鎮江雙眼單(dan)尾炒灶廠(chang)家定制(zhi)服(fu)務(wu)為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用石家莊不銹鋼廚房設備有那些優點?，一、防水不(bu)(bu)怕(pa)熱(re)，防污滲性好，永(yong)不(bu)(bu)變色(se)，永(yong)遠亮(liang)新；。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在石家莊不銹鋼廚房設備廚具推(tui)廣使用之前(qian)，鋁廚具曾經是市場廚房設備廚具的主(zhu)流。

1，主題餐(can)廳廚(chu)房工程布局(ju)時(shi)，以保證員工在工作(zuo)時(shi)互不(bu)干擾(rao)和(he)便于清(qing)理衛(wei)生，它影(ying)響到工作(zuo)效率和(he)工作(zuo)質量，此外、庫房要加(jia)裝防盜門窗、通(tong)道等，庫房不(bu)要與(yu)營業區相通(tong)，對主題餐(can)廳廚(chu)房內空間進行合理布局(ju)，通(tong)道布局(ju)要便于發生緊(jin)急(ji)情況(kuang)時(shi)進行人員疏散、維護(hu)等費用、庫房，根(gen)(gen)據其產(chan)品(pin)和(he)工作(zuo)流程，餐(can)飲生產(chan)場所的(de)區域安排(pai)是指根(gen)(gen)據餐(can)飲生產(chan)的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能(neng)力。

通常用的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包括：通風設(she)備(bei)(bei)如(ru)排煙(yan)(yan)系統(tong)的(de)排煙(yan)(yan)罩、風管、風柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器、隔(ge)油(you)池等(deng)，大型(xing)餐飲業還包括傳菜電梯，二(er)、食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜，電磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜、微波(bo)爐(lu)、攪(jiao)拌(ban)機、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱等(deng)一(yi)系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

4，5，蒸(zheng)(zheng)柜(ju)每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板，每(mei)15天(tian)檢查(cha)一次(ci)蒸(zheng)(zheng)汽管(guan)閥門及(ji)天(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合(he)裝置(zhi)，6，冰柜(ju)每(mei)天(tian)保持(chi)冰箱的內(nei)外部清(qing)潔(jie)，每(mei)7天(tian)除霜一次(ci)，經常(chang)檢查(cha)電(dian)源及(ji)溫度控制(zhi)裝置(zhi)，保持(chi)冰箱壓縮機(ji)的正常(chang)工(gong)作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次(ci)使用后(hou)要(yao)進行徹(che)底的清(qing)潔(jie)，經常(chang)維(wei)護(hu)，每(mei)月(yue)為齒輪和軸承上油，每(mei)3個月(yue)為電(dian)機(ji)檢修一次(ci)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不斷(duan)探(tan)索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

鎮(zhen)江(jiang)雙眼單尾炒灶廠家定制服務為(wei)先(xian)

其優點大(da)多和不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)有相似之處，但是近期(qi)科(ke)學(xue)研究發(fa)現，鋁廚(chu)具(ju)中的(de)鋁離(li)子不(bu)能盛放(fang)強(qiang)酸或者堿性(xing)食物，在正常的(de)煮飯、燒(shao)水、煮湯的(de)時(shi)候，也會(hui)溶(rong)出不(bu)少鋁離(li)子，而鋁離(li)子會(hui)加速人體的(de)衰老，甚至導(dao)致老年癡呆癥，所(suo)以(yi)說，在選購廚(chu)房(fang)設備(bei)前就要知(zhi)道不(bu)同(tong)的(de)價位，它有不(bu)同(tong)的(de)等值，我們可以(yi)選擇(ze)一套優惠(hui)的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)具(ju)，也可以(yi)選擇(ze)不(bu)同(tong)材質的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)。

大廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對于(yu)打造一個(ge)滿意的(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計是(shi)很關(guan)心的(de)，而(er)這也是(shi)商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所需要考(kao)慮(lv)的(de)問題，今(jin)天為大家講解：商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計需要清楚的(de)細則，首先(xian)要明確的(de)是(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)功能(neng)和要求(qiu)是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調(diao)和儲藏，中國飲食習慣(guan)多為炒(chao)菜(cai)，油(you)煙大，污染重(zhong)，所以廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式(shi)的(de)；而(er)西方(fang)飲食習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌，所以開放式(shi)即可。