杭州排煙風管供應(ying)精細到(dao)位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
其優點大多和不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)有相似(si)之處(chu),但(dan)是(shi)近期科學(xue)研究發現,鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)中的鋁(lv)離子不(bu)(bu)能盛(sheng)放強酸或者堿性食物,在(zai)(zai)正常(chang)的煮飯、燒水、煮湯(tang)的時候,也會(hui)溶出不(bu)(bu)少鋁(lv)離子,而鋁(lv)離子會(hui)加速人(ren)體(ti)的衰(shuai)老,甚至(zhi)導致老年(nian)癡呆癥,所(suo)以說,在(zai)(zai)選(xuan)購廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)前就要(yao)知道(dao)不(bu)(bu)同(tong)的價位,它(ta)有不(bu)(bu)同(tong)的等值,我們可以選(xuan)擇一套優惠(hui)的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju),也可以選(xuan)擇不(bu)(bu)同(tong)材質的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)。
然后顧(gu)客到商店或廠家全額付款,在約定的時(shi)間,專業人員會上門進行安裝,2,廚具的選購應重質量(liang)(liang)、功能(neng)、顏色等因素(su),1、了(le)解熱效(xiao)率(lv):熱效(xiao)率(lv)是(shi)(shi)(shi)衡量(liang)(liang)一個灶(zao)是(shi)(shi)(shi)否節(jie)能(neng)的重要指標(biao),燃氣行業都是(shi)(shi)(shi)以這個指標(biao)來衡量(liang)(liang)灶(zao)具是(shi)(shi)(shi)否節(jie)能(neng)的,而且(qie)一定要專業的第(di)三方出具的檢測報告為標(biao)準,一般熱效(xiao)率(lv)在70%以上的節(jie)能(neng)灶(zao)就是(shi)(shi)(shi)不錯的選擇了(le)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong),我(wo)公司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。
一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的供應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排(pai)污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普通廚房所發作的剩(sheng)余(yu),應(ying)該(gai)放置在特定的衛生(sheng)桶里(li),有些酒(jiu)店(dian)還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩(sheng)余(yu)粉碎(sui)機等的設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要包括烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶和烹(peng)(peng)調(diao)(diao)是需求用的東西盒(he)器皿,烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非有必要寶(bao)貨電(dian)飯爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤箱等。
餐飲業(ye)廚房(fang)功能(neng)區(qu)的劃分:主食(shi)庫,副食(shi)、干貨庫,腌制(zhi)間,面點、小吃間,涼菜(cai)間,蔬菜(cai)初加工間,肉類、水產加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配餐區(qu),售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲藏設備(bei):其(qi)分為食(shi)品(pin)儲藏部分,平板(ban)貨架、米面柜、打荷臺等(deng)(deng),器物用品(pin)儲藏部分調料柜、售賣(mai)工作(zuo)臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等(deng)(deng);。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念(nian),服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天!
通(tong)常用的(de)廚房(fang)的(de)配套(tao)設備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通(tong)風(feng)設備(bei)(bei)如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)、處理廢氣廢水的(de)油煙(yan)凈化器、隔油池等,大型餐飲業還包(bao)括(kuo)傳菜電梯,二、食堂廚房(fang)設備(bei)(bei),1、熱廚區:燃氣炒(chao)灶(zao),蒸(zheng)飯柜(ju)(ju),湯爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具(ju),蒸(zheng)柜(ju)(ju),電磁爐(lu),微(wei)(wei)波(bo)爐(lu),烤爐(lu);,此(ci)外(wai)還有凈水設備(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌機、電飯煲(bao)、電烤箱等一(yi)系列飯店廚房(fang)設備(bei)(bei)產品(pin)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,紹興商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造(zao)(zao)成(cheng)油鍋起(qi)火,二、廚房中的氣瓶(ping)應集中在一起(qi)管(guan)理,距燈(deng)具或明(ming)火等高(gao)溫(wen)表面要有足夠的間(jian)距,以防(fang)高(gao)溫(wen)烤(kao)爆氣瓶(ping),引起(qi)可燃氣體泄(xie)漏,造(zao)(zao)成(cheng)火災。
01、商(shang)用(yong)廚(chu)具類,近年(nian)來西(xi)式(shi)(shi)餐(can)飲席卷全(quan)國,國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增加敏(min)捷(jie),廚(chu)房排(pai)煙廠家談到其(qi)間,以肯(ken)德基、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展較為敏(min)捷(jie),也是西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中占(zhan)肯(ken)定比重(zhong)的西(xi)廚(chu)飯(fan)館(guan),“標準化(hua)”已成(cheng)為中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)業謀求開(kai)展的必(bi)經之路,而組合智能(neng)(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)(neng)蒸箱(xiang)等節(jie)能(neng)(neng)環保高效的商(shang)廚(chu)設(she)備則是標準化(hua)中式(shi)(shi)連鎖餐(can)飲企業出產標準化(hua)的硬件條件。
幼兒園(yuan)(yuan)食(shi)(shi)堂廚房(fang)設備(bei)設計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子們的(de)飲食(shi)(shi)安全與健康成(cheng)長。那(nei)么如何合(he)(he)理(li)設計幼兒園(yuan)(yuan)食(shi)(shi)堂廚房(fang)設備(bei)?一、廚房(fang)的(de)功能區域(yu)(yu)包括(kuo)食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準備(bei)、烹飪、配(pei)餐和清潔等區域(yu)(yu)。每(mei)個(ge)區域(yu)(yu)都要布(bu)局合(he)(he)理(li),方便工作...
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酒店(dian)廚(chu)房工程的設備維護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚(chu)房運行順利(li)、食品安全(quan)和顧客滿意(yi)度的關鍵。要(yao)確保(bao)設備的維護(hu)與保(bao)養,酒店(dian)管(guan)理(li)人員可以采取以下措施(shi):1.建(jian)立(li)設備維護(hu)計劃(hua)(hua):制定詳細(xi)的設備維護(hu)計劃(hua)(hua),包括設備的檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房(fang)設備(bei)是日常(chang)生活中不可(ke)或缺的(de)(de)一部分,正(zheng)(zheng)確(que)的(de)(de)保養和管理(li)方法對(dui)于延(yan)長設備(bei)使(shi)用(yong)壽命、確(que)保使(shi)用(yong)安全(quan)至(zhi)關(guan)重(zhong)要。廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)保養和管理(li)要點:一、定(ding)期檢(jian)查廚(chu)房(fang)設備(bei)應定(ding)期進行檢(jian)查,以(yi)確(que)保其正(zheng)(zheng)常(chang)運(yun)轉。檢(jian)查內(nei)容包括設備(bei)電...
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