批(pi)餐具換掉破(po)損的(de)(de)(de)餐具就心疼(teng)，還有(you)食(shi)堂員工私底下抱怨洗碗(wan)工作(zuo)難而互(hu)相推脫就煩惱(nao)，雖(sui)說洗碗(wan)機(ji)(ji)是(shi)“外(wai)來(lai)的(de)(de)(de)和(he)尚”，但是(shi)也沒有(you)想(xiang)象中(zhong)的(de)(de)(de)那(nei)么“好(hao)念經”，雖(sui)然人(ren)們對于國外(wai)品(pin)牌的(de)(de)(de)洗碗(wan)機(ji)(ji)認可度(du)較高，但也僅(jin)僅(jin)主要(yao)停留在對品(pin)牌的(de)(de)(de)認可。

一、一定要(yao)干凈衛生，這是廚(chu)房(fang)(fang)設備必(bi)需求遵照干凈衛生繩(sheng)尺，二、不(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物(wu)(wu)體應該獨立擺(bai)(bai)放(fang)，三、要(yao)便(bian)利(li)，隨(sui)手(shou)，酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人員(yuan)走(zou)動，所以(yi)在擺(bai)(bai)放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)流程來(lai)布(bu)置，便(bian)利(li)適用，而(er)灶臺(tai)的(de)(de)高(gao)度(du)和柜子的(de)(de)方位，都(dou)能影響到運用，所以(yi)要(yao)選(xuan)擇契(qi)合人體工(gong)(gong)程的(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環境(jing)能影響職工(gong)(gong)的(de)(de)使(shi)命心境(jing)，甚至(zhi)能抽(chou)象食(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)質(zhi)量，而(er)且不(bu)(bu)少酒店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活(huo)動等。