紹興專業生產廚房鍍鋅風管誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

其次，商用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需(xu)要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)應以(yi)減(jian)輕勞動(dong)強度、方便(bian)使用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以(yi)距地面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理(li)布置炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)(bei)，必須(xu)充(chong)分考慮這(zhe)些(xie)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明(ming)等(deng)(deng)效果(guo)；為(wei)減(jian)輕勞動(dong)強度需(xu)要運用(yong)人體(ti)工程學原理(li)，合理(li)布局;因個人不(bu)同需(xu)要，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微(wei)波爐(lu)、洗碗(wan)機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)布置在適當位置，方便(bian)開啟(qi)、使用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大(da)，氣味也大(da)，易于(yu)放在方便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方。

1、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)(zhu)要用于主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)(shi)(shi)等）的加(jia)工(gong)(gong)制作，通常采用的設(she)備有(you)蒸(zheng)箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)等，3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)(zhu)要用于食(shi)(shi)(shi)物(wu)原材料(liao)和(he)半成品的清洗和(he)初步加(jia)工(gong)(gong)，常備設(she)備有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)、貨架(jia)、水池等。

通常用的廚房(fang)的配(pei)套(tao)設備(bei)包括：通風設備(bei)如排(pai)煙(yan)系(xi)統的排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處(chu)理(li)廢氣廢水(shui)的油煙(yan)凈(jing)化器、隔(ge)油池等(deng)，大型餐(can)飲業(ye)還包括傳菜(cai)電(dian)梯，二、食堂廚房(fang)設備(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈(jing)水(shui)設備(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等(deng)一系(xi)列(lie)飯(fan)店廚房(fang)設備(bei)產(chan)品(pin)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

雖(sui)然凹凸不平的(de)瓷(ci)磚可(ke)以(yi)有效防滑，但(dan)清潔卻(que)是一大(da)難題，而且商用廚(chu)房(fang)工(gong)作人員多(duo)、行走(zou)頻繁，因(yin)此，除(chu)了考慮(lv)美觀因(yin)素外，還要(yao)考慮(lv)是否平坦、易清潔，2，廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)采購，但(dan)是購買(mai)廚(chu)房(fang)設(she)備如果(guo)不考慮(lv)尺寸問題，就容易買(mai)到不適合的(de)設(she)備，造成退貨(huo)困難，廚(chu)房(fang)卻(que)又安置(zhi)不了，另外，選(xuan)擇(ze)廚(chu)房(fang)設(she)備一定要(yao)選(xuan)擇(ze)正規供應廠(chang)家，售后保障更加完善(shan)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在石家莊不銹鋼廚房設備廚(chu)具推(tui)廣(guang)使(shi)用(yong)之前(qian)，鋁廚(chu)具曾經是(shi)市(shi)場(chang)廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具的(de)主流。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

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清理干凈石家莊商用廚房設備是(shi)每天(tian)工作(zuo)中的(de)至關重要的(de)一項任務，因為廚房里(li)油(you)煙很大，所以產生(sheng)的(de)污漬也比其他地方(fang)多，廚具經過一段(duan)時間的(de)使用(yong)(yong)后，不管是(shi)哪(na)個地方(fang)都會帶一點(dian)黏黏的(de)感覺，那么(me)遇到這些情(qing)況怎么(me)辦呢？，洗碗機每天(tian)保(bao)持洗碗機內外部的(de)清潔，30天(tian)進(jin)行一次內部的(de)除水垢(gou)，經常檢查清潔劑及催干劑的(de)使用(yong)(yong)情(qing)況，防(fang)止(zhi)異物堵塞(sai)。

二、符合(he)(he)工作流(liu)(liu)程，方便快捷的原(yuan)則，功(gong)能區(qu)設(she)(she)置按照儲存、粗加工、熱加工、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗室(shi)、垃圾房的順序設(she)(she)置，工作流(liu)(liu)程順暢，避免回(hui)流(liu)(liu)，設(she)(she)備(bei)擺放符合(he)(he)員工操作的一(yi)般流(liu)(liu)程，設(she)(she)備(bei)使(shi)用方便易于操作，三、合(he)(he)理配置，經(jing)濟實(shi)用的原(yuan)則，各功(gong)能間(jian)要(yao)按需(xu)設(she)(she)置，不要(yao)過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小(xiao)、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少，設(she)(she)備(bei)質量(liang)不能太(tai)次，滿足預算的情(qing)況下，選擇合(he)(he)適型號，高質量(liang)的設(she)(she)備(bei)。