揚州柜式(shi)風(feng)機(ji)定制質(zhi)量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而紹興商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。

廚(chu)(chu)房在(zai)設(she)計(ji)時(shi)要確定好其風格、規模(mo)、結構、環(huan)境和(he)相適應的(de)(de)(de)(de)使(shi)用設(she)備，以保(bao)證廚(chu)(chu)房生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)順利運(yun)行(xing)，可以這樣說(shuo)，廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)保(bao)證了廚(chu)(chu)房生(sheng)產和(he)提(ti)供特(te)(te)色餐(can)飲，不(bu)同風格特(te)(te)色的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲店，在(zai)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)時(shi)為了保(bao)證出(chu)品質量的(de)(de)(de)(de)優良(liang)和(he)風味的(de)(de)(de)(de)純正，就必(bi)須(xu)做出(chu)相應的(de)(de)(de)(de)調(diao)整(zheng)，而(er)且餐(can)飲市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)行(xing)情也(ye)是千變萬化(hua)的(de)(de)(de)(de)，緊(jin)貼(tie)潮流變化(hua)，逐步調(diao)整(zheng)并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)布局，是一個(ge)長期而(er)持續的(de)(de)(de)(de)過程。

01、商用廚(chu)具類，近年來(lai)西式餐飲(yin)席卷全國，國內西式飯館數(shu)量增加(jia)敏捷，廚(chu)房排煙廠家(jia)談到其(qi)間，以(yi)肯德(de)基、麥當勞、必勝客等連鎖式快餐開(kai)展較為(wei)敏捷，也是西廚(chu)商場份(fen)額中占(zhan)肯定比(bi)重(zhong)的(de)(de)西廚(chu)飯館，“標(biao)準化(hua)”已(yi)成為(wei)中式快餐業(ye)謀求開(kai)展的(de)(de)必經之路，而組合智能蒸柜(ju)、全能蒸箱(xiang)等節能環保高效(xiao)的(de)(de)商廚(chu)設備則是標(biao)準化(hua)中式連鎖餐飲(yin)企(qi)業(ye)出產標(biao)準化(hua)的(de)(de)硬(ying)件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能力。

食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)要(yao)注(zhu)(zhu)意些什(shen)么(me)？在(zai)做食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)時候，其實我(wo)們有很多值得去注(zhu)(zhu)意的(de)(de)事項(xiang)，那(nei)么(me)，到(dao)底有哪些需要(yao)注(zhu)(zhu)意的(de)(de)事項(xiang)呢？在(zai)這里給大家(jia)匯總(zong)了關于食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)注(zhu)(zhu)意事項(xiang)，希(xi)望(wang)能夠幫助到(dao)大家(jia)，讓客人(ren)一主題餐廳在(zai)視覺和(he)感(gan)覺上都能強烈地感(gan)受到(dao)形(xing)式美與藝術美，如(ru)果(guo)廚(chu)(chu)房(fang)需要(yao)做成透明，可以根據店面(mian)的(de)(de)平面(mian)圖風格來布(bu)局我(wo)們的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)。

設計時應(ying)全面了解(jie)實際(ji)情況，充分(fen)尊重廚房生產的(de)(de)客觀(guan)規律，自(zi)覺(jue)遵(zun)守(shou)設計的(de)(de)原則，保證廚房生產流程的(de)(de)暢通(tong)，避免廚房內人員(yuan)的(de)(de)交(jiao)叉與碰(peng)撞(zhuang)，合(he)理劃分(fen)各功(gong)能(neng)區(qu)域，各區(qu)域間即獨(du)立又(you)能(neng)互相配(pei)合(he)，多選(xuan)用(yong)節(jie)能(neng)環保的(de)(de)優質(zhi)設備，要有利(li)于其(qi)使用(yong)、清(qing)潔、維修、安(an)全及(ji)節(jie)能(neng)，布局時要考慮到采(cai)光(guang)、照明和通(tong)風，較大限度利(li)用(yong)自(zi)然條(tiao)件，節(jie)約運營成本。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明天(tian)！

揚州柜式風機定制質量上乘

那餐廳(ting)廚房設(she)(she)計有什么原則和(he)規(gui)范呢？，一、注(zhu)意類型，不類型的(de)餐廳(ting)由于其主(zhu)營菜系(xi)不同，使用(yong)設(she)(she)備及設(she)(she)計方案也截然相同，目前常見(jian)的(de)餐廳(ting)類型包括(kuo)：中(zhong)餐廳(ting)，西餐廳(ting)，日韓(han)餐廳(ting)和(he)特色餐廳(ting)，餐廳(ting)的(de)地理位置會(hui)影(ying)(ying)(ying)響排(pai)煙系(xi)統和(he)高噪音(yin)設(she)(she)備的(de)使用(yong)，例(li)如附近有小區(qu)的(de)話，對排(pai)煙系(xi)統的(de)凈(jing)化(hua)效果要求就會(hui)相對較高、還(huan)要控制噪音(yin)，不能(neng)對周(zhou)圍的(de)環境產生(sheng)影(ying)(ying)(ying)響，影(ying)(ying)(ying)響居民正常生(sheng)活。

食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分類很(hen)多，無(wu)論是高(gao)校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是機(ji)關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)(de)(de)廚(chu)房設備和(he)(he)廚(chu)房用品(pin)，都(dou)是根據經營方對設備的(de)(de)(de)要求（包括品(pin)牌、質量、型號）和(he)(he)就(jiu)餐種類（湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)）要求來定(ding)位(wei)的(de)(de)(de)，湯(tang)、粥、菜及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)器皿不一樣，具(ju)體的(de)(de)(de)功(gong)(gong)能間(jian)(jian)(jian)設置也是根據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經營定(ding)位(wei)來進行的(de)(de)(de)，但一般都(dou)會有(you)的(de)(de)(de)功(gong)(gong)能間(jian)(jian)(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)(he)洗消(xiao)間(jian)(jian)(jian)等。