溫州石家莊酒店廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售(shou)的企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
01、商(shang)用廚(chu)(chu)具類,近年來西(xi)(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全(quan)國,國內西(xi)(xi)式(shi)飯館數量增加敏(min)(min)捷,廚(chu)(chu)房排煙廠家談到其間(jian),以(yi)肯(ken)(ken)德(de)基、麥當勞、必(bi)(bi)勝客等連鎖式(shi)快(kuai)(kuai)餐(can)開(kai)展較為敏(min)(min)捷,也是西(xi)(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場份額中(zhong)(zhong)占肯(ken)(ken)定比重的西(xi)(xi)廚(chu)(chu)飯館,“標準(zhun)(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)(zhong)式(shi)快(kuai)(kuai)餐(can)業(ye)謀求開(kai)展的必(bi)(bi)經之路,而組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環保高效(xiao)的商(shang)廚(chu)(chu)設備則是標準(zhun)(zhun)化(hua)中(zhong)(zhong)式(shi)連鎖餐(can)飲企業(ye)出(chu)產(chan)標準(zhun)(zhun)化(hua)的硬(ying)件條件。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,石家莊商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)中使(shi)用(yong)比較多,在商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)和裝修的過程中,有的細節雖小,但(dan)卻很重要(yao),商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)裝修要(yao)點,1,地(di)(di)磚選(xuan)(xuan)擇(ze),地(di)(di)磚必須選(xuan)(xuan)擇(ze)防滑(hua)、防水(shui)、容易干(gan)燥的,廚(chu)(chu)房(fang)設備一次性采購能夠(gou)在廚(chu)(chu)房(fang)裝飾風格上達成(cheng)一致,而且(qie)能夠(gou)得到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)設備供應商(shang)(shang)提供的優(you)惠,因此(ci)這是一個不(bu)失為明智的選(xuan)(xuan)擇(ze)。
8萬(wan)臺,洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)在歐(ou)美等(deng)(deng)國現已(yi)盛(sheng)行(xing),家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu),酒店、企業(ye)、學(xue)校現已(yi)遍及,也分出了家(jia)用(yong)(yong)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、商(shang)用(yong)(yong)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、超聲波洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)型號(hao)類別等(deng)(deng)等(deng)(deng),然而(er)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)逐步yin領我國商(shang)場,我國的商(shang)場空間很大,所以(yi)商(shang)場濫竽充數,各個小企業(ye)、職(zhi)業(ye)出產洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji),另一(yi)方(fang)面(mian),因為(wei)缺(que)乏產品認知(zhi)、運用(yong)(yong)習慣,以(yi)及偶發性安全故(gu)事,又在滯后顧客(ke)對(dui)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)的承受度。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。
低附(fu)加(jia)值的(de)(de)產品(pin)必須繼(ji)續飽(bao)嘗國內同職業的(de)(de)沖擊和更深層(ceng)次(ci)的(de)(de)競爭(zheng),2,流通渠(qu)道醞釀(niang)變(bian)革,3,進口品(pin)牌依靠技術、品(pin)牌、營銷優勢將(jiang)對國產品(pin)牌形成相(xiang)當大(da)的(de)(de)要挾,一旦(dan)進口品(pin)牌漸(jian)漸(jian)被國內顧(gu)客(ke)熟識(shi)并承受,在我(wo)國的(de)(de)開展前景將(jiang)不可小(xiao)覷,六大(da)產品(pin)系(xi)統(tong)(tong):灶具節能(neng)系(xi)統(tong)(tong)、環(huan)保凈化系(xi)統(tong)(tong)、安全運營系(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)(tong)。
大廚(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對于打造一(yi)個滿(man)意的廚(chu)房工(gong)程設計(ji)是很(hen)關心的,而(er)這(zhe)也是商用廚(chu)房工(gong)程所(suo)需(xu)(xu)要考慮的問題(ti),今天(tian)為大家講解(jie):商用廚(chu)房工(gong)程設計(ji)需(xu)(xu)要清楚(chu)的細則,首先要明(ming)確的是商用廚(chu)房的功能和要求是:加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏,中國(guo)飲食(shi)習(xi)(xi)慣多為炒菜,油(you)煙大,污染重(zhong),所(suo)以(yi)廚(chu)房多是封閉式的;而(er)西方飲食(shi)習(xi)(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤(kao)、涼(liang)拌,所(suo)以(yi)開放式即可。
蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新(xin),以滿(man)足餐飲行業的發展對廚(chu)房(fang)設備的更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理念,服務永(yong)遠沒有終點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明天!
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2、連鎖(suo)餐飲品(pin)(pin)牌(pai)(pai),如外婆(po)家這(zhe)類的(de)餐飲連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai)(pai),都有由自(zi)己的(de)中央廚(chu)房(fang)生(sheng)產半(ban)成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統一配送到各個門店,后廚(chu)只需按步驟(zou)簡單加工即(ji)可,所以對(dui)廚(chu)房(fang)的(de)功能要(yao)求也不會很高,只需要(yao)有烹調區和收藏區即(ji)可,這(zhe)樣(yang)在廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計與(yu)布局(ju)時,就(jiu)要(yao)考慮各種設(she)備的(de)合理布局(ju)及保證(zheng)工作流程的(de)高效(xiao)和順暢,避免貨物(wu)與(yu)人員走動路線交叉。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)(yao)合格安排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)平面位置、空間(jian)位置,保證生產人(ren)員高效的(de)(de)工作(zuo)流向,按(an)餐廳類型分析(xi),1、快餐廳,因(yin)(yin)快餐業的(de)(de)性質(zhi),所以一般要(yao)(yao)求餐廳要(yao)(yao)大,以較快的(de)(de)餐桌翻臺率(lv)來提高營收,故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)會(hui)相對小,加之(zhi)中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)配送,可免去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)加工場地,只需保留烹調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu),因(yin)(yin)快餐店的(de)(de)衛生狀況引(yin)人(ren)關注,所以大多數快餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)會(hui)設(she)計(ji)成明檔,這就要(yao)(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)時候,選(xuan)用的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設(she)備和(he)(he)裝(zhuang)飾要(yao)(yao)便于清潔和(he)(he)打掃。
幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)設(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子們的飲(yin)食(shi)(shi)安全(quan)與(yu)健康成長。那么如何合理設(she)計幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)?一、廚(chu)房的功能區域(yu)包括食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準備(bei)、烹飪(ren)、配(pei)餐(can)和(he)清潔(jie)等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局合理,方便工作...
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酒店廚(chu)房工程的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)與保養是保證(zheng)廚(chu)房運行順利、食品安全和(he)顧客滿(man)意度的(de)(de)(de)關鍵。要確(que)保設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)維(wei)護(hu)與保養,酒店管(guan)理人員可以采取以下措(cuo)施:1.建立設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定(ding)詳細的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括(kuo)設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)檢(jian)査、清潔(jie)、保...
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廚(chu)(chu)房設備(bei)是日(ri)常生活中不可或缺的一部(bu)分(fen),正確的保(bao)養和(he)管理方法對于延長設備(bei)使(shi)(shi)用(yong)壽命、確保(bao)使(shi)(shi)用(yong)安全至關(guan)重要。廚(chu)(chu)房設備(bei)的保(bao)養和(he)管理要點:一、定期檢(jian)查(cha)廚(chu)(chu)房設備(bei)應定期進行檢(jian)查(cha),以(yi)確保(bao)其正常運轉。檢(jian)查(cha)內容(rong)包括設備(bei)電(dian)...
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