揚州雙向移門柜專業定制非標定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山石家莊商用廚房設備,佛山石家莊酒店廚房設備,佛山石家莊不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區。

因此，一些中式餐飲連鎖企業開始嘗試引入中央廚房的管理模式，除了快餐和中式餐飲連鎖企業外，還有一些特色餐飲企業也開始應用中央廚房，這些企業通常擁有獨特的菜品和制作工藝，需要通過中央廚房實現菜品的統一制作和配送。

現在的食堂廚房與以往的食堂相比有了很大的變化，大型員工食堂廚房面積較大，功能齊全，分工較細，設備機械齊全，由于就餐人數比較多，就餐時間又比較集中，需要保證的餐品品種由廚房安排，需要配置較大的蒸飯柜、大鍋灶、夾層鍋、燉菜灶、饅頭機、切菜機、土豆去皮機等設備。

廚房設備當中重要的是爐具類，顧名思義爐具類包括了燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱，爐具類產品是我們日常生活中必不可少的，因此在挑選的時候應該注重產品質量，廚房設備里面的處理加工類包括和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山石家莊不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

1、根據實際需要設計：按酒店檔次與出餐量設置通道和寬度，既要滿足設備安裝就位，又要滿足就餐高峰通行的需要，在面積條件不允許的廚房內，需要利用設計通道的方法加以彌補，力求通道與各種工作區域銜接簡捷順暢。

例如，儲藏區應存放食品、調料、器具等物資，并設有貨架、冰箱等設備；準備區應設有案板、水槽等設備，用于對食品進行清洗、切割、攪拌等操作；烹飪區應設有爐灶、烤箱等設備，用于對食品進行烹調；清潔區應設有洗滌池、消毒柜等設備，用于對餐具和廚具進行清洗和消毒；用餐區應設有餐桌、椅子和洗手設施等，方便員工就餐和休息。

首先，我們計算總面積：300人×1，5平方米/人=450平方米，然后，根據設定的比例分配空間，需要注意的是，以上計算僅為估算值，實際面積可能會因各種因素而有所調整，例如，食堂的布局、設備配置、通風和衛生條件等都會影響到所需面積。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！顧客是企業生存與發展的根本，我們珍惜每一次合作的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現合作共贏的目標。

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現在的食堂廚房與以往的食堂相比有了很大的變化，大型員工食堂廚房面積較大，功能齊全，分工較細，設備機械齊全，由于就餐人數比較多，就餐時間又比較集中，需要保證的餐品品種由廚房安排，需要配置較大的蒸飯柜、大鍋灶、夾層鍋、燉菜灶、饅頭機、切菜機、土豆去皮機等設備。

在設計和規劃食堂時，廚房面積與餐廳面積的比例是一個非常重要的考慮因素，新建的單位食堂，其餐廳與廚房的面積比例應如何規劃？特別是當涉及到100人、300人等不同規模食堂時，廚房、餐廳及廚房中的各功能分區面積需求又有何不同？

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號