徐州不銹鋼打荷臺(tai)定(ding)做值得擁有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
1%,這個(ge)數值越小越好,4、噪(zao)音:噪(zao)音也(ye)是(shi)一種污染,好的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)灶噪(zao)音低(di),5、排(pai)煙口(kou)(kou)溫(wen)度(du):這是(shi)一種非常(chang)簡單(dan)的(de)(de)測試方法,好的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)灶排(pai)煙口(kou)(kou)的(de)(de)溫(wen)度(du)非常(chang)低(di),而一般(ban)的(de)(de)灶排(pai)煙口(kou)(kou)是(shi)根本不敢靠近的(de)(de),抽油(you)煙機選購(gou),抽油(you)煙機是(shi)保證(zheng)廚(chu)房烹調(diao)功能(neng)中必不可少的(de)(de)配套產品,為了保證(zheng)排(pai)煙達到環保標(biao)準,必須有油(you)煙凈化器,主要有水幕和靜(jing)電式以及uv凈化系統。
其次(ci),商用(yong)(yong)酒店(dian)餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)計時還有一些(xie)需(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)(de)準(zhun)則:商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計應(ying)以減輕勞(lao)動(dong)強度(du)、方便(bian)使用(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du),以距(ju)地(di)面800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計應(ying)合理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)(re)水器等設(she)備(bei),必須充分考慮這些(xie)設(she)備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)(fang)滑、易于清(qing)洗(xi)的(de)(de)材質鋪(pu)設(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)防(fang)(fang)火、抗熱(re)(re)、易于清(qing)洗(xi)的(de)(de)材料,如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂(ding)等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明等效(xiao)果;為減輕勞(lao)動(dong)強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)學原理(li),合理(li)布(bu)局;因個人(ren)不同需(xu)要(yao),把冰箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi),方便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量(liang)較(jiao)大(da),氣味也大(da),易于放在方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在石家莊不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推(tui)廣使用之前,鋁廚(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)的主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)(li)量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力(li)(li)。
而鋁(lv)合(he)金正(zheng)常情況下,因表面三氧二鋁(lv)保護膜(mo)來提高強度和(he)耐腐(fu)蝕(shi),其實(shi),銅質爐頭才是消(xiao)費(fei)者的選擇,專家認為,銅質爐頭具有以下優(you)點:銅的導熱(re)性好(hao),散熱(re)好(hao),熱(re)效率高,不易產(chan)生(sheng)回火(huo),而鋁(lv)制合(he)金通常在表面涂抹AL2O3保護膜(mo)防止腐(fu)蝕(shi),然而在廚房中,經常會接觸到酸鹽等,這樣表面的保護膜(mo)就易被腐(fu)蝕(shi)破(po)壞,表面出現腐(fu)蝕(shi)斑點,影響美觀,降(jiang)低使用(yong)壽命。
餐(can)飲業廚(chu)房功能區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen):主食庫(ku),副食、干貨(huo)庫(ku),腌制(zhi)間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加(jia)工間(jian),肉類、水產(chan)加(jia)工間(jian),垃(la)圾間(jian),切(qie)配間(jian),打荷(he)區(qu)(qu)(qu),烹(peng)飪區(qu)(qu)(qu),蒸(zheng)煮區(qu)(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu)(qu),售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu)(qu),2、儲藏(zang)設備:其分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等(deng)(deng),器(qi)物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)(deng);。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
徐州不銹(xiu)鋼打荷臺定做值(zhi)得擁有
設(she)(she)計(ji)時(shi)應全面了解(jie)實際情況(kuang),充分尊重廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的客觀規律,自(zi)覺遵守設(she)(she)計(ji)的原則,保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)流程(cheng)的暢通(tong),避免廚(chu)(chu)房(fang)內人員的交叉與碰撞,合理(li)劃分各功能區(qu)域(yu),各區(qu)域(yu)間(jian)即(ji)獨立又(you)能互相配合,多選用(yong)節能環(huan)保(bao)的優質設(she)(she)備,要(yao)有利(li)于其(qi)使用(yong)、清潔、維修、安全及節能,布局時(shi)要(yao)考慮到采光(guang)、照明和通(tong)風,較大限度利(li)用(yong)自(zi)然條件,節約運營成本(ben)。
二、不銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺面(mian)屬于(yu)金屬類,既無(wu)輻(fu)射(she),又不含甲醛(quan);,三(san)、不銹(xiu)鋼廚具防沖(chong)擊性好,硬度(du)高;,四、水槽(cao)、臺面(mian)、箱(xiang)體采用無(wu)縫焊(han)接、是(shi)一體的,永(yong)遠不開裂;,五(wu)、由(you)于(yu)不銹(xiu)鋼櫥(chu)柜不是(shi)用環氧樹脂合(he)成的,也沒有自然花(hua)崗巖(yan)的輻(fu)射(she);,整體廚房工程行業同質化(hua)越(yue)來(lai)越(yue)嚴重,為免(mian)于(yu)價格戰(zhan)的惡性競(jing)爭(zheng),不少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發掘有賣(mai)點的特色(se)產品。
幼(you)兒園食堂(tang)廚房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計規劃(hua)至關重要(yao),關乎孩(hai)子(zi)們的飲食安全與健康成長(chang)。那么如何合(he)理設(she)(she)計幼(you)兒園食堂(tang)廚房設(she)(she)備(bei)?一、廚房的功能區(qu)域(yu)包括食材儲(chu)存、食材準備(bei)、烹(peng)飪、配餐和(he)清潔等區(qu)域(yu)。每(mei)個區(qu)域(yu)都要(yao)布局(ju)合(he)理,方便工作...
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酒店廚房工程的(de)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是(shi)保(bao)(bao)證廚房運行順利、食(shi)品安全(quan)和(he)顧(gu)客滿意度的(de)關(guan)鍵(jian)。要確保(bao)(bao)設(she)備(bei)的(de)維護(hu)(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒店管理人員(yuan)可以(yi)采(cai)取(qu)以(yi)下措施:1.建立(li)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃:制定(ding)詳細的(de)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃,包括(kuo)設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備是日常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)不可或缺的(de)(de)一部分(fen),正確(que)的(de)(de)保養和管理方(fang)法(fa)對于延長設(she)備使(shi)用(yong)壽命(ming)、確(que)保使(shi)用(yong)安全至(zhi)關重(zhong)要。廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)保養和管理要點(dian):一、定期(qi)檢(jian)查廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備應(ying)定期(qi)進行檢(jian)查,以(yi)確(que)保其正常(chang)運轉。檢(jian)查內容包括設(she)備電...
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