連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造(zao)和銷(xiao)售的企(qi)業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

2、副食(shi)加工(gong)間主要(yao)用于(yu)湯、菜類制作(zuo)，常備設(she)備有炒(chao)灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐(lu)、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺(tai)和水(shui)池等，4、售餐間主要(yao)用于(yu)主食(shi)、副食(shi)的(de)(de)暫(zan)存(cun)和出售，常備設(she)備有保溫(wen)柜(ju)、保溫(wen)桶(tong)、水(shui)池等，實際(ji)情況是(shi)，各個食(shi)堂會因為預(yu)算、廚房(fang)面(mian)積、廚房(fang)經營(ying)定(ding)(ding)位的(de)(de)不(bu)同而適合不(bu)同的(de)(de)用品配備方(fang)案(an)，想要(yao)為您(nin)的(de)(de)食(shi)堂量身(shen)定(ding)(ding)制整體(ti)方(fang)案(an)，可以(yi)聯系(xi)我們(men)為您(nin)免費設(she)計整體(ti)廚房(fang)方(fang)案(an)。

大廚(chu)(chu)們、酒店老(lao)板(ban)、企(qi)業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)，而這也是(shi)商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題，今(jin)天(tian)為(wei)大家講解：商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計需(xu)要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)是(shi)商用廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能和(he)要(yao)(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏(zang)，中國飲食習慣多為(wei)炒菜，油煙大，污染(ran)重(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)房多是(shi)封閉式(shi)(shi)的(de)(de)；而西方飲食習慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式(shi)(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

1，主題餐(can)廳廚房工(gong)程布局時(shi)(shi)(shi)，以保證員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作時(shi)(shi)(shi)互不(bu)干擾和便于清理(li)衛生(sheng)，它影響到工(gong)作效率和工(gong)作質量，此外、庫房要加(jia)裝防(fang)盜(dao)門(men)窗、通(tong)道等，庫房不(bu)要與營業區(qu)(qu)相通(tong)，對主題餐(can)廳廚房內(nei)空(kong)間(jian)進(jin)行合理(li)布局，通(tong)道布局要便于發生(sheng)緊(jin)急情況時(shi)(shi)(shi)進(jin)行人員(yuan)疏散、維護等費用、庫房，根據其(qi)產(chan)品和工(gong)作流程，餐(can)飲生(sheng)產(chan)場所的區(qu)(qu)域(yu)安排(pai)是(shi)指根據餐(can)飲生(sheng)產(chan)的特點。

其實這些問(wen)題的(de)(de)(de)原因(yin)只有一(yi)個：你(ni)家(jia)食堂缺少一(yi)臺全(quan)自動(dong)洗碗機(ji)，它也可以成為廚房的(de)(de)(de)幫手，它不(bu)僅洗碗干(gan)凈、效(xiao)(xiao)率(lv)高，而且減輕員工勞動(dong)強度，節約成本，由(you)于進口的(de)(de)(de)洗碗機(ji)多適(shi)用于歐美家(jia)庭(ting)的(de)(de)(de)餐具，進入(ru)家(jia)庭(ting)之后，難免出現“水土不(bu)服”，洗滌效(xiao)(xiao)果(guo)不(bu)佳直(zhi)接地引起了中國消費(fei)者對(dui)洗碗機(ji)的(de)(de)(de)偏見，甚至有消費(fei)者因(yin)為不(bu)會使(shi)用，洗碗機(ji)在家(jia)淪為碗柜。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

作為改革開放后開展起來的紹興商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，紹興商用廚房設備職業(ye)在(zai)我國(guo)歸(gui)于朝陽職業(ye)，從(cong)上世紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展，有近(jin)三十(shi)年(nian)的歷史(shi)，商用廚房(fang)設備由西方傳到我國(guo)，歸(gui)于經用產品和(he)高端消(xiao)費品，廣泛應用于中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒店、面(mian)包(bao)房(fang)、酒吧、咖啡廳、職工(gong)餐(can)(can)廳、學校(xiao)餐(can)(can)廳、燒烤(kao)店、快餐(can)(can)店、面(mian)食館、壽司店等場所。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設(she)計(ji)時(shi)要確(que)定好其風格、規模、結構、環境和(he)(he)相(xiang)適應的(de)(de)(de)使用設(she)備，以(yi)保(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)順利運行，可以(yi)這樣說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)保(bao)證(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產和(he)(he)提(ti)供特色(se)餐飲(yin)，不同(tong)風格特色(se)的(de)(de)(de)餐飲(yin)店，在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)時(shi)為了(le)保(bao)證(zheng)出品質量的(de)(de)(de)優良和(he)(he)風味的(de)(de)(de)純正，就必須做出相(xiang)應的(de)(de)(de)調整(zheng)，而且餐飲(yin)市場(chang)的(de)(de)(de)行情(qing)也是(shi)千變萬化(hua)的(de)(de)(de)，緊貼潮流變化(hua)，逐步調整(zheng)并完(wan)善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)布局(ju)，是(shi)一個長期而持續的(de)(de)(de)過程(cheng)。

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