浙江掛墻(qiang)柜訂做推薦咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

1%,這個數值越小越好，4、噪音：噪音也是(shi)一種污染,好的(de)(de)(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)灶(zao)噪音低，5、排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口(kou)溫度：這是(shi)一種非常(chang)簡單的(de)(de)(de)(de)測試方法(fa)，好的(de)(de)(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口(kou)的(de)(de)(de)(de)溫度非常(chang)低，而一般的(de)(de)(de)(de)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口(kou)是(shi)根本不敢靠近的(de)(de)(de)(de)，抽油煙(yan)(yan)(yan)機選購，抽油煙(yan)(yan)(yan)機是(shi)保證廚房烹調功能(neng)中必不可少的(de)(de)(de)(de)配套產(chan)品，為了(le)保證排(pai)煙(yan)(yan)(yan)達到環(huan)保標準(zhun)，必須(xu)有(you)油煙(yan)(yan)(yan)凈化器(qi)，主(zhu)要(yao)有(you)水幕和靜電(dian)式以(yi)及uv凈化系統(tong)。

烹調作(zuo)業區域與(yu)衛(wei)生(sheng)間要分(fen)開，廚(chu)房工程，2，輔(fu)助面積，但(dan)要單獨，出(chu)餐臺的位置要便(bian)于觀察整個快餐店(dian)的情況(kuang)，3，既要考(kao)慮到(dao)客人的安全性(xing)與(yu)便(bian)利(li)性(xing)、實用效(xiao)果等諸多(duo)因素廚(chu)房裝修設(she)計在餐飲店(dian)面積中應有一個合(he)適的比例，合(he)理放置廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)，根據店(dian)內的面積與(yu)菜品，針對性(xing)的購(gou)入廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)，廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)不僅可以提高廚(chu)房工作(zuo)效(xiao)率，還(huan)可以節省相當一部分(fen)的空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。

大(da)廚(chu)(chu)(chu)們(men)、酒店(dian)老板、企業管理人(ren)對于打造一個滿意的(de)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程設計是(shi)(shi)很關心(xin)的(de)，而(er)這也是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程所需要考慮的(de)問題(ti)，今天為(wei)大(da)家講(jiang)解：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程設計需要清楚的(de)細則，首先要明確的(de)是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能和要求是(shi)(shi)：加(jia)工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中國飲食習慣(guan)多(duo)(duo)為(wei)炒菜，油(you)煙大(da)，污(wu)染重，所以廚(chu)(chu)(chu)房多(duo)(duo)是(shi)(shi)封閉(bi)式的(de)；而(er)西方飲食習慣(guan)重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放(fang)式即可。

不(bu)(bu)銹鋼(gang)和鋁合(he)金相比，鋁合(he)金的密度(du)接近2，很多鋁合(he)金的油煙機如果平常(chang)不(bu)(bu)加(jia)保養(yang)，在用過幾年之后，會變得(de)慘不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹鋼(gang)強(qiang)度(du)高(gao)(gao)，越用越光亮，這樣防污性、隱蔽性都要好一些，是常(chang)用常(chang)新的東西，而鋁合(he)金導熱性不(bu)(bu)好，散(san)熱差，熱效率也隨之下降，容易造成回火，燃(ran)燒時CO含量比較(jiao)高(gao)(gao)；銅制(zhi)爐頭(tou)因其本身固有(you)的耐(nai)腐蝕性，不(bu)(bu)需要通過外表氧化膜來保護，經(jing)久耐(nai)用。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司理(li)念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

現在紹興商用廚房設備的(de)特點是(shi)產品(pin)種類多(duo)、規格(ge)、功率(lv)、容量等(deng)各方面(mian)都比家用廚(chu)房設(she)備要大很多(duo)、價格(ge)也(ye)比較高(gao)，更側重于(yu)整體廚(chu)房，涉及到金屬材質部分(fen)已(yi)經全部采用不(bu)銹鋼(gang)材質，那么商(shang)用廚(chu)房工(gong)程的(de)設(she)計要點有(you)哪些？，一、商(shang)用廚(chu)房工(gong)程通(tong)風技術(shu)應采用先進的(de)雙進風式、低噪(zao)音、強力(li)環(huan)保(bao)式抽風機技術(shu)，充分(fen)考(kao)慮中餐(can)設(she)備熱值高(gao)，油(you)煙多(duo)等(deng)特點。

食(shi)堂廚(chu)房設計(ji)要(yao)注(zhu)(zhu)意些(xie)什么？在做食(shi)堂廚(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)，其實我們(men)有(you)很多值得去注(zhu)(zhu)意的(de)(de)(de)事項，那么，到(dao)(dao)底有(you)哪些(xie)需要(yao)注(zhu)(zhu)意的(de)(de)(de)事項呢？在這(zhe)里給(gei)大(da)家匯總了(le)關于(yu)食(shi)堂廚(chu)房設計(ji)注(zhu)(zhu)意事項，希(xi)望能(neng)夠(gou)幫助到(dao)(dao)大(da)家，讓客(ke)人一主題餐廳在視覺和感覺上(shang)都能(neng)強烈(lie)地(di)感受到(dao)(dao)形(xing)式(shi)美與藝(yi)術(shu)美，如果廚(chu)房需要(yao)做成(cheng)透(tou)明，可(ke)以根據店(dian)面(mian)的(de)(de)(de)平面(mian)圖(tu)風格來布(bu)局我們(men)的(de)(de)(de)廚(chu)房。

1，主題餐廳(ting)廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)布局(ju)時(shi)，以(yi)保證(zheng)員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)時(shi)互不干擾和便(bian)于清理(li)衛生(sheng)，它影響到工(gong)(gong)(gong)作(zuo)效率和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)質量，此外(wai)、庫(ku)房(fang)要加裝防盜門窗、通道(dao)等(deng)，庫(ku)房(fang)不要與營業(ye)區相(xiang)通，對主題餐廳(ting)廚房(fang)內空(kong)間(jian)進行合理(li)布局(ju)，通道(dao)布局(ju)要便(bian)于發生(sheng)緊(jin)急情況時(shi)進行人員疏散、維護等(deng)費(fei)用、庫(ku)房(fang)，根據其產品和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng)(cheng)，餐飲(yin)生(sheng)產場所的區域(yu)安(an)排是指根據餐飲(yin)生(sheng)產的特點(dian)。