南通專業從事燃氣(qi)單門蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業，位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

清理干凈石家莊商用廚房設備是每天(tian)工(gong)作中的(de)至關重要的(de)一(yi)項任務，因(yin)為廚房里(li)油煙很大，所以產生的(de)污漬(zi)也(ye)比其(qi)他(ta)地方(fang)多，廚具經(jing)過一(yi)段時(shi)間的(de)使用(yong)后，不管(guan)是哪個地方(fang)都(dou)會帶一(yi)點黏黏的(de)感覺，那么遇(yu)到這些情(qing)(qing)況怎么辦呢？，洗(xi)碗機(ji)每天(tian)保持洗(xi)碗機(ji)內外部的(de)清潔(jie)，30天(tian)進行一(yi)次內部的(de)除(chu)水垢，經(jing)常檢查清潔(jie)劑及催干劑的(de)使用(yong)情(qing)(qing)況，防(fang)止異物(wu)堵塞。

各種(zhong)廚(chu)房設(she)計(ji)的原則都是(shi)一樣(yang)的，接下來為您總結(jie)四(si)大原則，主要可(ke)以(yi)分為以(yi)下幾個(ge)方面：，一、企業(ye)食(shi)堂廚(chu)房設(she)計(ji)的衛(wei)生(sheng)安(an)全原則，1，企業(ye)食(shi)堂廚(chu)房設(she)計(ji)要符合(he)地(di)方規定(ding)的相關(guan)衛(wei)生(sheng)安(an)全要求，排煙設(she)備要滿足相關(guan)部(bu)門的要求，不(bu)能對環(huan)境造(zao)成污染;排污口要加設(she)隔油網、防鼠網，注意安(an)全;采(cai)(cai)用(yong)設(she)備zui好采(cai)(cai)用(yong)節能設(she)備，可(ke)以(yi)降(jiang)低成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚(hou)的技術(shu)力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

二、砧板、菜(cai)刀(dao)的清潔(jie)，菜(cai)刀(dao)生銹，可(ke)用(yong)土(tu)豆片或蘿(luo)卜片沾少許細(xi)沙擦洗(xi)，銹即可(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清潔(jie)，家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)久了就會(hui)有(you)(you)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油垢，用(yong)去污劑擦費(fei)(fei)時又費(fei)(fei)力，有(you)(you)一(yi)種簡捷又有(you)(you)效的方法：鍋(guo)(guo)內放少許水，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反(fan)蓋(gai)在鍋(guo)(guo)上，水燒開(可(ke)放一(yi)點洗(xi)潔(jie)精(jing))，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)，待油垢變得(de)發白(bai)柔軟時，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭(shi)，鍋(guo)(guo)蓋(gai)就光(guang)亮如新了。

除(chu)了上面提(ti)到的設(she)備，食堂(tang)廚房用(yong)品還需要有洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)的菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚具包括(kuo)刀(dao)具、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等(deng)，盛(sheng)放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)的器具，進餐(can)時(shi)用(yong)的筷(kuai)子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃圾用(yong)的笤(tiao)帚簸箕(ji)、盛(sheng)放(fang)垃圾用(yong)的垃圾桶，還有一次性衛生用(yong)品、制服、抹布、圍裙以及(ji)櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等(deng)，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的物(wu)件必須備全。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備應符合《中華人民共和國(guo)食品衛生(sheng)法》、《餐(can)飲(yin)業食品衛生(sheng)管(guan)理(li)辦(ban)(ban)法》、《學(xue)校(xiao)食堂與集體用餐(can)衛生(sheng)管(guan)理(li)規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)集體用餐(can)衛生(sheng)監督辦(ban)(ban)法》等相關法律(lv)法規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)核心,一個(ge)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)好壞，科學(xue)合理(li)與否(fou)，不僅影響到(dao)飯店的(de)(de)(de)直接建設(she)投資和菜(cai)品出(chu)品質量(liang)，也會(hui)牽涉到(dao)出(chu)菜(cai)的(de)(de)(de)速度(du)，工作效率的(de)(de)(de)高(gao)低(di)，而且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)長(chang)遠的(de)(de)(de)影響，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不能簡單(dan)地順其(qi)自然，貪(tan)圖省事(shi)，草率定(ding)案。

要考慮(lv)各工種人員要相(xiang)對集中，避免(mian)人員大幅(fu)度走動，避免(mian)生(sheng)產(chan)工序顛倒(dao)，貨物回流現象，防止廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內行走路(lu)線(xian)交(jiao)叉(cha)，防止出菜(cai)人員與(yu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工作人員相(xiang)互碰撞(zhuang)，因此，根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的種類及(ji)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的位置，宏偉(wei)隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)致力于把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)得更加(jia)合理化(hua)；例(li)如，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶(zao)，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)器(qi)、鍋巴(ba)機(ji)、全(quan)自動面(mian)條機(ji)、全(quan)自動包子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產(chan)品。

廚(chu)房設(she)(she)備是(shi)一層厚厚的(de)(de)(de)油(you)污(wu)(wu)這可怎么(me)辦呢，要想(xiang)清洗干(gan)凈這些(xie)設(she)(she)備上(shang)的(de)(de)(de)油(you)污(wu)(wu)并不(bu)容易，但是(shi)只要掌握了一些(xie)小(xiao)(xiao)技巧便能輕松(song)解決這些(xie)油(you)污(wu)(wu)，下面廚(chu)房設(she)(she)備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款(kuan)廚(chu)房設(she)(she)備清洗的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)妙招吧！，電鍍(du)水(shui)(shui)龍頭(tou)日久會變黑而(er)失去光(guang)澤(ze)，用肥皂、洗滌劑擦拭(shi)皆不(bu)理想(xiang)，好的(de)(de)(de)辦法是(shi)用少許面粉放(fang)在一塊干(gan)布上(shang)，反復(fu)擦試水(shui)(shui)龍頭(tou)，然后再用濕布擦，用干(gan)布再擦，水(shui)(shui)龍頭(tou)即可光(guang)亮如新。