連云港爐灶節能設備生(sheng)產廠(chang)商銷售(shou)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
消(xiao)毒(du)(du)和(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒(du)(du)碗(wan)柜(ju),用于(yu)食(shi)物原料、器(qi)具和(he)半成(cheng)品(pin)的(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)(she)(she)備(bei):平板貨架(jia)、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei):冷(leng)熱水的(de)供應系統、排(pai)水設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產(chan)生(sheng)的(de)垃圾處置設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備(bei);。
不(bu)銹鋼本(ben)身含(han)有12%以上的鉻,高強度(du)和(he)耐腐(fu)蝕(shi)性,不(bu)僅光(guang)潔(jie)度(du)高,清潔(jie)維護方(fang)便,并且經(jing)久耐用(yong)!使(shi)(shi)得應用(yong)范圍越來越廣泛,特(te)別是一些國際大(da)公司要求使(shi)(shi)用(yong)不(bu)銹鋼,如(ru)麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用(yong)的都是不(bu)銹鋼,在廚房中(zhong),煙機、灶具(ju)產品(pin)經(jing)常會接觸(chu)到有酸鹽氣體等,這(zhe)樣(yang)其(qi)表面(mian)的保護膜就(jiu)很快被(bei)破(po)壞,表面(mian)出(chu)現(xian)腐(fu)蝕(shi)斑點,影(ying)響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能(neng)力。
雖然凹凸(tu)不(bu)平的瓷磚可以有效防(fang)滑,但清潔卻是一大難(nan)題,而且(qie)商(shang)用廚房(fang)(fang)工作人(ren)員(yuan)多、行走頻繁,因此,除了考慮(lv)(lv)(lv)美觀(guan)因素(su)外,還(huan)要(yao)考慮(lv)(lv)(lv)是否平坦(tan)、易清潔,2,廚房(fang)(fang)設備的采購(gou),但是購(gou)買廚房(fang)(fang)設備如(ru)果(guo)不(bu)考慮(lv)(lv)(lv)尺寸(cun)問(wen)題,就容易買到不(bu)適(shi)合(he)的設備,造成退貨困(kun)難(nan),廚房(fang)(fang)卻又安置不(bu)了,另外,選擇廚房(fang)(fang)設備一定要(yao)選擇正規(gui)供應廠家,售后保障更加完善(shan)。
設(she)計時應全(quan)面了解實際情況,充分尊重(zhong)廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)客觀規律,自覺遵守(shou)設(she)計的(de)(de)原則,保(bao)證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)流(liu)程的(de)(de)暢通,避免廚(chu)房(fang)內人員的(de)(de)交(jiao)叉與(yu)碰撞(zhuang),合(he)(he)理劃分各功能(neng)區域,各區域間即獨立又能(neng)互相配(pei)合(he)(he),多(duo)選用節能(neng)環保(bao)的(de)(de)優質設(she)備,要有(you)利(li)于其(qi)使用、清(qing)潔、維修、安全(quan)及節能(neng),布局時要考慮到采光、照明(ming)和通風,較大限度利(li)用自然(ran)條件,節約運營成本。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念(nian),服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天!
餐(can)飲業廚房功能(neng)區的(de)劃分(fen):主食庫,副食、干貨庫,腌制間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian),面點(dian)、小吃間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian),蔬(shu)菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian),肉類(lei)、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian),切配間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian),打(da)荷(he)區,烹(peng)飪區,蒸煮區,配餐(can)區,售(shou)(shou)賣、傳菜區,就(jiu)餐(can)區,2、儲藏(zang)(zang)設(she)備:其分(fen)為食品(pin)(pin)儲藏(zang)(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺等,器(qi)物用品(pin)(pin)儲藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)(shou)賣工(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等;。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,紹興商用廚房設備,嚴防(fang)(fang)火(huo)(huo)勢過猛、油(you)溫過高造(zao)成油(you)鍋起(qi)火(huo)(huo),二(er)、廚房中的(de)氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理,距燈具或(huo)明火(huo)(huo)等高溫表(biao)面要有(you)足夠的(de)間距,以防(fang)(fang)高溫烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)可燃(ran)氣(qi)體泄(xie)漏,造(zao)成火(huo)(huo)災。
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幼(you)兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)計(ji)規劃至關(guan)重要,關(guan)乎(hu)孩子們的飲食(shi)(shi)安全(quan)與健(jian)康成(cheng)長。那么(me)如(ru)何合理(li)(li)設(she)(she)(she)計(ji)幼(you)兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備?一(yi)、廚(chu)房(fang)(fang)的功能(neng)區域包括食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準備、烹飪、配餐(can)和清(qing)潔等區域。每個區域都要布局合理(li)(li),方便工作...
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酒店(dian)廚(chu)房工程的(de)設(she)備(bei)維(wei)護與保(bao)養是保(bao)證廚(chu)房運行順(shun)利(li)、食品安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)的(de)維(wei)護與保(bao)養,酒店(dian)管理人員(yuan)可(ke)以采(cai)取以下措施:1.建立(li)設(she)備(bei)維(wei)護計(ji)劃:制定(ding)詳細的(de)設(she)備(bei)維(wei)護計(ji)劃,包括設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚(chu)房(fang)設備是日常生活(huo)中不可(ke)或缺的(de)一部分,正確(que)的(de)保(bao)養和管理方法對于延長設備使用(yong)壽命、確(que)保(bao)使用(yong)安全至(zhi)關重(zhong)要(yao)。廚(chu)房(fang)設備的(de)保(bao)養和管理要(yao)點:一、定期檢(jian)(jian)查(cha)廚(chu)房(fang)設備應定期進(jin)行檢(jian)(jian)查(cha),以確(que)保(bao)其正常運轉(zhuan)。檢(jian)(jian)查(cha)內(nei)容包括設備電...
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