專(zhuan)業直供圓蒸煮爐批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬(shu)(shu)于金(jin)屬(shu)(shu)類，既無輻射，又不(bu)(bu)含甲(jia)醛(quan)；，三、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性好，硬度高；，四、水槽、臺面、箱(xiang)體采用無縫焊接、是一體的，永遠(yuan)不(bu)(bu)開(kai)裂(lie)；，五、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)(bu)是用環氧樹脂合成的，也沒(mei)有自(zi)然花(hua)崗巖的輻射；，整體廚(chu)房(fang)工程行業同質化越來越嚴(yan)重，為(wei)免于價格戰的惡性競爭，不(bu)(bu)少經銷(xiao)商、加(jia)盟(meng)商紛紛努(nu)力發掘有賣點(dian)的特(te)色產品(pin)。

廚房(fang)是酒店、餐飲等非常重要的(de)(de)(de)一部分，選(xuan)(xuan)購好的(de)(de)(de)廚房(fang)設備(bei)是酒店經營重要的(de)(de)(de)一個(ge)環節，廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)材質(zhi)是影響廚房(fang)品(pin)質(zhi)很重要的(de)(de)(de)一個(ge)因素，下(xia)面介紹廚房(fang)設備(bei)材質(zhi)的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇技巧(qiao)，而(er)且，一些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往往在(zai)產(chan)品(pin)材料(liao)的(de)(de)(de)種類(lei)、厚度、處理工藝上做(zuo)手腳(jiao)（如采(cai)用(yong)冷板噴(pen)涂），卻(que)宣傳說自己采(cai)用(yong)什么合金等，以求低價(jia)從(cong)中謀取(qu)暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力。

其次，商用(yong)酒(jiu)店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)(she)計(ji)時(shi)還有一些需要(yao)遵守的(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以減(jian)輕勞動強度(du)(du)、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺高度(du)(du)，以距地面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合理布置(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)(she)備，必須充分(fen)考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易于清(qing)洗(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防火(huo)、抗熱(re)、易于清(qing)洗(xi)的(de)材料，如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)效果；為(wei)減(jian)輕勞動強度(du)(du)需要(yao)運用(yong)人(ren)體工程學原理，合理布局(ju);因個人(ren)不同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋(guo)、烤(kao)箱、微(wei)波(bo)爐、洗(xi)碗(wan)機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi)，方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大，氣味(wei)也(ye)大，易于放(fang)在方(fang)便(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)地方(fang)。

現在石家莊商用廚房設備的特點是產(chan)品種(zhong)類多(duo)、規格(ge)、功(gong)率、容(rong)量等各方(fang)面都比(bi)家(jia)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備要(yao)大(da)很多(duo)、價格(ge)也比(bi)較高，更側重于整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)，涉及到金屬材(cai)質(zhi)部分已經全部采用(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi)，那么商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的設計要(yao)點有哪些？，一、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程通(tong)風技術應采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式、低(di)噪(zao)音、強力環保式抽風機技術，充分考慮中餐設備熱(re)值高，油(you)煙多(duo)等特點。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)(si)憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)(si)理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

2、連鎖餐(can)(can)飲(yin)品牌(pai)，如外(wai)婆家這(zhe)類的(de)餐(can)(can)飲(yin)連鎖品牌(pai)，都有由(you)自己的(de)中央廚(chu)房生產半成(cheng)品餐(can)(can)品，再(zai)統一配送到各個門店(dian)，后廚(chu)只(zhi)(zhi)需按步(bu)驟簡(jian)單加工即可，所以(yi)對廚(chu)房的(de)功能要求也不會很高，只(zhi)(zhi)需要有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可，這(zhe)樣在(zai)廚(chu)房的(de)設計與布(bu)(bu)局時(shi)，就(jiu)要考慮(lv)各種設備的(de)合(he)理布(bu)(bu)局及保(bao)證工作(zuo)流(liu)程(cheng)的(de)高效(xiao)和順暢，避免貨物與人員走動(dong)路線交叉。

二、砧板、菜(cai)刀的(de)清潔(jie)(jie)，菜(cai)刀生銹(xiu)，可(ke)用土(tu)豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹(xiu)即可(ke)去掉，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie)(jie)，家里的(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用久了(le)就(jiu)會有一(yi)層厚厚的(de)油(you)(you)垢，用去污劑擦費時又費力，有一(yi)種簡捷又有效的(de)方法：鍋(guo)內放少許水(shui)，將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上(shang)，水(shui)燒開(可(ke)放一(yi)點洗潔(jie)(jie)精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油(you)(you)垢變得發(fa)白柔(rou)軟時，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)光亮如新了(le)。

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