鎮江電雙門蒸飯車廠(chang)家(jia)定制感謝咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)(jing)營范(fan)圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點(dian)。

不(bu)銹鋼本身含有(you)12%以(yi)上(shang)的鉻，高(gao)強度和耐腐(fu)蝕(shi)性，不(bu)僅光潔度高(gao)，清潔維護方便，并且經(jing)久耐用(yong)！使得應用(yong)范圍越來越廣泛(fan)，特別是一(yi)些國際大公司要求使用(yong)不(bu)銹鋼，如(ru)麥當勞的餐具、廚具全(quan)部用(yong)的都是不(bu)銹鋼，在廚房中，煙機、灶具產品經(jing)常(chang)會(hui)接觸到(dao)有(you)酸(suan)鹽氣體等(deng)，這(zhe)樣其表面(mian)的保護膜就(jiu)很快被(bei)破壞，表面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑點，影(ying)響美觀。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的燃油、燃氣爐(lu)具(ju)更安全(quan)并擴大了(le)場地使(shi)用限(xian)制（例如地下(xia)室(shi)、高(gao)層建(jian)筑的頂樓廚房(fang)）并配(pei)置(zhi)多(duo)重安全(quan)保(bao)護(hu)裝置(zhi)，減(jian)少(shao)意外事故的發生，3，空燒保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能，無廢氣污染(ran)：無明(ming)火燃燒、無鼓(gu)風裝置(zhi)可減(jian)少(shao)熱量散發、提高(gao)能源使(shi)用效率、減(jian)低噪(zao)音（廚房(fang)噪(zao)音主要來(lai)源于爐(lu)灶鼓(gu)風、煙(yan)罩風機和設備馬達）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚(hou)的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產能力(li)。

對于放置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜中的餐具除了要求瀝(li)干以外，不可(ke)疊加在(zai)(zai)一起，而是豎直(zhi)的放置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜當中，另外消毒(du)(du)柜要放置(zhi)在(zai)(zai)干燥通風處，距離(li)墻體zui好(hao)在(zai)(zai)三十厘米以上，在(zai)(zai)消毒(du)(du)期間非必要情(qing)況不可(ke)開門(men)，會影響到消毒(du)(du)的效果，消毒(du)(du)柜工(gong)作時安全(quan)鎖(suo)自動設定，就(jiu)不用(yong)擔心這一點(dian)，在(zai)(zai)消毒(du)(du)結束后，等待十分鐘再取用(yong)餐具，利用(yong)余熱(re)消毒(du)(du)更徹底(di)。

后(hou)果可(ke)想而(er)(er)知，2、不(bu)管(guan)(guan)用不(bu)用都要保證消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)一周三次的(de)(de)通(tong)電的(de)(de)頻率，而(er)(er)通(tong)電能很好的(de)(de)避(bi)免紅外發(fa)光管(guan)(guan)受潮，3、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)毒(du)的(de)(de)對(dui)象有(you)(you)所(suo)限制，介于(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)原理(li)，高溫(wen)消(xiao)毒(du)不(bu)適應塑料(liao)材質的(de)(de)餐具(ju)，另外對(dui)于(yu)花花綠綠用釉子裝飾(shi)的(de)(de)陶瓷也不(bu)宜(yi)放入其(qi)中(zhong)消(xiao)毒(du)，因為(wei)釉子中(zhong)含(han)有(you)(you)重金(jin)屬原料(liao)，高溫(wen)中(zhong)會(hui)被(bei)液化溢出(chu)，4、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐具(ju)的(de)(de)擺放有(you)(you)講究。

蘇州偉(wei)壽不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

有些酒(jiu)店(dian)還專門裝備消毒(du)碗柜(ju)(ju)和(he)剩余(yu)粉碎機等的設(she)(she)備，烹調(diao)爐具非(fei)有必要(yao)寶貨電(dian)飯爐、電(dian)磁爐、微波爐、烤箱等，三、貯藏(zang)設(she)(she)備，貯藏(zang)設(she)(she)備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲和(he)非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲；冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備就包括(kuo)電(dian)冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)，廚(chu)房(fang)是生火(huo)的中(zhong)心，很對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的緣由都是有廚(chu)房(fang)防火(huo)做(zuo)得不當而惹起的，酒(jiu)店(dian)有許多(duo)人(ren)員走動，爲了把風險降到(dao)較低，廚(chu)房(fang)里面(mian)的任何物體都應該用(yong)不燃或(huo)許阻(zu)燃的材料來做(zuo)。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)如何合理布局(ju)？廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的配置要(yao)從(cong)實(shi)際情況(kuang)出發，方便實(shi)用，改善廚(chu)師(shi)工作環境(jing)，長久耐用，節(jie)省勞動(dong)，安全(quan)為主，因此，合理的廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)滿足既定菜式的需要(yao)，二(er)、嚴格掌(zhang)握(wo)生熟分(fen)開、潔(jie)污分(fen)流的原則，確(que)保廚(chu)房(fang)飲(yin)食(shi)衛生，三、生產加工流程簡短順暢，避免(mian)迂(yu)回交叉，盡(jin)量縮短輸送流程，使路徑分(fen)明。

但很多(duo)食堂管(guan)理(li)者并不(bu)愿意相信機器能(neng)比(bi)人(ren)手洗得干凈(jing)，所(suo)以出(chu)現了普及率低的(de)情況，洗碗機作(zuo)為(wei)舶來品，在上世紀(ji)末進入中國之后，一直沒有引起廣(guang)泛的(de)關注，不(bu)論是消費(fei)者還(huan)是家電企業，似乎(hu)都對這個外來的(de)家伙保持觀望態度(du)，近兩年，隨著洗碗機技術的(de)不(bu)斷(duan)改善日趨成(cheng)熟，加上一些餐飲(yin)經(jing)營者的(de)大膽嘗試，洗碗機在國內逐漸被人(ren)熟知并接受。