寧波雙眼水池(chi)廠商定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)(ying)、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

通常(chang)用的(de)廚(chu)(chu)房的(de)配套設(she)備(bei)包(bao)括(kuo)：通風設(she)備(bei)如排煙(yan)系(xi)統的(de)排煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理廢氣廢水的(de)油煙(yan)凈化器(qi)、隔油池等，大型餐飲(yin)業還包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯，二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區(qu)：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此外(wai)還有(you)凈水設(she)備(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐(lu)、攪(jiao)拌(ban)機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)產品。

廚房(fang)是(shi)酒(jiu)店(dian)、餐飲等非常(chang)重要的一部(bu)分，選購好的廚房(fang)設備(bei)是(shi)酒(jiu)店(dian)經營(ying)重要的一個(ge)環節，廚房(fang)設備(bei)的材質是(shi)影響廚房(fang)品質很重要的一個(ge)因素，下面介紹廚房(fang)設備(bei)材質的選擇(ze)技巧，而且，一些原料加工廠家偷工減(jian)料，往往在產(chan)品材料的種類、厚度、處理工藝上(shang)做手腳(jiao)（如(ru)采用(yong)冷板(ban)噴涂），卻(que)宣傳說自己(ji)采用(yong)什么合金等，以求低(di)價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產(chan)能力。

1，主題(ti)餐(can)(can)廳廚房(fang)(fang)工程布(bu)局時(shi)(shi)，以保證員工在工作(zuo)(zuo)時(shi)(shi)互不干擾(rao)和便(bian)于(yu)清理(li)衛生，它(ta)影響到工作(zuo)(zuo)效(xiao)率和工作(zuo)(zuo)質量，此外、庫房(fang)(fang)要加(jia)裝防盜(dao)門窗、通(tong)(tong)道等，庫房(fang)(fang)不要與營業(ye)區(qu)相通(tong)(tong)，對主題(ti)餐(can)(can)廳廚房(fang)(fang)內空間(jian)進(jin)行(xing)合理(li)布(bu)局，通(tong)(tong)道布(bu)局要便(bian)于(yu)發生緊急情況時(shi)(shi)進(jin)行(xing)人員疏(shu)散、維護等費用、庫房(fang)(fang)，根據(ju)其產品和工作(zuo)(zuo)流程，餐(can)(can)飲生產場所的(de)區(qu)域安排是(shi)指根據(ju)餐(can)(can)飲生產的(de)特點(dian)。

后果可(ke)想而知，2、不管用不用都(dou)要保證消(xiao)毒柜一周(zhou)三次(ci)的(de)通電的(de)頻(pin)率，而通電能很好的(de)避(bi)免紅外發光管受潮，3、消(xiao)毒柜對于消(xiao)毒的(de)對象有(you)(you)所限制，介于消(xiao)毒柜的(de)消(xiao)毒原(yuan)理，高溫(wen)消(xiao)毒不適應塑(su)料材(cai)質的(de)餐(can)具，另外對于花花綠綠用釉子(zi)裝(zhuang)飾的(de)陶瓷也不宜放入其(qi)中消(xiao)毒，因(yin)為釉子(zi)中含有(you)(you)重金屬(shu)原(yuan)料，高溫(wen)中會(hui)被(bei)液化溢出，4、消(xiao)毒柜中餐(can)具的(de)擺放有(you)(you)講究。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天！

現在紹興商用廚房設備的特(te)點(dian)(dian)是產品種類多、規格、功(gong)率、容(rong)量等(deng)各方(fang)面都(dou)比(bi)(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)備要大很多、價格也比(bi)(bi)較高(gao)，更側(ce)重于整體廚(chu)房，涉及到(dao)金屬(shu)材質部(bu)分已經全(quan)部(bu)采(cai)用(yong)(yong)不銹鋼(gang)材質，那么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程的設(she)計要點(dian)(dian)有哪些？，一(yi)、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程通風技(ji)術應采(cai)用(yong)(yong)先進的雙進風式(shi)、低噪(zao)音、強(qiang)力環保式(shi)抽(chou)風機技(ji)術，充分考慮中餐設(she)備熱值高(gao)，油煙多等(deng)特(te)點(dian)(dian)。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分類很多，無(wu)論(lun)是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)還是(shi)機關單(dan)位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)、寫字(zi)樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)，所(suo)采用(yong)的(de)(de)廚房(fang)設(she)備(bei)和(he)廚房(fang)用(yong)品(pin)，都是(shi)根據經(jing)營方對設(she)備(bei)的(de)(de)要求（包括品(pin)牌、質量、型號）和(he)就餐種(zhong)類（湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)）要求來(lai)定位的(de)(de)，湯、粥、菜及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)器(qi)皿不(bu)一(yi)樣，具體的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)設(she)置(zhi)也(ye)是(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)營定位來(lai)進行的(de)(de)，但(dan)一(yi)般都會有(you)的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。

廚(chu)房(fang)設備應符合《中(zhong)華人民共和(he)國食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)》、《學校食(shi)堂(tang)與集體(ti)用(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)管理規(gui)定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)集體(ti)用(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相關法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設計的(de)好壞(huai)，科學合理與否，不僅(jin)影響(xiang)到飯店的(de)直接建(jian)設投資和(he)菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到出菜的(de)速(su)度，工作(zuo)效率(lv)的(de)高低(di)，而且對(dui)廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)影響(xiang)，廚(chu)房(fang)設計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草(cao)率(lv)定(ding)案。