蘇州不銹鋼(gang)風管生產廠(chang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備,石家莊酒店廚房設備,石家莊不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒店(dian)整體(ti)廚房,工廠食堂,學(xue)校食堂等，主(zhu)要服務長三(san)角一帶地區。

此外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜門(men)窗、通道(dao)等，庫(ku)房(fang)不要(yao)與營業(ye)(ye)區相(xiang)通，烹調作業(ye)(ye)區域與衛生間要(yao)分(fen)開，人性化(hua)的(de)(de)原則廚房(fang)內的(de)(de)操作要(yao)有一(yi)個合理的(de)(de)流(liu)程(cheng)，在(zai)廚房(fang)設備的(de)(de)設計上，能按(an)正(zheng)確(que)的(de)(de)流(liu)程(cheng)設計各(ge)部位的(de)(de)排列，對日(ri)后使(shi)用方便十分(fen)重(zhong)要(yao)。

蒸箱(xiang)類設備須每天更換一次新鮮的水，定期清(qing)洗(xi)冷凝器風(feng)扇扇葉，檢(jian)查風(feng)機電(dian)流(liu)、線路，及(ji)時添加制冷劑等，檢(jian)查冰(bing)箱(xiang)門的密封裝置，保證制冷效率，4、排煙(yan)類設備：在日常維(wei)保中(zhong)，要定期清(qing)洗(xi)排煙(yan)罩、油煙(yan)凈化器、排煙(yan)管道、風(feng)機、風(feng)柜(ju)等。

主灶間一般的(de)酒(jiu)店廚房(fang)設計(ji)工程副食餐品(pin)附加值(zhi)比較高，是酒(jiu)店的(de)主要賣點，應把(ba)它的(de)設計(ji)放在首位，縮短與餐廳距離：為了保證廚房(fang)烹調(diao)出餐的(de)色、香、味以(yi)及(ji)及(ji)時(shi)傳菜(cai)到位，烹調(diao)工作間與餐廳要盡量在同一樓層，并(bing)緊靠(kao)餐廳。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業，深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)(de)(de)贊譽與推崇，公司具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)(de)生(sheng)產能力(li)。

廚房設備的(de)尺寸(cun)選擇(ze)是(shi)十分重(zhong)要(yao)的(de)，合適的(de)尺寸(cun)與位置能有效(xiao)的(de)利用空間，同時(shi)也方便工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)人(ren)員操作(zuo)(zuo)，一(yi)(yi)般水槽(cao)(cao)的(de)高度(du)是(shi)880-910mm，操作(zuo)(zuo)臺的(de)高度(du)和寬(kuan)度(du)和水槽(cao)(cao)保(bao)持一(yi)(yi)致，與操作(zuo)(zuo)臺相(xiang)連(lian)的(de)水池中間也不應該(gai)有障礙，方便工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)人(ren)員清洗。

如將排煙系統(tong)(tong)裝備(bei)在了(le)一起(qi)，有利(li)于在排氣系統(tong)(tong)排氣系統(tong)(tong)收集到的(de)公眾的(de)；相(xiang)關爐模型進來一起(qi)按類別，如炒(chao)爐，施粥(zhou)，燉爐排放的(de)分類，有利(li)于與(yu)合(he)作的(de)切點關聯的(de)過程，是(shi)酒店的(de)切割配(pei)套操作平(ping)臺(tai)，由冷鮮操作平(ping)臺(tai)、簡易操作平(ping)臺(tai)、泳(yong)池、臺(tai)座等組成。

公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共(gong)(gong)創美好(hao)的(de)明天！顧(gu)客(ke)是企業生存與發(fa)展的(de)根本(ben)，我們(men)珍惜每一次合(he)作的(de)機會，不(bu)斷(duan)提高自身的(de)竟(jing)爭能(neng)力，實現合(he)作共(gong)(gong)贏的(de)目標。

較大的(de)(de)主灶間要(yao)設專用(yong)的(de)(de)進出(chu)口，分開進出(chu)運行路線，要(yao)有足(zu)夠的(de)(de)能源(yuan)與水(shui)源(yuan)的(de)(de)保(bao)(bao)證，設計(ji)的(de)(de)容量(liang)、流量(liang)、壓力要(yao)確(que)保(bao)(bao)大應用(yong)流通，對于大中型酒店配(pei)套的(de)(de)廚房(fang)、集體食堂，還應有能源(yuan)、水(shui)源(yuan)的(de)(de)備用(yong)保(bao)(bao)證措施，例如，設置(zhi)備用(yong)水(shui)箱，就可以(yi)保(bao)(bao)證停(ting)水(shui)時的(de)(de)臨時用(yong)水(shui)。

考(kao)慮到傳菜的效率(lv)和安全，尤其是(shi)會議(yi)、團(tuan)隊等(deng)大批量出品，可能需用推(tui)車服務(wu)，因此，酒店烹調(diao)廚房與餐廳應在(zai)同(tong)一平面，不可有落差，更(geng)不能有臺階(jie)，酒店烹調(diao)廚房的整個室溫(wen)正常在(zai)28~32度之(zhi)間，這(zhe)個溫(wen)度對原料(liao)的保質儲(chu)存帶來(lai)很(hen)多困難。

因(yin)此在(zai)爐灶、蒸(zheng)箱(xiang)、蒸(zheng)鍋、烤箱(xiang)等產生油煙和(he)蒸(zheng)氣設(she)(she)備(bei)的上方(fang)，必須配備(bei)強(qiang)有力(li)的抽排(pai)煙設(she)(she)施，力(li)求做到酒(jiu)店烹調廚(chu)房每(mei)小時換氣50-60次，使此廚(chu)房真正形成負壓(ya)區，以創造空氣清新的環境，方(fang)便烹調人員判別菜肴的口味。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁(ci)灶、開水(shui)器(qi)、燃氣(qi)灶、調理設備、消(xiao)毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水(shui)池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨(zi)詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州市吳中區(qu)臨(lin)湖鎮(zhen)和安路1075號