專業從事切(qie)菜機可定(ding)制加工精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中南(nan)路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點。

否則，不(bu)合理(li)的(de)設(she)(she)計(ji)，不(bu)僅增加廚房投資(zi)，而且將在廚房生產中(zhong)暴(bao)露出各種不(bu)足(zu)，增加人(ren)工及(ji)機(ji)械的(de)運營成本，給酒店的(de)管理(li)帶來諸多不(bu)便，實用與方便廚房設(she)(she)計(ji)必須符合人(ren)體工程學的(de)原理(li)，方便使用，更大(da)限度(du)地減輕操作者的(de)勞動(dong)強度(du)，以提高(gao)工作效率(lv)，降低運營成本，美國的(de)一位管理(li)學家曾經說過(guo)，世界上除了(le)(le)連(lian)鎖(suo)店或聯鎖(suo)飯(fan)店的(de)廚房設(she)(she)計(ji)布局(ju)大(da)致(zhi)相同之外，不(bu)可能再找(zhao)到(dao)兩家廚房在設(she)(she)計(ji)布局(ju)上一致(zhi)的(de)了(le)(le)。

二、不(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放(fang)，三、要便利(li)，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人員(yuan)走動，所(suo)以(yi)在擺放(fang)的(de)規(gui)劃上要依照普通烹(peng)調的(de)流程來布置，便利(li)適用，而灶臺(tai)的(de)高度和柜子(zi)的(de)方(fang)位，都能(neng)(neng)影響(xiang)到(dao)運用，所(suo)以(yi)要選擇(ze)契合(he)人體(ti)工程的(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)環境(jing)(jing)能(neng)(neng)影響(xiang)職(zhi)工的(de)使命心(xin)境(jing)(jing)，甚(shen)至能(neng)(neng)抽象(xiang)食物(wu)的(de)質量，而且(qie)不(bu)(bu)少酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)賞識(shi)活動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

作為改革開放后開展起來的石家莊商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，石家莊商用廚房設備職業在(zai)我國歸于(yu)朝陽職業，從上(shang)世紀80年(nian)dai開端開展，有近三十(shi)年(nian)的歷(li)史，商用(yong)廚房(fang)設(she)備由西(xi)方傳到我國，歸于(yu)經(jing)用(yong)產品和高端消(xiao)費(fei)品，廣泛應用(yong)于(yu)中餐(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)、酒店、面(mian)包房(fang)、酒吧、咖啡(fei)廳(ting)、職工餐(can)(can)廳(ting)、學校餐(can)(can)廳(ting)、燒烤(kao)店、快餐(can)(can)店、面(mian)食(shi)館、壽司店等場(chang)所。

然(ran)后事實并不(bu)是這樣，現在(zai)年(nian)(nian)(nian)輕(qing)人(ren)的消(xiao)費觀占據(ju)了(le)上風，我們需(xu)要(yao)越(yue)來(lai)越(yue)多的了(le)解這群人(ren)才能獲得(de)自(zi)己渴望的利潤，主(zhu)題餐飲成當(dang)下熱門，主(zhu)題餐廳在(zai)如(ru)今越(yue)來(lai)越(yue)火，為什(shen)么(me)(me)(me)呢？年(nian)(nian)(nian)輕(qing)人(ren)厭(yan)煩了(le)老一套的白墻(qiang)木桌(zhuo)，你必須(xu)得(de)把(ba)自(zi)己的餐飲店搞出些特色(se)來(lai)，消(xiao)費者們才覺得(de)新鮮有趣好玩，否則(ze)你只(zhi)能淪為“爛大街”，說實話這年(nian)(nian)(nian)頭直接競爭的餐飲店不(bu)多，做得(de)難吃的餐飲店也不(bu)多，但就沒(mei)(mei)那么(me)(me)(me)多人(ren)來(lai)你的店呢？主(zhu)要(yao)還是如(ru)何(he)讓你的店擁有特色(se)起來(lai)，沒(mei)(mei)有特色(se)你自(zi)然(ran)就那么(me)(me)(me)吸引(yin)人(ren)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的發(fa)展(zhan)對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的明天(tian)！

而(er)(er)鋁(lv)合(he)金正常情況下(xia)，因表(biao)(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁(lv)保(bao)護膜(mo)來提高強度和耐(nai)腐(fu)蝕，其實(shi)，銅(tong)質(zhi)爐頭才是消費者的選擇(ze)，專家(jia)認為(wei)，銅(tong)質(zhi)爐頭具(ju)有(you)以下(xia)優點：銅(tong)的導(dao)熱(re)性好(hao)，散熱(re)好(hao)，熱(re)效率高，不易產生回火，而(er)(er)鋁(lv)制合(he)金通(tong)常在表(biao)(biao)面(mian)(mian)涂抹(mo)AL2O3保(bao)護膜(mo)防止(zhi)腐(fu)蝕，然而(er)(er)在廚房中(zhong)，經(jing)常會接觸到酸鹽等，這樣表(biao)(biao)面(mian)(mian)的保(bao)護膜(mo)就易被腐(fu)蝕破壞，表(biao)(biao)面(mian)(mian)出現腐(fu)蝕斑點，影響美觀，降低使用壽命。

三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備寶貨(huo)地(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)(she)備，調(diao)度設(she)(she)備就是普通照料(liao)的臺面(mian)和(he)收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜(cai)所用的東西的器皿，選購廚(chu)房設(she)(she)備的繩尺非(fei)有必要有下面(mian)幾點(dian)：，酒店的全部(bu)設(she)(she)備都必需有抵擋(dang)污(wu)染或許(xu)不易污(wu)染的才(cai)調(diao)，沒有衛(wei)生死角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污(wu)染到食(shi)物。

廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備應(ying)符(fu)合(he)《中華(hua)人民(min)共和(he)國食品衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食品衛生(sheng)管理辦法(fa)》、《學(xue)(xue)校(xiao)食堂(tang)與集體用餐(can)衛生(sheng)管理規(gui)(gui)定》、《學(xue)(xue)生(sheng)集體用餐(can)衛生(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要(yao)求，廚(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)廳(ting)的(de)(de)核(he)心,一個(ge)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計的(de)(de)好壞，科(ke)學(xue)(xue)合(he)理與否，不僅影響(xiang)到飯(fan)店的(de)(de)直(zhi)接建設(she)(she)(she)投資和(he)菜品出(chu)品質量，也會牽(qian)涉到出(chu)菜的(de)(de)速(su)度，工作效率(lv)的(de)(de)高低，而(er)且對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)能(neng)(neng)力及員工人數產(chan)生(sheng)長遠的(de)(de)影響(xiang)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計不能(neng)(neng)簡單地順其自然，貪圖省事，草(cao)率(lv)定案。