南通專業生產壓(ya)面機精細(xi)到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號(hao),主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。
3,油(you)煙(yan)機(ji),油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)家庭(ting)中(zhong)使(shi)用已很普遍,在(zai)酒店、餐廳、學校等商用廚房中(zhong),更是(shi)必不可少,油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)安裝(zhuang)的(de)(de)(de)時候不能太靠近灶(zao)臺,否則,不但給廚師工作(zuo)造成影響,而且影響排油(you)煙(yan)的(de)(de)(de)效果,4,照明問題,在(zai)光線不夠的(de)(de)(de)地方(fang)應該增加照明燈,在(zai)酒店廚房,一般洗滌區和操作(zuo)臺都會增設櫥柜專用的(de)(de)(de)照射燈,這類燈光線適度,方(fang)便開關。
3,設置檢驗室或(huo)者檢驗儀(yi)器(qi)和存樣設備(bei),確保飲食(shi)的來源安(an)全(quan)(quan),4,設置專(zhuan)人看管,注意(yi)使(shi)用(yong)安(an)全(quan)(quan)和定(ding)期保養,使(shi)用(yong)燃氣(qi)的廚房(fang)要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期檢查(cha)閥門是否漏氣(qi),一旦發現漏氣(qi),要(yao)(yao)足量(liang)通風嚴禁明火(huo),并請專(zhuan)業人員維修,用(yong)電(dian)設備(bei)要(yao)(yao)定(ding)期檢查(cha)線路(lu)是否老化、裂開、短路(lu),清洗時要(yao)(yao)斷電(dian),不能用(yong)水直接沖洗,所有設備(bei)一旦出現故(gu)障(zhang),要(yao)(yao)及時排查(cha)維修,完全(quan)(quan)排除故(gu)障(zhang)后(hou)才(cai)能繼續使(shi)用(yong)。
1%,這個(ge)數(shu)值(zhi)越小越好,4、噪音:噪音也是(shi)(shi)一種污(wu)染,好的(de)(de)(de)節(jie)能灶(zao)噪音低,5、排煙(yan)口溫(wen)度:這是(shi)(shi)一種非(fei)常(chang)簡單的(de)(de)(de)測試方法,好的(de)(de)(de)節(jie)能灶(zao)排煙(yan)口的(de)(de)(de)溫(wen)度非(fei)常(chang)低,而(er)一般的(de)(de)(de)灶(zao)排煙(yan)口是(shi)(shi)根本不(bu)敢靠近的(de)(de)(de),抽油煙(yan)機選購,抽油煙(yan)機是(shi)(shi)保證(zheng)廚房烹調功能中(zhong)必(bi)不(bu)可(ke)少的(de)(de)(de)配(pei)套產品,為(wei)了(le)保證(zheng)排煙(yan)達到環保標(biao)準,必(bi)須有油煙(yan)凈(jing)化(hua)器,主要有水幕和靜電式以及uv凈(jing)化(hua)系統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚(hou)的技(ji)術力量及(ji)較大規模的生產能力。
除了上面提到的(de)(de)(de)設備(bei),食堂廚房用(yong)(yong)品還需要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆子,廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏勺、鏟子等(deng),盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制(zhi)(zhi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器具(ju),進餐(can)時用(yong)(yong)的(de)(de)(de)筷子、刀(dao)叉、勺子、碗碟、杯(bei)子,處(chu)理垃(la)圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)垃(la)圾桶,還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)(zhi)服(fu)、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng),大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)物(wu)件(jian)必須(xu)備(bei)全。
1、主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要用于(yu)主(zhu)食(shi)(shi)(粥(zhou)、米飯、面食(shi)(shi)等)的加(jia)工(gong)(gong)制作,通常采用的設備有蒸箱(xiang)、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺(dang)、面粉車和(he)木(mu)面案板、壓面機(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)(gong)作臺(tai)等,3、粗加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要用于(yu)食(shi)(shi)物原材料和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初步加(jia)工(gong)(gong),常備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺(tai)、貨架(jia)、水池(chi)等。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)(wei)您的(de)朋(peng)友(you),攜手共創美好的(de)明天!
南通(tong)專業生(sheng)產壓(ya)面機精(jing)細到位
與(yu)之相適應,中式商廚設備(bei)的(de)(de)商場需求也將日(ri)趨增(zeng)大(da),02、洗(xi)刷設備(bei)類(lei),洗(xi)刷類(lei)設備(bei)以商用洗(xi)碗機(ji)為主,估計到2015年(nian),我國洗(xi)碗機(ji)的(de)(de)出售規劃(hua)將到達35,商用制(zhi)冷保鮮設備(bei)包含的(de)(de)產品品種豐(feng)厚多(duo)樣,如大(da)型酒店、賓(bin)館(guan)廚房的(de)(de)冰(bing)箱、冷柜、冷庫,超市的(de)(de)冷凍柜、冷藏柜以及餐(can)廳的(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制(zhi)冰(bing)機(ji)等(deng),我國制(zhi)冷設備(bei)商場規劃(hua)近幾年(nian)持續(xu)增(zeng)加。
現在石家莊商用廚房設備的特點是產品種(zhong)類(lei)多、規格、功率、容量(liang)等(deng)(deng)各方(fang)面都比家用(yong)廚(chu)(chu)房設備要(yao)大(da)很(hen)多、價(jia)格也比較高,更側重于整體廚(chu)(chu)房,涉(she)及(ji)到(dao)金(jin)屬(shu)材質部分已經全部采用(yong)不銹鋼(gang)材質,那(nei)么(me)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程的設計要(yao)點有哪(na)些?,一、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程通風(feng)技術應(ying)采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強力環(huan)保(bao)式抽(chou)風(feng)機技術,充分考慮中餐設備熱(re)值高,油煙多等(deng)(deng)特點。
幼兒園食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)設計規劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的(de)飲食(shi)安(an)全與健康成長。那么如何合理設計幼兒園食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的(de)功能區(qu)(qu)域包括食(shi)材(cai)儲(chu)存(cun)、食(shi)材(cai)準備(bei)、烹(peng)飪、配餐和清潔等區(qu)(qu)域。每個區(qu)(qu)域都(dou)要布局合理,方便工作(zuo)...
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酒店廚房工程的(de)設(she)備維護(hu)與(yu)保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房運行順利、食品(pin)安全和顧客(ke)滿意(yi)度的(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備的(de)維護(hu)與(yu)保(bao)養(yang),酒店管理(li)人員可以(yi)采取以(yi)下措施(shi):1.建立設(she)備維護(hu)計劃:制定詳細(xi)的(de)設(she)備維護(hu)計劃,包(bao)括設(she)備的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設備(bei)(bei)是(shi)日常生活中不可(ke)或缺的一部分,正(zheng)(zheng)確(que)的保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理方法(fa)對于延長設備(bei)(bei)使(shi)用壽命、確(que)保(bao)使(shi)用安全至關(guan)重要(yao)。廚房(fang)設備(bei)(bei)的保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)廚房(fang)設備(bei)(bei)應定(ding)期(qi)進行檢查(cha)(cha),以確(que)保(bao)其正(zheng)(zheng)常運(yun)轉。檢查(cha)(cha)內容包括設備(bei)(bei)電(dian)...
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