專(zhuan)業(ye)直供平臺水池供應品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。
餐飲(yin)業廚房功(gong)能區(qu)的劃(hua)分:主食庫,副食、干貨庫,腌制(zhi)間(jian)(jian),面點(dian)、小吃(chi)間(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian)(jian),肉類(lei)、水產加工間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切配(pei)間(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸(zheng)煮(zhu)區(qu),配(pei)餐區(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu),就(jiu)餐區(qu),2、儲藏設備:其分為食品儲藏部(bu)分,平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺等,器物用品儲藏部(bu)分調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等;。
3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)(de)廚房(fang),一般(ban)飯店(dian)廚房(fang)要(yao)求有(you)很強的(de)(de)(de)(de)承接(jie)各種(zhong)宴席(xi)的(de)(de)(de)(de)能力,要(yao)求菜(cai)肴品質高、出品精美,小型飯店(dian)和餐館(guan)的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)則要(yao)根(gen)據需要(yao)配置相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)人才和設備(bei),按菜(cai)系(xi)分析,不管(guan)是什(shen)么(me)樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚房(fang),功(gong)能分隔以及(ji)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇都是和其(qi)(qi)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和特(te)色相(xiang)適應(ying)的(de)(de)(de)(de),其(qi)(qi)中任何一個的(de)(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)求的(de)(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇產(chan)生影(ying)響(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生(sheng)產能力(li)。
酒店廚(chu)房設(she)(she)通常(chang)包括烹(peng)飪加熱設(she)(she)備(bei),如爐(lu)具(ju)類(lei):燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)或電(dian)烤箱,處(chu)理(li)加工類(lei):和(he)面(mian)機(ji)(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲(chu)(chu)藏設(she)(she)備(bei):其分(fen)(fen)為(wei)食品(pin)儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen)(fen),包括常(chang)溫和(he)低溫設(she)(she)備(bei):平板貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),器(qi)物用(yong)品(pin)儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen)(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng);。
二(er)、不銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬于金屬類,既無輻射,又不含甲(jia)醛;,三、不銹(xiu)鋼廚具防沖(chong)擊性好,硬度高;,四、水(shui)槽、臺面、箱體采(cai)用無縫焊接、是一體的(de),永遠不開裂(lie);,五、由于不銹(xiu)鋼櫥柜不是用環氧(yang)樹脂(zhi)合成的(de),也沒有自然花崗(gang)巖的(de)輻射;,整(zheng)體廚房工程行(xing)業(ye)同質化越(yue)來越(yue)嚴(yan)重,為免于價(jia)格戰的(de)惡性競爭(zheng),不少經銷商、加(jia)盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣(mai)點(dian)的(de)特(te)色產品。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服務永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用石家莊不銹鋼廚房設備及(ji)環(huan)保排煙配套及(ji)酒店設備(bei)與用(yong)品。
二、砧板、菜(cai)刀的(de)清(qing)潔(jie),菜(cai)刀生銹,可用(yong)土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少(shao)許(xu)細沙擦(ca)洗,銹即可去掉,三(san)、鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清(qing)潔(jie),家里的(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用(yong)久了(le)就會有(you)一(yi)層厚厚的(de)油垢(gou),用(yong)去污劑(ji)擦(ca)費時(shi)又(you)費力,有(you)一(yi)種(zhong)簡捷(jie)又(you)有(you)效(xiao)的(de)方法:鍋(guo)內放少(shao)許(xu)水,將鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)上(shang),水燒開(kai)(可放一(yi)點洗潔(jie)精),讓蒸(zheng)汽熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai),待油垢(gou)變(bian)得發白柔(rou)軟時(shi),再用(yong)軟布(bu)輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就光亮(liang)如(ru)新了(le)。
專業直(zhi)供(gong)平(ping)臺水(shui)池供(gong)應(ying)品質精良(liang)
幼(you)(you)兒園食堂廚房設(she)備設(she)計規劃至(zhi)關重要(yao),關乎孩(hai)子們的飲食安(an)全與健康成(cheng)長。那(nei)么(me)如何合理設(she)計幼(you)(you)兒園食堂廚房設(she)備?一(yi)、廚房的功能區(qu)域(yu)包括食材(cai)儲(chu)存、食材(cai)準備、烹飪、配餐和(he)清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要(yao)布局(ju)合理,方便(bian)工(gong)作...
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酒店廚房(fang)工程(cheng)的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚房(fang)運(yun)行順利(li)、食品(pin)安全和顧客(ke)滿(man)意(yi)度的關(guan)鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備(bei)的維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養,酒店管理人員(yuan)可以采取以下(xia)措施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua):制定詳細的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua),包括設(she)備(bei)的檢(jian)査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房設(she)備是日常生活中(zhong)不可或缺的一部分,正(zheng)確(que)(que)的保(bao)養和(he)管理方法對于延長(chang)設(she)備使用壽命、確(que)(que)保(bao)使用安(an)全至關重要(yao)。廚(chu)房設(she)備的保(bao)養和(he)管理要(yao)點:一、定(ding)期檢查廚(chu)房設(she)備應定(ding)期進行檢查,以確(que)(que)保(bao)其(qi)正(zheng)常運轉。檢查內容(rong)包括(kuo)設(she)備電...
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