浙(zhe)江專(zhuan)業從事不銹鋼刀具消毒(du)柜

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

1，烤箱(xiang)每天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)烤箱(xiang)的(de)(de)表面，查(cha)所有線(xian)路是否暢通，持鏈條和開關的(de)(de)連接性，保(bao)證其工作效率，2，爐(lu)(lu)灶(zao)每天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵(tie)架及不銹鋼(gang)(gang)盤，經(jing)(jing)常(chang)(chang)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒(ba)爐(lu)(lu)每天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)鋼(gang)(gang)板，經(jing)(jing)常(chang)(chang)檢修扒(ba)板的(de)(de)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)并保(bao)持清(qing)(qing)(qing)潔，每15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，油(you)炸爐(lu)(lu)每天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)(lu)內壁及過慮網，每15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，檢查(cha)排油(you)管(guan)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)分(fen)爲(wei)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲和(he)非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲；冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)就包括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)柜，非冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就是普通照料的(de)臺面(mian)和(he)收(shou)拾配(pei)料醬料或(huo)切菜所用(yong)的(de)東(dong)西的(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有必要有下面(mian)幾點(dian)：，酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必需有抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)才調，沒有衛生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染到食物。

一、一定要(yao)干凈衛生，這是廚(chu)房(fang)設備(bei)必需求遵(zun)照干凈衛生繩(sheng)尺(chi)，二(er)、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)物(wu)體應(ying)該獨(du)立擺(bai)放(fang)，三、要(yao)便利，隨手(shou)，酒店廚(chu)房(fang)有不(bu)少(shao)(shao)人員(yuan)走動，所以在擺(bai)放(fang)的(de)規劃上要(yao)依(yi)照普通烹調的(de)流程(cheng)來布置，便利適用，而(er)灶臺的(de)高度和柜子的(de)方(fang)位(wei)，都(dou)能影響到運用，所以要(yao)選擇契合人體工程(cheng)的(de)灶臺和廚(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)的(de)環境能影響職工的(de)使命心境，甚至能抽象食物(wu)的(de)質量(liang)，而(er)且(qie)不(bu)少(shao)(shao)酒店會有廚(chu)房(fang)的(de)賞(shang)識活動等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。

但很多食堂(tang)管理者(zhe)并不(bu)愿意相信機器能比人手洗得(de)干凈，所(suo)以(yi)出(chu)現(xian)了普及率低(di)的(de)(de)情況，洗碗機作為(wei)舶來(lai)品，在上世紀末(mo)進入中(zhong)國(guo)之后(hou)，一(yi)直(zhi)沒(mei)有引起廣泛的(de)(de)關注，不(bu)論是消費者(zhe)還是家電企業，似乎(hu)都對這個外來(lai)的(de)(de)家伙(huo)保持觀望態度(du)，近兩年(nian)，隨著(zhu)洗碗機技(ji)術的(de)(de)不(bu)斷改善日趨成熟，加上一(yi)些(xie)餐飲經營(ying)者(zhe)的(de)(de)大膽(dan)嘗試，洗碗機在國(guo)內逐漸被人熟知并接受。

其實這些(xie)問(wen)題的(de)原因只(zhi)有一個：你家(jia)(jia)(jia)食堂缺少一臺全自動(dong)(dong)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)，它(ta)也可以成為(wei)廚(chu)房的(de)幫手，它(ta)不僅洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)干(gan)凈、效率高，而且減(jian)輕員工勞動(dong)(dong)強度(du)，節約成本，由(you)于進口(kou)的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)多適(shi)用于歐美家(jia)(jia)(jia)庭的(de)餐具，進入家(jia)(jia)(jia)庭之后，難免出現“水(shui)土不服”，洗(xi)滌效果(guo)不佳直接(jie)地引(yin)起了中(zhong)國消費者對洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)的(de)偏見，甚至有消費者因為(wei)不會使用，洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)在(zai)家(jia)(jia)(jia)淪為(wei)碗(wan)(wan)(wan)(wan)柜(ju)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不斷(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

浙江(jiang)專業(ye)從事不銹鋼刀(dao)具(ju)消毒(du)柜

03、制冷保鮮類，我國(guo)商(shang)用制冷設(she)備職(zhi)(zhi)業(ye)的增加率(lv)估計將會有所下(xia)降(jiang)，首要因該職(zhi)(zhi)業(ye)商(shang)場規劃逐年增大(da)，制冷設(she)備職(zhi)(zhi)業(ye)節能目標將進(jin)一步進(jin)步，職(zhi)(zhi)業(ye)結構(gou)將面對較大(da)的調整(zheng)，跟著近幾年家電連鎖業(ye)的鼓起，它成了當時(shi)家電業(ye)出售的重(zhong)要渠道(dao)，但因為家電連鎖店的進(jin)入(ru)成本和運營(ying)成本較高(gao)，已(yi)有廠家在尋求(qiu)其它途(tu)徑，如進(jin)入(ru)建材城和整(zheng)體廚房展(zhan)示(shi)廳等(deng)。

廚(chu)房(fang)設(she)(she)備是一層厚厚的油污(wu)這可(ke)(ke)怎么(me)辦(ban)呢，要想清(qing)洗(xi)干(gan)凈(jing)這些設(she)(she)備上(shang)的油污(wu)并不(bu)容(rong)易，但是只要掌握(wo)了一些小(xiao)(xiao)技巧(qiao)便(bian)能輕松(song)解決這些油污(wu)，下面廚(chu)房(fang)設(she)(she)備廠家(jia)(jia)為大家(jia)(jia)介紹幾款廚(chu)房(fang)設(she)(she)備清(qing)洗(xi)的小(xiao)(xiao)妙招(zhao)吧(ba)！，電鍍水龍(long)頭日久(jiu)會變黑而失去(qu)光澤(ze)，用(yong)肥(fei)皂、洗(xi)滌劑擦拭皆(jie)不(bu)理想，好的辦(ban)法是用(yong)少許面粉(fen)放在(zai)一塊(kuai)干(gan)布上(shang)，反復擦試水龍(long)頭，然(ran)后再用(yong)濕布擦，用(yong)干(gan)布再擦，水龍(long)頭即可(ke)(ke)光亮如新。