無(wu)錫運水(shui)煙罩(zhao)控(kong)制箱廠家定制值(zhi)得擁有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業,位(wei)于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。
通(tong)常用的(de)(de)廚(chu)房的(de)(de)配套(tao)設備包括(kuo):通(tong)風(feng)設備如排煙(yan)系統的(de)(de)排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢(fei)(fei)氣廢(fei)(fei)水(shui)(shui)的(de)(de)油煙(yan)凈化(hua)器(qi)、隔油池等,大型餐飲(yin)業(ye)還包括(kuo)傳菜電梯,二、食(shi)堂廚(chu)房設備,1、熱(re)廚(chu)區:燃氣炒(chao)灶,蒸飯柜(ju),湯爐,煲仔爐具,蒸柜(ju),電磁爐,微波(bo)爐,烤(kao)爐;,此外還有凈水(shui)(shui)設備、電蒸柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌機、電飯煲、電烤(kao)箱等一系列飯店廚(chu)房設備產品。
除了(le)上面提(ti)到的(de)設(she)備(bei),食堂廚房(fang)用品還(huan)需要有洗滌、調配(pei)用的(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi),廚具(ju)(ju)包括刀(dao)(dao)具(ju)(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等(deng),盛(sheng)放調料(liao)和(he)調制用的(de)器(qi)具(ju)(ju),進餐時用的(de)筷子(zi)、刀(dao)(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃圾用的(de)笤帚(zhou)簸箕、盛(sheng)放垃圾用的(de)垃圾桶,還(huan)有一(yi)次性衛(wei)生用品、制服(fu)、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈(deng)具(ju)(ju)等(deng),大(da)大(da)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)物件必須備(bei)全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
其次,商用酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)計時還有一(yi)些需(xu)要(yao)遵守的(de)準(zhun)則(ze):商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以減輕勞動(dong)(dong)強度、方(fang)便(bian)使用來為目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度,以距地(di)面800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合(he)理(li)布置(zhi)炊具、排(pai)油煙機(ji)(ji)、熱(re)水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei),必須充分考慮這些設(she)(she)備(bei)的(de)安裝(zhuang)、維(wei)修及使用安全;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地(di)面宜(yi)用防滑、易(yi)于(yu)清洗的(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻面宜(yi)選用防火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)清洗的(de)材料(liao),如釉面瓷(ci)磚墻面、鋁(lv)板吊頂等(deng)(deng);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)(deng)效果;為減輕勞動(dong)(dong)強度需(xu)要(yao)運用人(ren)體工程(cheng)學(xue)原(yuan)理(li),合(he)理(li)布局;因個人(ren)不同需(xu)要(yao),把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)在適(shi)當位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da),氣味也大(da),易(yi)于(yu)放(fang)在方(fang)便(bian)傾倒(dao)又隱蔽(bi)的(de)地(di)方(fang)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在石家莊不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)(ju)推廣使用之(zhi)前(qian),鋁(lv)廚(chu)具(ju)(ju)曾經是市場廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)(ju)的主(zhu)流。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的公司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天!
1,2,安(an)(an)全(quan)隱患,比(bi)傳(chuan)統的燃油、燃氣爐(lu)具更安(an)(an)全(quan)并擴(kuo)大了場(chang)地使用限制(zhi)(例如地下室(shi)、高層建(jian)筑的頂樓(lou)廚房)并配(pei)置多重安(an)(an)全(quan)保護裝(zhuang)置,減(jian)少意外事故的發生,3,空燒(shao)保護,過載保護功能(neng),無(wu)廢氣污染:無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓風裝(zhuang)置可減(jian)少熱量散發、提高能(neng)源(yuan)使用效率、減(jian)低(di)噪音(yin)(廚房噪音(yin)主要來源(yuan)于爐(lu)灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)。
1,廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)主體是(shi)上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)和(he)立柜(ju)(ju)(ju),上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單位是(shi)每米計算,立柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單位按(an)只(zhi)計算,也有定做各類柜(ju)(ju)(ju)具的(de)(de)(de),當你(ni)選購(gou)某種牌號的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具后,支付一定數量(liang)的(de)(de)(de)定金(jin),商店或廠(chang)家的(de)(de)(de)設計人員可(ke)上(shang)門根據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大小,經測量(liang)設計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意(yi)后就可(ke)實施制作(zuo),廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)附件有水(shui)槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃(la)圾桶(tong)、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以自(zi)己購(gou)買(mai)(mai)或請設計人員代為購(gou)買(mai)(mai)以作(zuo)全盤考慮。
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幼(you)兒園食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)設計(ji)規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎(hu)孩子(zi)們的(de)飲食(shi)安全(quan)與健康成長。那么如何合理設計(ji)幼(you)兒園食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的(de)功能區域(yu)包括(kuo)食(shi)材(cai)儲存(cun)、食(shi)材(cai)準備(bei)、烹(peng)飪、配餐和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)布局合理,方便工(gong)作...
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酒店(dian)廚(chu)房工程的(de)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護與(yu)(yu)保養是保證廚(chu)房運行順利、食品安(an)全和(he)顧客滿意度的(de)關鍵(jian)。要確(que)保設備(bei)(bei)(bei)的(de)維(wei)護與(yu)(yu)保養,酒店(dian)管理人員可以采取以下措施:1.建立(li)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護計(ji)劃(hua):制定詳細的(de)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護計(ji)劃(hua),包括設備(bei)(bei)(bei)的(de)檢(jian)査(cha)、清潔、保...
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廚(chu)房設備是日常生活中不可或(huo)缺的(de)一部分,正確的(de)保養和(he)管(guan)理方法對(dui)于(yu)延長設備使用壽命、確保使用安(an)全至關重(zhong)要(yao)。廚(chu)房設備的(de)保養和(he)管(guan)理要(yao)點:一、定(ding)期檢查(cha)(cha)(cha)廚(chu)房設備應定(ding)期進行檢查(cha)(cha)(cha),以確保其(qi)正常運轉(zhuan)。檢查(cha)(cha)(cha)內容包括設備電...
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