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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

1，廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)準備階段，2，廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)，根據(ju)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)技術要求(qiu)與(yu)現場勘測記錄，開展廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)；完成廚(chu)房(fang)工(gong)作流程(cheng)、走向、通道進出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)(she)備等(deng)具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)；經過反(fan)復的(de)(de)技術協調，完成廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)圖(tu)紙及方案(an)說(shuo)明，并(bing)取得廚(chu)房(fang)決策人的(de)(de)確認，根據(ju)廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)，開展廚(chu)房(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空調、消防、裝(zhuang)修等(deng)各種專業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)。

紹興商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而紹興商用廚房設備首要(yao)(yao)(yao)有以下幾大類，另一(yi)方面，現代中(zhong)式(shi)快餐(can)的(de)(de)開(kai)展不只(zhi)需(xu)要(yao)(yao)(yao)具有我(wo)國共同風味的(de)(de)餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)品，一(yi)起也需(xu)要(yao)(yao)(yao)符和中(zhong)式(shi)快餐(can)特點的(de)(de)先進出(chu)產(chan)(chan)加(jia)工及保質(zhi)保鮮、出(chu)售(shou)服務設備，這是中(zhong)式(shi)餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)品大批(pi)量、工業化(hua)出(chu)產(chan)(chan)的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。

8萬臺(tai)，洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)在歐美等(deng)(deng)國現(xian)已盛(sheng)行，家家戶戶，酒(jiu)店、企業、學校現(xian)已遍及，也分出(chu)了家用(yong)(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、商用(yong)(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、主動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)型號類別等(deng)(deng)等(deng)(deng)，然而洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)逐步yin領我國商場(chang)，我國的商場(chang)空間很大，所(suo)以商場(chang)濫竽充數，各個小企業、職(zhi)業出(chu)產(chan)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)，另一方面，因為缺乏(fa)產(chan)品認知、運用(yong)(yong)習慣，以及偶發性安(an)全故事，又在滯(zhi)后顧客對(dui)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)的承受度。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房設(she)計應如(ru)何合理(li)(li)布(bu)(bu)局？廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)配(pei)置(zhi)要從(cong)實際情況出發，方便實用，改善廚(chu)(chu)師工(gong)作環境，長久耐用，節(jie)省勞動，安全為主，因此，合理(li)(li)的(de)廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設(she)計應遵循(xun)以(yi)下設(she)計原則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設(she)計應滿足既定(ding)菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔污(wu)分流的(de)原則(ze)，確保廚(chu)(chu)房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加(jia)工(gong)流程簡短順暢，避免(mian)迂(yu)回(hui)交叉，盡量縮(suo)短輸(shu)送流程，使路徑分明。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念，服務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

食堂的(de)(de)分(fen)類很多，無論是高(gao)校(xiao)食堂、幼兒園食堂還(huan)是機關(guan)單位食堂、寫字樓食堂，所采(cai)用的(de)(de)廚(chu)房設(she)備和廚(chu)房用品(pin)(pin)，都是根(gen)據經營方(fang)對設(she)備的(de)(de)要(yao)求（包括品(pin)(pin)牌、質量、型號(hao)）和就(jiu)餐種類（湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食）要(yao)求來定(ding)位的(de)(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)及主(zhu)食所用的(de)(de)器皿不一樣，具體(ti)的(de)(de)功(gong)能間設(she)置(zhi)也是根(gen)據食堂的(de)(de)經營定(ding)位來進行(xing)的(de)(de)，但(dan)一般都會有的(de)(de)功(gong)能間是主(zhu)食加(jia)工(gong)間、副食加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐間和洗消間等。

六(liu)、水盆、擋板、臺面一體化使(shi)整個臺面的(de)(de)整體構(gou)造十分(fen)好，沒(mei)有任何縫隙，不會(hui)滋生細菌(jun)；，七、好清洗，不論用(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清洗干凈，而且(qie)不會(hui)留(liu)下痕(hen)跡(ji)，且(qie)不銹鋼櫥柜臺面折角為圓弧狀，使(shi)清洗不留(liu)死角，人(ren)們的(de)(de)消(xiao)費觀念趨向理性，不銹鋼廚具(ju)性能結構(gou)穩定，使(shi)用(yong)壽命較(jiao)長，實用(yong)、耐用(yong)、性價比較(jiao)高，所以當前(qian)對于不銹鋼行業的(de)(de)發展也有著(zhu)更多期待。

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