常州(zhou)排煙風管廠家報價誠信(xin)經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟(ji)開(kai)發區尹(yin)中南路3號,主(zhu)要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
產(chan)(chan)品(pin)應具有(you)耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電,設計上(shang)應兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要求,辨別節(jie)能(neng)灶優(you)劣,這里有(you)幾(ji)個方法(fa)供大家參考:,2、節(jie)能(neng)率:節(jie)能(neng)率是很(hen)多(duo)客戶關心的(de)問題,很(hen)多(duo)廠家會在(zai)這個數(shu)據(ju)上(shang)大做文章,實際還(huan)是要以(yi)測(ce)試的(de)數(shu)據(ju)為準,一(yi)般大灶的(de)節(jie)能(neng)率在(zai)40%以(yi)上(shang)就很(hen)不錯了,3、廢氣排(pai)放(fang):燃燒產(chan)(chan)生的(de)一(yi)氧(yang)化碳是對人體(ti)和環境有(you)害的(de)氣體(ti),標準是不大于0。
食堂的(de)(de)(de)分類(lei)很多,無(wu)論是(shi)高(gao)校(xiao)食堂、幼兒園食堂還是(shi)機關單位食堂、寫字樓食堂,所采用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)和(he)廚(chu)房(fang)用(yong)品(pin),都(dou)是(shi)根(gen)據經(jing)營方對設備(bei)的(de)(de)(de)要求(qiu)(包(bao)括(kuo)品(pin)牌、質(zhi)量、型號)和(he)就餐種(zhong)類(lei)(湯(tang)、粥、菜、主食)要求(qiu)來定位的(de)(de)(de),湯(tang)、粥、菜及(ji)主食所用(yong)的(de)(de)(de)器皿不一(yi)樣,具體(ti)的(de)(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)設置(zhi)也是(shi)根(gen)據食堂的(de)(de)(de)經(jing)營定位來進行的(de)(de)(de),但一(yi)般都(dou)會(hui)有(you)的(de)(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)是(shi)主食加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副(fu)食加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗(xi)消(xiao)間(jian)(jian)(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)(de)(de)技(ji)術力(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能力(li)。
眼看監督部門下午(wu)就(jiu)要來(lai)檢查食堂的(de)衛生狀況了,一(yi)想(xiang)到食堂后廚洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的(de)幾千個餐具、地面(mian)的(de)積水就(jiu)頭疼(teng),再想(xiang)到又要花錢增(zeng)加一(yi)批(pi)餐具換(huan)掉破(po)損的(de)餐具就(jiu)心疼(teng),還有(you)食堂員工私底(di)下抱(bao)怨洗碗(wan)工作難而互相(xiang)推脫(tuo)就(jiu)煩惱(nao),雖說洗碗(wan)機是“外來(lai)的(de)和尚”,但是也沒有(you)想(xiang)象(xiang)中的(de)那么(me)“好念(nian)經”,雖然人們對(dui)(dui)于國(guo)外品牌的(de)洗碗(wan)機認可(ke)度較高,但也僅僅主要停留在(zai)對(dui)(dui)品牌的(de)認可(ke)。
與之相適(shi)應,中式商廚設(she)備的(de)商場(chang)需(xu)求也(ye)將日趨增大,02、洗(xi)刷(shua)設(she)備類,洗(xi)刷(shua)類設(she)備以商用洗(xi)碗(wan)機為主(zhu),估(gu)計到(dao)2015年,我國(guo)洗(xi)碗(wan)機的(de)出售(shou)規劃將到(dao)達35,商用制冷保鮮設(she)備包含的(de)產品品種(zhong)豐厚多(duo)樣,如(ru)大型酒店、賓館廚房的(de)冰箱(xiang)、冷柜(ju)、冷庫,超市的(de)冷凍柜(ju)、冷藏柜(ju)以及餐廳的(de)冰淇(qi)淋機、制冰機等(deng),我國(guo)制冷設(she)備商場(chang)規劃近幾年持續增加。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)(chuang)新(xin),以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)要(yao)(yao)合格(ge)安排廚(chu)具的(de)(de)(de)平面位置、空間位置,保證生產人(ren)員(yuan)高效的(de)(de)(de)工作流向,按(an)餐(can)(can)廳類型分(fen)析,1、快餐(can)(can)廳,因(yin)快餐(can)(can)業的(de)(de)(de)性質(zhi),所(suo)以(yi)一(yi)般要(yao)(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)(yao)大,以(yi)較快的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來提(ti)高營收(shou),故廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)會相(xiang)對小,加之中(zhong)央廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配(pei)送,可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)加工場地(di),只(zhi)需保留(liu)烹調(diao)區(qu)和收(shou)藏區(qu),因(yin)快餐(can)(can)店的(de)(de)(de)衛生狀況引人(ren)關注,所(suo)以(yi)大多(duo)數快餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)會設計成明檔(dang),這就要(yao)(yao)求在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)時候(hou),選(xuan)用的(de)(de)(de)廚(chu)具、設備和裝(zhuang)飾要(yao)(yao)便于清潔(jie)和打(da)掃(sao)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在石家莊不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)(ju)推廣使用之前,鋁廚(chu)具(ju)(ju)曾經是(shi)市場(chang)廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)的主流。
1,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)計(ji)(ji)準備(bei)階(jie)段,2,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)技(ji)(ji)術要(yao)求與(yu)現場(chang)勘測記錄,開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向、通道進出口、工作(zuo)間面積劃分、設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局、選用設(she)備(bei)等(deng)具體設(she)計(ji)(ji);經過反復(fu)的(de)技(ji)(ji)術協(xie)調,完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)圖紙(zhi)及方(fang)案說明,并(bing)取得廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)決(jue)策人(ren)的(de)確認,根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局設(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排煙、空調、消防、裝修(xiu)等(deng)各種專業輔助(zhu)系統(tong)配套設(she)計(ji)(ji)。
幼兒園(yuan)食(shi)堂廚房設(she)備設(she)計規(gui)劃(hua)至關重(zhong)要,關乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成長(chang)。那么如何合(he)理設(she)計幼兒園(yuan)食(shi)堂廚房設(she)備?一(yi)、廚房的功能區(qu)域包括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準(zhun)備、烹飪、配(pei)餐(can)和清潔(jie)等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合(he)理,方便工作(zuo)...
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酒店廚房工程(cheng)的(de)設(she)備維(wei)護(hu)與保養是保證廚房運行順利、食品安全和顧客滿意度的(de)關(guan)鍵。要(yao)確保設(she)備的(de)維(wei)護(hu)與保養,酒店管(guan)理人員可以采(cai)取以下措施:1.建立設(she)備維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)設(she)備維(wei)護(hu)計劃,包(bao)括設(she)備的(de)檢査、清潔(jie)、保...
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廚房(fang)設(she)備(bei)是日常生活中不可(ke)或缺的一(yi)部分,正(zheng)確的保養和管理(li)方(fang)法對于延長設(she)備(bei)使用壽命、確保使用安全至關重要(yao)。廚房(fang)設(she)備(bei)的保養和管理(li)要(yao)點(dian):一(yi)、定期(qi)檢查(cha)廚房(fang)設(she)備(bei)應定期(qi)進行檢查(cha),以(yi)確保其(qi)正(zheng)常運轉。檢查(cha)內容包(bao)括設(she)備(bei)電...
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