麗水專業從事臥式和面(mian)機(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備,深圳酒店廚房設備,深圳不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為(wei)一體的(de)企(qi)業(ye),服務(wu)(wu)于酒(jiu)店整(zheng)體廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要服務(wu)(wu)長(chang)三角一帶(dai)地區。

一、廚具(ju)保(bao)養要(yao)點——放(fang)在(zai)(zai)通(tong)風干(gan)燥(zao)處，廚房要(yao)經常做(zuo)(zuo)飯洗(xi)菜環境也是比較潮濕的(de)，因此一些(xie)廚具(ju)是要(yao)將(jiang)它們(men)放(fang)在(zai)(zai)通(tong)風干(gan)燥(zao)處的(de)，像是筷子筒和刀(dao)架是對透氣性(xing)要(yao)求很高的(de)，選(xuan)擇使(shi)用不銹鋼絲(si)做(zuo)(zuo)成的(de)透氣性(xing)好的(de)筷筒，還有(you)一些(xie)刀(dao)具(ju)在(zai)(zai)使(shi)用完以后，不能放(fang)在(zai)(zai)抽屜里，要(yao)選(xuan)擇透氣性(xing)好的(de)刀(dao)架。

1，消(xiao)毒柜要(yao)“干(gan)用”，消(xiao)毒柜擺放(fang)位置也很(hen)重要(yao)，一(yi)般(ban)離(li)墻距離(li)不(bu)低于30cm,放(fang)置在干(gan)燥通風的地方(fang)，消(xiao)毒器(qi)件不(bu)要(yao)開門，這樣消(xiao)毒效果才不(bu)會受到影(ying)響，消(xiao)毒完成后，過一(yi)段時(shi)間再取出餐具(ju)，通常(chang)是10-15min。

清洗油煙凈化器時必須關閉供(gong)電(dian)(dian)總(zong)開關，打開油煙凈化器的(de)(de)檢修門以后(hou)，一(yi)定要先進行(xing)放電(dian)(dian)，可以使用螺絲(si)刀對殘(can)留電(dian)(dian)荷進行(xing)泄電(dian)(dian)，操作的(de)(de)時候，一(yi)定要手握螺絲(si)刀的(de)(de)絕緣部分，保證(zheng)人(ren)(ren)身安(an)全，斷電(dian)(dian)并泄電(dian)(dian)既可以防止機(ji)器內部帶電(dian)(dian)，也(ye)可以保障工作人(ren)(ren)員(yuan)作業(ye)安(an)全。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力。

存(cun)儲空(kong)(kong)間分為(wei)以下幾類：冷凍冷藏，需要存(cun)放(fang)(fang)保鮮的(de)原料(liao);餐具(ju)存(cun)取(qu)，各類潔凈(jing)餐具(ju)存(cun)儲;工具(ju)存(cun)取(qu)，后廚人員(yuan)所用(yong)的(de)刀、叉、勺、筷、毛巾、抹布都(dou)應該有(you)合(he)理(li)擺放(fang)(fang)位置(zhi);臨(lin)時(shi)放(fang)(fang)置(zhi)，切配、腌醬待烹制原料(liao)，所需的(de)盆、罐(guan)、桶(tong)、盒，都(dou)要有(you)合(he)適的(de)存(cun)放(fang)(fang)空(kong)(kong)間。

3、不銹鋼(gang)水池(chi)(chi)主要包括：單(dan)眼(yan)(yan)水池(chi)(chi)（方形/圓形）、雙眼(yan)(yan)水池(chi)(chi)，三眼(yan)(yan)水池(chi)(chi)，洗(xi)(xi)手池(chi)(chi)，遠紅外線感(gan)應(ying)洗(xi)(xi)手池(chi)(chi)、浸泡池(chi)(chi)、高溫消(xiao)毒池(chi)(chi)、洗(xi)(xi)菜池(chi)(chi)等(deng)，4、不銹鋼(gang)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、四層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、五(wu)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)，另外還有單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架(jia)(jia)(jia)，單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)臺面立架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)臺面立架(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)臺面立架(jia)(jia)(jia)等(deng)。

公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天(tian)！顧客是企業生存與(yu)發(fa)展(zhan)的(de)(de)根本(ben)，我們珍惜(xi)每一次合作(zuo)的(de)(de)機會(hui)，不(bu)斷提高自身的(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)目(mu)標。

廣(guang)式爐灶是與粵菜的(de)烹調方法、成品特色相配套的(de)，總(zong)體(ti)特點(dian)是火(huo)力猛、易調節、好控(kong)制(zhi)，適合(he)于旺(wang)火(huo)速成的(de)粵菜烹制(zhi)，很(hen)多人(ren)設(she)計廚(chu)房時(shi)，一聽老板(ban)提到廚(chu)房要先(xian)進整齊、要改(gai)善廚(chu)師工(gong)作環境，就(jiu)無節制(zhi)地(di)擴大面積，拓展空間。

不給細菌滋生(sheng)(sheng)的(de)條(tiao)件，二、廚具保養要(yao)點(dian)——碗碟架方便衛(wei)生(sheng)(sheng)，很多人(ren)在洗(xi)完(wan)碗碟后(hou)會用抹(mo)布擦(ca)干(gan)凈，再放進碗碟架里，可以將碗碟架包放在離水(shui)池較近(jin)的(de)地方，一(yi)洗(xi)完(wan)順手就(jiu)能(neng)(neng)放上去(qu)，沒一(yi)會水(shui)就(jiu)瀝干(gan)凈了(le)，讓自然風把(ba)碗碟吹干(gan)才(cai)能(neng)(neng)保證碗碟的(de)衛(wei)生(sheng)(sheng)。

而(er)水(shui)槽(cao)(cao)(cao)就是(shi)(shi)提高給(gei)大家洗菜的(de)(de)一個(ge)地方(fang)，通常從外(wai)(wai)觀(guan)(guan)上(shang)，水(shui)槽(cao)(cao)(cao)分(fen)(fen)為單水(shui)槽(cao)(cao)(cao)和雙水(shui)槽(cao)(cao)(cao)，那么這(zhe)兩者到底有哪些不同(tong)的(de)(de)地方(fang)呢(ni)?我們首先來看看占地面積比較小的(de)(de)單水(shui)槽(cao)(cao)(cao)，這(zhe)個(ge)是(shi)(shi)大部(bu)分(fen)(fen)，大型水(shui)槽(cao)(cao)(cao)使(shi)用的(de)(de)尺寸(cun)設(she)計，外(wai)(wai)觀(guan)(guan)部(bu)分(fen)(fen)也會增加一個(ge)尺寸(cun)，如果是(shi)(shi)按(an)照上(shang)述的(de)(de)尺寸(cun)來設(she)計，那外(wai)(wai)觀(guan)(guan)尺寸(cun)就是(shi)(shi)長784毫(hao)米(mi)，寬是(shi)(shi)484毫(hao)米(mi)，這(zhe)樣安(an)裝在廚房更加合(he)適。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司主營電磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理(li)設備(bei)、消(xiao)毒設備(bei)、蒸(zheng)煮設備(bei)、不(bu)銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化(hua)設備(bei)等廚具，歡迎來電咨(zi)詢。聯系人：孫(sun)經理(li) 電話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中區(qu)臨湖鎮和安路1075號(hao)