專業直供攪拌機廠商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業,位于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的企業精神(shen)及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。
3,設置(zhi)檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器和(he)存樣設備,確保飲食的來源安全(quan),4,設置(zhi)專人看管,注意使(shi)用(yong)安全(quan)和(he)定期(qi)保養,使(shi)用(yong)燃氣的廚房要(yao)注意定期(qi)檢(jian)查(cha)閥門是否(fou)漏氣,一旦發(fa)現漏氣,要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火(huo),并(bing)請專業(ye)人員維修,用(yong)電設備要(yao)定期(qi)檢(jian)查(cha)線(xian)路是否(fou)老化、裂開、短路,清洗(xi)時(shi)要(yao)斷電,不(bu)能用(yong)水直接(jie)沖(chong)洗(xi),所有設備一旦出(chu)現故障,要(yao)及(ji)時(shi)排查(cha)維修,完全(quan)排除(chu)故障后才能繼續使(shi)用(yong)。
餐(can)廳的(de)(de)(de)(de)規模相比較于星(xing)級(ji)酒店來說它的(de)(de)(de)(de)規模不(bu)大,但這并不(bu)代(dai)表(biao)餐(can)廳廚房就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji),不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)合理(li)(li),還得實(shi)用,利于經營(ying)管理(li)(li),首先我們需(xu)要(yao)(yao)在(zai)規劃餐(can)廳整體(ti)施(shi)工方案的(de)(de)(de)(de)同(tong)(tong)時就需(xu)要(yao)(yao)把大體(ti)的(de)(de)(de)(de)位置設(she)計(ji)(ji)出來,然后再(zai)在(zai)內部根(gen)據(ju)實(shi)際設(she)計(ji)(ji)進行改動,在(zai)進行規劃的(de)(de)(de)(de)同(tong)(tong)時需(xu)要(yao)(yao)給合餐(can)廳經營(ying)的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品而定,餐(can)廳經營(ying)的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品不(bu)同(tong)(tong),廚房內布局也會有所不(bu)同(tong)(tong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力。
3、星級(ji)飯店的(de)廚房(fang),一般飯店廚房(fang)要求(qiu)有很(hen)強的(de)承接各(ge)種宴席的(de)能(neng)力,要求(qiu)菜(cai)肴品(pin)(pin)質(zhi)高、出品(pin)(pin)精(jing)美,小型飯店和(he)(he)餐館的(de)廚房(fang)則要根據需要配置相應的(de)人才和(he)(he)設(she)(she)備,按菜(cai)系分析,不(bu)管是(shi)什么樣的(de)結(jie)構的(de)廚房(fang),功能(neng)分隔以及設(she)(she)備的(de)選(xuan)(xuan)擇都是(shi)和(he)(he)其產品(pin)(pin)的(de)菜(cai)系、風格和(he)(he)特(te)色相適應的(de),其中(zhong)任何一個的(de)變化都將(jiang)對場地(di)的(de)要求(qiu)的(de)設(she)(she)備的(de)選(xuan)(xuan)擇產生影響。
二、砧板、菜(cai)刀(dao)的清潔(jie),菜(cai)刀(dao)生銹,可用(yong)土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗,銹即(ji)可去掉(diao),三、鍋(guo)蓋(gai)清潔(jie),家里的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久(jiu)了就(jiu)會有(you)(you)一層厚(hou)厚(hou)的油垢(gou)(gou),用(yong)去污劑擦費(fei)時(shi)又費(fei)力,有(you)(you)一種簡捷又有(you)(you)效的方法:鍋(guo)內放(fang)少許水(shui)(shui),將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上(shang),水(shui)(shui)燒開(可放(fang)一點洗潔(jie)精(jing)),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai),待油垢(gou)(gou)變得發白柔軟時(shi),再用(yong)軟布輕輕擦拭,鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光(guang)亮如新了。
蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)(si)理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
六、水盆、擋板、臺面(mian)一體化使(shi)整個臺面(mian)的(de)整體構造十分好(hao),沒有任何(he)縫隙,不(bu)(bu)會滋生細菌;,七、好(hao)清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾(ji)年你都能夠用(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)折角為圓弧狀,使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角,人們的(de)消費觀念(nian)趨向理性(xing)(xing),不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具性(xing)(xing)能結(jie)構穩(wen)定,使(shi)用(yong)壽命較(jiao)長,實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)(xing)價比較(jiao)高(gao),所以當前對于不(bu)(bu)銹鋼行業的(de)發展也有著更多(duo)期待。
其次,商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)計時還有一(yi)些需(xu)要遵守的(de)(de)準則:商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應(ying)以減輕勞(lao)動強度(du)、方便使用(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du),以距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合理布置炊具(ju)、排(pai)油(you)煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)(she)備(bei),必須充(chong)分考慮這些設(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易于清洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易于清洗的(de)(de)材料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)效果;為(wei)減輕勞(lao)動強度(du)需(xu)要運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)人(ren)體工程學原理,合理布局;因個人(ren)不同需(xu)要,把冰(bing)箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置在適當位置,方便開啟(qi)、使用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量(liang)較大(da),氣味也大(da),易于放(fang)在方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)方。
專業直供攪拌機廠商定(ding)制
幼(you)(you)兒(er)園食堂(tang)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)設(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的(de)飲食安全與健康成長。那(nei)么如(ru)何合理設(she)計幼(you)(you)兒(er)園食堂(tang)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)?一、廚房(fang)的(de)功能區域包括食材(cai)(cai)儲存(cun)、食材(cai)(cai)準備(bei)(bei)、烹飪、配(pei)餐和(he)清潔(jie)等區域。每個區域都要布局(ju)合理,方(fang)便工作(zuo)...
查看(kan)詳細(xi)2025
酒店廚房工程的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)維護(hu)與(yu)保(bao)養是(shi)保(bao)證廚房運行順利、食品安(an)全(quan)和顧客滿意度的(de)(de)(de)關鍵。要確保(bao)設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)維護(hu)與(yu)保(bao)養,酒店管理(li)人員可以采取以下措施(shi):1.建(jian)立設備(bei)(bei)維護(hu)計劃:制定詳細的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)維護(hu)計劃,包括設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
查看詳細2025
廚房(fang)設(she)備是日常生活中不可或缺的(de)(de)一部分(fen),正確(que)(que)的(de)(de)保(bao)養(yang)和管理方法對于延長設(she)備使用壽命、確(que)(que)保(bao)使用安(an)全至關重要(yao)。廚房(fang)設(she)備的(de)(de)保(bao)養(yang)和管理要(yao)點:一、定期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)廚房(fang)設(she)備應(ying)定期(qi)進行檢(jian)(jian)查(cha),以確(que)(que)保(bao)其正常運轉。檢(jian)(jian)查(cha)內(nei)容(rong)包括設(she)備電(dian)...
查(cha)看詳(xiang)細2025