無錫六眼煲仔爐廠商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備,石家莊酒店廚房設備,石家莊不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安裝為一體的(de)企(qi)業,服務于(yu)酒(jiu)店整體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等，主要服務長三角(jiao)一帶地區。

考(kao)慮(lv)到傳菜的(de)效率和安(an)全，尤其是會(hui)議、團隊等大批量出品，可(ke)(ke)能需用推(tui)車服務，因此(ci)，酒店烹調廚房(fang)與(yu)餐廳應在同一平面(mian)，不(bu)可(ke)(ke)有(you)落差，更不(bu)能有(you)臺(tai)階，酒店烹調廚房(fang)的(de)整個室溫正常在28~32度(du)之間，這個溫度(du)對原料的(de)保質儲(chu)存帶(dai)來很(hen)多困難。

因為會產生較多油(you)煙蒸汽，需要配備油(you)煙機一系列(lie)設備，還有面(mian)食機械，和(he)面(mian)機、壓面(mian)機、攪(jiao)拌機、醒發箱需要哪(na)種(zhong)配哪(na)種(zhong)就(jiu)可(ke)以了，其他的(de)就(jiu)是木面(mian)案(an)、菜架、冰箱、調料柜、水(shui)池等，10、備餐(can)間配上開水(shui)器和(he)茶葉柜，不可(ke)少的(de)，再配上水(shui)池，可(ke)以及時清潔餐(can)具(ju)。

存(cun)(cun)(cun)儲(chu)(chu)空(kong)間分為以下幾類：冷凍冷藏，需(xu)要存(cun)(cun)(cun)放(fang)保鮮的原料;餐具(ju)存(cun)(cun)(cun)取(qu)，各類潔凈餐具(ju)存(cun)(cun)(cun)儲(chu)(chu);工(gong)具(ju)存(cun)(cun)(cun)取(qu)，后廚(chu)人(ren)員所(suo)用的刀、叉、勺、筷、毛巾(jin)、抹布(bu)都應(ying)該有合(he)理擺(bai)放(fang)位置(zhi);臨時放(fang)置(zhi)，切配(pei)、腌醬待烹制原料，所(suo)需(xu)的盆、罐、桶、盒，都要有合(he)適(shi)的存(cun)(cun)(cun)放(fang)空(kong)間。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇(chong)，公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。

3、不銹鋼水(shui)池主要包括(kuo)：單(dan)眼水(shui)池（方形(xing)/圓形(xing)）、雙(shuang)(shuang)(shuang)眼水(shui)池，三眼水(shui)池，洗(xi)手池，遠紅外(wai)線感(gan)應洗(xi)手池、浸泡池、高溫(wen)消毒池、洗(xi)菜池等，4、不銹鋼貨架單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨架、雙(shuang)(shuang)(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨架、三層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨架、四層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨架、五層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)貨架，另外(wai)還有單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架、雙(shuang)(shuang)(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架、三層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)架，單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)面(mian)立(li)架、雙(shuang)(shuang)(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)面(mian)立(li)架、三層(ceng)(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)面(mian)立(li)架等。

一、普通西(xi)(xi)餐廳(ting)廚(chu)房設(she)(she)備有哪(na)些(xie)？2、普通西(xi)(xi)餐廚(chu)房設(she)(she)備—多功(gong)能(neng)烤箱：主要(yao)是(shi)(shi)用(yong)于西(xi)(xi)餐烤類食品的設(she)(she)備，所謂較(jiao)多功(gong)能(neng)是(shi)(shi)建立在溫(wen)(wen)度(du)上，不(bu)管是(shi)(shi)多少高溫(wen)(wen)低溫(wen)(wen)都可以進行烤制(zhi)，一般的西(xi)(xi)餐廳(ting)用(yong)于西(xi)(xi)點(dian)食品的制(zhi)作，對西(xi)(xi)點(dian)的顏色、酥軟程度(du)都能(neng)很好的控制(zhi)。

公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)(de)明天！顧客(ke)是企業(ye)生存與(yu)發展(zhan)的(de)(de)(de)根本，我們珍(zhen)惜每(mei)一次合(he)作的(de)(de)(de)機會，不斷提(ti)高自身(shen)的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作共(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

2，酒店烹(peng)調(diao)(diao)廚房(fang)必須(xu)有足夠的冷(leng)(leng)藏和加熱設(she)備(bei)，因(yin)此酒店烹(peng)調(diao)(diao)廚房(fang)內用(yong)于配份的原(yuan)料需(xu)隨(sui)時在冷(leng)(leng)藏設(she)備(bei)中存放，這樣才能保(bao)證原(yuan)料的質(zhi)量和出品(pin)的安全，開餐間隙期間和晚餐結束，其調(diao)(diao)料、湯汁、原(yuan)料、半成品(pin)和成品(pin)，均需(xu)就近低溫保(bao)藏。

操(cao)作臺(tai)一(yi)般(ban)分為水(shui)(shui)槽、爐灶、平臺(tai)，水(shui)(shui)槽一(yi)般(ban)分為兩邊(bian)(bian)，一(yi)邊(bian)(bian)洗(xi)碗，一(yi)邊(bian)(bian)洗(xi)菜，以保證衛生條件，水(shui)(shui)槽的尺寸(cun)一(yi)般(ban)是根據櫥柜臺(tai)面(mian)尺寸(cun)來決(jue)定，抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)在廚(chu)房也是很重要的廚(chu)房用具，一(yi)般(ban)使用50直(zhi)徑(jing)的管道，大型(xing)的場所一(yi)般(ban)用75直(zhi)徑(jing)的抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)管道。

隨(sui)(sui)著各(ge)行(xing)各(ge)業復(fu)工復(fu)產(chan)，各(ge)類飯(fan)店的生意也(ye)好了，隨(sui)(sui)著而來的一系列廚房(fang)油(you)污問題，也(ye)顯(xian)露了出(chu)來，對(dui)于油(you)煙機油(you)污重(zhong)、噪聲大(da)、油(you)煙管道排煙不(bu)暢等問題，針對(dui)油(you)煙管道專業清洗做以下(xia)方案：一、設(she)(she)計不(bu)合理(li)：常見(jian)的為預估就餐(can)人員(yuan)(yuan)低于實(shi)際就餐(can)人員(yuan)(yuan)，加重(zhong)后(hou)廚人員(yuan)(yuan)與設(she)(she)備負擔。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)主營電(dian)(dian)磁(ci)灶、開水器、燃(ran)氣(qi)灶、調(diao)理(li)設(she)(she)備(bei)、消毒設(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)備(bei)、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化(hua)設(she)(she)備(bei)等廚具，歡迎(ying)來電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫經理(li) 電(dian)(dian)話： 郵箱(xiang)： 地址(zhi)：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號