江蘇電磁(ci)灶廠家定制質優價廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)(de)(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲設(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲設(she)備(bei)(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就是普通照(zhao)料的(de)臺(tai)面和收拾配(pei)料醬(jiang)料或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非有必(bi)要有下面幾點(dian)：，酒店(dian)的(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有抵擋(dang)污染(ran)或(huo)許(xu)不易(yi)污染(ran)的(de)才調，沒有衛生(sheng)死角，以防(fang)甲由老鼠(shu)螞蟻(yi)等污染(ran)到食物。

酒(jiu)店廚(chu)房設通常包(bao)括烹(peng)飪(ren)加(jia)熱設備，如爐(lu)(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅(hong)外(wai)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電烤(kao)箱(xiang)(xiang)，處(chu)理加(jia)工類(lei)：和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨(zha)壓汁(zhi)機(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)(zang)設備：其分為食品儲藏(zang)(zang)部分,包(bao)括常溫和低溫設備：平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用(yong)品儲藏(zang)(zang)部分調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

大(da)(da)廚(chu)們(men)、酒店老(lao)板(ban)、企業管(guan)理人對于打造一個滿意的廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計是很關心的，而這也是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所需要(yao)考慮的問題，今天為(wei)大(da)(da)家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計需要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的功能和要(yao)求是：加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲食(shi)習慣多為(wei)炒菜，油煙(yan)大(da)(da)，污染重(zhong)，所以廚(chu)房(fang)多是封閉(bi)式的；而西方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所以開放(fang)式即可。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而石家莊商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)(dian)、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店(dian)(dian)等餐飲業(ye)使用的廚房設(she)備。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的發展對廚(chu)房設(she)備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點的原則；愿成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的明(ming)天！

二、砧板、菜刀的(de)清潔(jie)，菜刀生銹，可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦(ca)洗，銹即可去掉，三(san)、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清潔(jie)，家里的(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)用久了(le)就會(hui)有(you)一層厚厚的(de)油垢(gou)，用去污劑擦(ca)費時(shi)又費力(li)，有(you)一種簡捷又有(you)效的(de)方法：鍋(guo)(guo)內(nei)放(fang)(fang)少許水，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)上，水燒(shao)開(可放(fang)(fang)一點洗潔(jie)精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)，待(dai)油垢(gou)變得發白柔軟時(shi)，再用軟布輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)蓋(gai)就光亮如新了(le)。

近年來，我國(guo)積(ji)極推進(jin)城(cheng)鎮化建設，城(cheng)鎮以(yi)及鄉(xiang)村的廚(chu)房設備行業(ye)都有(you)很大(da)的發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)潛(qian)力與空間，發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)速度飛快(kuai)、市場前景廣大(da);不(bu)過，房地(di)產行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)不(bu)穩(wen)定，泡沫現象時(shi)有(you)發(fa)生，廚(chu)房設備行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)也受影響(xiang)而變得不(bu)穩(wen)定，有(you)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)隱患(huan)存在;此外(wai)，因為廚(chu)房設備行業(ye)飛速發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，與市場秩(zhi)序(xu)的系統建立脫節，導致整個行業(ye)秩(zhi)序(xu)紊亂(luan)，企業(ye)之間同質化嚴重(zhong)，假冒偽劣屢禁不(bu)止，市場潛(qian)伏危(wei)機。

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