紹(shao)興專(zhuan)業(ye)直供食品加工機械誠信互(hu)利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號(hao),主要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。
產(chan)品應(ying)(ying)具有(you)耐磨(mo)、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電(dian),設計上應(ying)(ying)兼(jian)顧美觀(guan)、實用、便(bian)利的(de)(de)(de)基本要求,辨(bian)別(bie)節(jie)(jie)能(neng)灶優劣,這(zhe)里有(you)幾(ji)個方法供(gong)大家參考:,2、節(jie)(jie)能(neng)率(lv):節(jie)(jie)能(neng)率(lv)是(shi)很多(duo)客戶關心(xin)的(de)(de)(de)問題,很多(duo)廠家會(hui)在這(zhe)個數據(ju)上大做文章,實際還是(shi)要以(yi)測試的(de)(de)(de)數據(ju)為準,一般(ban)大灶的(de)(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)率(lv)在40%以(yi)上就很不(bu)(bu)錯了,3、廢氣排放:燃(ran)燒產(chan)生的(de)(de)(de)一氧化碳(tan)是(shi)對人體和環境有(you)害(hai)的(de)(de)(de)氣體,標準是(shi)不(bu)(bu)大于0。
2、副食加工間(jian)主(zhu)要用(yong)(yong)于湯、菜類(lei)制作,常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶、大(da)鍋灶、煲仔(zi)爐(lu)、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺和水(shui)池等,4、售(shou)餐間(jian)主(zhu)要用(yong)(yong)于主(zhu)食、副食的(de)暫存和出售(shou),常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保(bao)溫柜(ju)、保(bao)溫桶、水(shui)池等,實際情(qing)況是,各個食堂(tang)會因為預算、廚(chu)(chu)房面積、廚(chu)(chu)房經營定(ding)位的(de)不(bu)同而適合(he)不(bu)同的(de)用(yong)(yong)品配備(bei)(bei)方案,想要為您的(de)食堂(tang)量身定(ding)制整(zheng)體方案,可以聯(lian)系我們為您免費設計(ji)整(zheng)體廚(chu)(chu)房方案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能力。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,石家莊商用廚房設備,嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過猛、油(you)溫過高造成油(you)鍋(guo)起(qi)火(huo)(huo),二、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集中(zhong)在(zai)一起(qi)管理,距燈具(ju)或明(ming)火(huo)(huo)等高溫表面要有足夠(gou)的(de)間距,以防(fang)高溫烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)可燃氣(qi)體泄(xie)漏,造成火(huo)(huo)災。
一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面(mian)的優(you)點,1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱,防(fang)污滲性(xing)好,永(yong)不(bu)(bu)變色,永(yong)遠亮新(xin);,2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既(ji)無(wu)輻射,又不(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防(fang)沖擊(ji)性(xing)好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面(mian)、箱(xiang)體采(cai)用(yong)無(wu)縫焊接、是一體的,永(yong)遠不(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)一體化使整個臺(tai)(tai)面(mian)的整體構造十分好,沒有任(ren)何縫隙,不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌(jun);。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
而鋁(lv)合金正常(chang)情況下,因(yin)表(biao)(biao)面(mian)三氧(yang)二鋁(lv)保(bao)護(hu)(hu)膜來提高強度和耐腐蝕(shi),其實,銅(tong)(tong)質爐頭才是消費(fei)者的選擇(ze),專(zhuan)家認為,銅(tong)(tong)質爐頭具有以下優點:銅(tong)(tong)的導熱性好,散熱好,熱效率高,不易(yi)產生回火,而鋁(lv)制合金通常(chang)在表(biao)(biao)面(mian)涂(tu)抹AL2O3保(bao)護(hu)(hu)膜防(fang)止腐蝕(shi),然而在廚房(fang)中,經常(chang)會(hui)接觸(chu)到酸鹽等,這樣(yang)表(biao)(biao)面(mian)的保(bao)護(hu)(hu)膜就易(yi)被腐蝕(shi)破壞,表(biao)(biao)面(mian)出現腐蝕(shi)斑點,影(ying)響美(mei)觀(guan),降低使(shi)用(yong)壽命(ming)。
眼看監督部(bu)門下午就要(yao)來檢查食(shi)堂的(de)(de)衛生狀況了,一(yi)(yi)想(xiang)到(dao)食(shi)堂后廚(chu)洗(xi)(xi)碗間(jian)來不(bu)及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾(ji)千個餐具(ju)(ju)、地面的(de)(de)積水就頭(tou)疼,再想(xiang)到(dao)又要(yao)花錢增加(jia)一(yi)(yi)批(pi)餐具(ju)(ju)換掉破損的(de)(de)餐具(ju)(ju)就心疼,還有食(shi)堂員工私底下抱怨洗(xi)(xi)碗工作難而互相推脫就煩惱,雖說洗(xi)(xi)碗機是“外來的(de)(de)和尚”,但(dan)是也沒有想(xiang)象(xiang)中的(de)(de)那么“好念(nian)經”,雖然(ran)人們對(dui)于國外品(pin)牌(pai)的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機認(ren)可度較(jiao)高(gao),但(dan)也僅僅主要(yao)停留在(zai)對(dui)品(pin)牌(pai)的(de)(de)認(ren)可。
在(zai)如今的(de)(de)廚(chu)具(ju)發(fa)(fa)展市場中(zhong),廚(chu)房(fang)設(she)備可(ke)(ke)(ke)以說(shuo)是處(chu)在(zai)一個(ge)發(fa)(fa)展時(shi)機(ji)和競爭危機(ji)同(tong)在(zai)的(de)(de)時(shi)代,廚(chu)房(fang)設(she)備企(qi)業(ye)(ye)只(zhi)有抓住機(ji)遇,順利的(de)(de)化解發(fa)(fa)展之路(lu)上的(de)(de)危機(ji),才能在(zai)激烈的(de)(de)市場競爭中(zhong)脫穎而出,廚(chu)房(fang)設(she)備行業(ye)(ye)確(que)(que)實(shi)多依靠房(fang)地(di)產行業(ye)(ye),房(fang)地(di)產行業(ye)(ye)也確(que)(que)實(shi)存在(zai)泡沫現象,所以企(qi)業(ye)(ye)更要小心謹慎,在(zai)跟隨(sui)房(fang)地(di)產行業(ye)(ye)發(fa)(fa)展壯(zhuang)大(da)的(de)(de)同(tong)時(shi),不可(ke)(ke)(ke)盲目,腳踏實(shi)地(di)穩(wen)步發(fa)(fa)展方可(ke)(ke)(ke)規(gui)避風險。
幼兒(er)園食堂(tang)廚房設(she)備(bei)設(she)計規劃(hua)至關重要(yao),關乎孩子(zi)們的飲食安全與健康成長。那(nei)么如(ru)何(he)合理設(she)計幼兒(er)園食堂(tang)廚房設(she)備(bei)?一、廚房的功(gong)能區域(yu)包括食材(cai)儲(chu)存、食材(cai)準(zhun)備(bei)、烹飪、配餐和(he)清(qing)潔等區域(yu)。每個區域(yu)都(dou)要(yao)布局合理,方便工作...
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酒(jiu)店廚房工程的設(she)備維護(hu)與(yu)保養是(shi)保證(zheng)廚房運行順利、食品安全和(he)顧客滿意度的關鍵。要確保設(she)備的維護(hu)與(yu)保養,酒(jiu)店管理人員可以采取以下(xia)措施:1.建立(li)設(she)備維護(hu)計劃(hua):制定詳細的設(she)備維護(hu)計劃(hua),包括(kuo)設(she)備的檢査、清潔、保...
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廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)是日常(chang)生活中不可(ke)或缺的(de)(de)一(yi)部分,正(zheng)確(que)的(de)(de)保(bao)養和管理(li)方法對于(yu)延長設(she)備(bei)(bei)(bei)使用(yong)壽命、確(que)保(bao)使用(yong)安全至關重(zhong)要。廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)保(bao)養和管理(li)要點(dian):一(yi)、定(ding)期檢查廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)應定(ding)期進行檢查,以確(que)保(bao)其正(zheng)常(chang)運轉。檢查內容包括(kuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)電...
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