湖州不銹鋼設(she)備批(pi)發(fa)款式新(xin)穎

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業，位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

廚(chu)(chu)房布局要(yao)(yao)(yao)合(he)格(ge)安(an)排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)平面位置、空間位置，保證生(sheng)(sheng)產人員高效的(de)工作流向，按餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快餐(can)(can)廳(ting)(ting)，因快餐(can)(can)業(ye)的(de)性質，所(suo)以一(yi)般要(yao)(yao)(yao)求餐(can)(can)廳(ting)(ting)要(yao)(yao)(yao)大，以較快的(de)餐(can)(can)桌翻(fan)臺率來提高營收(shou)，故廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)會相對(dui)小，加之(zhi)中央廚(chu)(chu)房的(de)配(pei)送，可免去(qu)廚(chu)(chu)房的(de)加工場地，只需保留烹(peng)調區(qu)和收(shou)藏區(qu)，因快餐(can)(can)店的(de)衛生(sheng)(sheng)狀(zhuang)況引人關注，所(suo)以大多數快餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房會設(she)計成明檔(dang)，這就要(yao)(yao)(yao)求在廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)時候，選用的(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備(bei)和裝飾要(yao)(yao)(yao)便于清潔和打掃(sao)。

那餐廳(ting)(ting)廚房設(she)計有(you)什么(me)原(yuan)則和(he)規范呢？，一、注意類型，不類型的餐廳(ting)(ting)由于(yu)其主營(ying)菜系(xi)不同，使(shi)用(yong)設(she)備(bei)及設(she)計方案也(ye)截然相同，目前(qian)常(chang)見的餐廳(ting)(ting)類型包括：中餐廳(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)，日韓(han)餐廳(ting)(ting)和(he)特色餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的地理位置會影響排煙系(xi)統和(he)高噪音設(she)備(bei)的使(shi)用(yong)，例(li)如附近有(you)小(xiao)區的話(hua)，對排煙系(xi)統的凈(jing)化(hua)效果要求就會相對較高、還要控制噪音，不能(neng)對周圍的環境產生(sheng)影響，影響居民(min)正常(chang)生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

產品應具有耐磨、耐酸堿(jian)、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜(jing)電(dian)，設(she)計上(shang)(shang)應兼顧美觀、實用、便(bian)利的(de)(de)(de)基本要求，辨別節能灶優劣，這(zhe)里有幾個(ge)方法供大(da)家(jia)參考：，2、節能率(lv)：節能率(lv)是(shi)很多(duo)客(ke)戶關(guan)心的(de)(de)(de)問題，很多(duo)廠家(jia)會在(zai)這(zhe)個(ge)數(shu)據(ju)上(shang)(shang)大(da)做文(wen)章，實際還是(shi)要以測試的(de)(de)(de)數(shu)據(ju)為準，一般大(da)灶的(de)(de)(de)節能率(lv)在(zai)40%以上(shang)(shang)就很不(bu)錯了，3、廢氣排放：燃燒產生的(de)(de)(de)一氧(yang)化碳(tan)是(shi)對人(ren)體和環境有害的(de)(de)(de)氣體，標準是(shi)不(bu)大(da)于0。

食堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設計要(yao)注意些什么？在做(zuo)食堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設計的(de)時候，其(qi)實我(wo)們有很多值得去注意的(de)事(shi)項(xiang)，那么，到(dao)底有哪些需(xu)要(yao)注意的(de)事(shi)項(xiang)呢？在這(zhe)里給大家匯總了關于(yu)食堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設計注意事(shi)項(xiang)，希(xi)望能夠幫助到(dao)大家，讓客(ke)人(ren)一(yi)主題餐廳(ting)在視覺和(he)感(gan)(gan)覺上都能強烈(lie)地(di)感(gan)(gan)受(shou)到(dao)形(xing)式美與藝(yi)術(shu)美，如果廚(chu)房(fang)需(xu)要(yao)做(zuo)成透明，可以根據店(dian)面的(de)平面圖風(feng)格來布局我(wo)們的(de)廚(chu)房(fang)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

除了上面提到的(de)設備，食堂廚(chu)房用(yong)品還需要(yao)有(you)洗(xi)滌、調配用(yong)的(de)菜筐、不(bu)銹鋼(gang)盆子(zi)(zi)，廚(chu)具包括(kuo)刀具、剪(jian)子(zi)(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)等，盛(sheng)放調料和調制(zhi)用(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)的(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾用(yong)的(de)笤(tiao)帚簸(bo)箕、盛(sheng)放垃圾用(yong)的(de)垃圾桶，還有(you)一(yi)次性衛生用(yong)品、制(zhi)服、抹(mo)布、圍(wei)裙(qun)以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等，大大小小的(de)物件(jian)必須備全。

各種廚房(fang)設(she)計的(de)原(yuan)則都是一樣(yang)的(de)，接下來為(wei)您總(zong)結四大(da)原(yuan)則，主要(yao)可(ke)以分(fen)為(wei)以下幾個(ge)方面(mian)：，一、企(qi)業食(shi)堂廚房(fang)設(she)計的(de)衛生安全原(yuan)則，1，企(qi)業食(shi)堂廚房(fang)設(she)計要(yao)符合地(di)方規定(ding)的(de)相關衛生安全要(yao)求，排煙設(she)備要(yao)滿足相關部(bu)門的(de)要(yao)求，不(bu)能對環境造成(cheng)(cheng)污(wu)染;排污(wu)口要(yao)加設(she)隔油網、防(fang)鼠網，注意安全;采(cai)用設(she)備zui好采(cai)用節能設(she)備，可(ke)以降低成(cheng)(cheng)本。

各種廚房設(she)計(ji)的原(yuan)則(ze)都是一(yi)(yi)樣的，接下來為您(nin)總結(jie)四大(da)原(yuan)則(ze)，主要可以(yi)(yi)分為以(yi)(yi)下幾個方面：，一(yi)(yi)、企業食堂廚房設(she)計(ji)的衛(wei)生(sheng)安全原(yuan)則(ze)，1，企業食堂廚房設(she)計(ji)要符合地(di)方規定的相關(guan)衛(wei)生(sheng)安全要求(qiu)(qiu)，排煙設(she)備(bei)要滿足相關(guan)部門的要求(qiu)(qiu)，不能(neng)對環境造成污染;排污口要加設(she)隔油網、防鼠網，注意(yi)安全;采用設(she)備(bei)zui好采用節能(neng)設(she)備(bei)，可以(yi)(yi)降(jiang)低成本(ben)。