無(wu)錫電磁(ci)單眼大鍋灶廠家報(bao)價誠(cheng)信經營(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造(zao)和銷售(shou)的(de)(de)企(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。
大(da)廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)很關心的(de)(de)(de)(de),而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所需要考慮的(de)(de)(de)(de)問題(ti),今天為(wei)大(da)家講解:商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計需要清楚的(de)(de)(de)(de)細則,首先要明(ming)確的(de)(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)功(gong)能和要求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲(chu)藏,中國飲(yin)食(shi)習慣多(duo)(duo)為(wei)炒菜,油(you)煙大(da),污染重,所以廚(chu)房(fang)(fang)(fang)多(duo)(duo)是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de)(de);而(er)西方飲(yin)食(shi)習慣重蒸烤(kao)、涼拌,所以開(kai)放式(shi)即(ji)可。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,石家莊商用廚房設備在整(zheng)體廚房(fang)(fang)設(she)計中使(shi)用比較多,在商(shang)用廚房(fang)(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)修(xiu)的過程中,有的細(xi)節雖小,但卻很重要(yao),商(shang)用廚房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)要(yao)點,1,地磚(zhuan)選擇,地磚(zhuan)必須選擇防滑、防水、容易干(gan)燥的,廚房(fang)(fang)設(she)備一(yi)次(ci)性采購能夠(gou)(gou)在廚房(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達成(cheng)一(yi)致(zhi),而且(qie)能夠(gou)(gou)得到廚房(fang)(fang)設(she)備供應商(shang)提(ti)供的優(you)惠,因此這(zhe)是一(yi)個(ge)不失為明智的選擇。
二、確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)流(liu)程(cheng)符合(he)衛生(sheng)防疫部門的(de)要(yao)求,三(san)、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設備配備國際上(shang)流(liu)行的(de)溝風(feng)式燃燒(shao)器,加強力鼓風(feng)機,確保(bao)燃燒(shao)值可(ke)達(da)到高效(xiao)率運(yun)轉的(de)需求,四、廚(chu)(chu)房(fang)污水處理系統(tong)采用(yong)(yong)地溝及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔油處理方式,五(wu)、廚(chu)(chu)房(fang)排煙(yan)系統(tong)建(jian)議(yi)選用(yong)(yong)符合(he)環(huan)保(bao)和消防要(yao)求的(de)運(yun)水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器復(fu)合(he)式油煙(yan)治理系統(tong),確保(bao)除油煙(yan)效(xiao)果(guo)達(da)到環(huan)保(bao)局(ju)所要(yao)求的(de)排放(fang)標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我(wo)公(gong)(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)生產能(neng)力。
1,廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)主體是上下(xia)柜(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju),上下(xia)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)標(biao)(biao)價(jia)單(dan)位是每米計算,立(li)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)標(biao)(biao)價(jia)單(dan)位按只(zhi)計算,也(ye)有定(ding)(ding)做各類柜(ju)(ju)具(ju)的(de)(de)(de),當(dang)你選購某種牌號(hao)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)后,支付一定(ding)(ding)數量的(de)(de)(de)定(ding)(ding)金(jin),商(shang)店或(huo)廠家的(de)(de)(de)設(she)計人(ren)員(yuan)可(ke)上門根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)房(fang)(fang)型大(da)小,經測量設(she)計繪圖再(zai)計算出(chu)價(jia)格,顧客認(ren)為(wei)滿意后就可(ke)實(shi)施制(zhi)作,廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)附(fu)件(jian)有水槽、龍頭(tou)、煤氣(qi)灶、脫排(pai)油(you)煙(yan)機、洗碗機、垃圾(ji)桶(tong)、調(diao)料吊柜(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以(yi)自己購買(mai)或(huo)請(qing)設(she)計人(ren)員(yuan)代為(wei)購買(mai)以(yi)作全盤考慮。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使石家莊商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的使用壽命縮(suo)短,這樣從酒店廚房的營銷來(lai)考(kao)慮(lv)的話一點(dian)都不(bu)劃算,那(nei)么就來(lai)好(hao)好(hao)的教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的使用細(xi)節(jie)和(he)清(qing)洗方(fang)法(fa)吧,很多的朋(peng)友習慣與(yu)用開(kai)水(shui)或者是滾燙(tang)的熱水(shui)對用具(ju)進行高溫殺(sha)毒。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明天(tian)!
無(wu)錫電(dian)磁單眼大鍋灶(zao)廠家(jia)報價誠信經(jing)營(ying)
消(xiao)(xiao)毒(du)和清洗(xi)加工類器(qi)具:清洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機,消(xiao)(xiao)毒(du)碗柜,用于食(shi)物原(yuan)料、器(qi)具和半成(cheng)品(pin)(pin)的常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設備(bei):平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷(leng)(leng)庫等,3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設備(bei):冷(leng)(leng)熱水的供應系(xi)統、排水設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜等,洗(xi)滌后在(zai)廚房(fang)操(cao)作(zuo)中產生(sheng)的垃(la)圾處置設備(bei)等、食(shi)品(pin)(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)等設備(bei);。
如(ru)今的餐(can)(can)飲(yin)環境變(bian)化之大讓(rang)多數餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者有點應(ying)接不(bu)暇(xia),往(wang)往(wang)我們(men)認為餐(can)(can)飲(yin)一(yi)定(ding)要(yao)好吃(chi)才(cai)行,事(shi)實上隨著時間的發展(zhan),餐(can)(can)飲(yin)業(ye)已經(jing)不(bu)再像以(yi)前那(nei)樣僅單憑一(yi)點就可以(yi)活下去了,消費者的改變(bian)造成了市(shi)場的改變(bian),市(shi)場慢慢的改變(bian)也(ye)就迫使所有的餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者去做(zuo)改變(bian),迎(ying)合市(shi)場和大部分消費者的需(xu)求是(shi)所有餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)主需(xu)要(yao)做(zuo)的事(shi)情,那(nei)么2019年(nian)餐(can)(can)飲(yin)發展(zhan)趨(qu)勢是(shi)如(ru)何的呢(ni)?。
幼兒園食堂廚房設備設計(ji)規劃(hua)至關重要(yao),關乎孩子們的飲食安全與健康(kang)成長。那(nei)么如何合理設計(ji)幼兒園食堂廚房設備?一、廚房的功能(neng)區域包(bao)括食材儲存、食材準備、烹飪、配餐和清(qing)潔等區域。每個區域都要(yao)布(bu)局(ju)合理,方便工作...
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酒(jiu)店廚房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)與保(bao)養(yang)是(shi)保(bao)證廚房(fang)(fang)運行順(shun)利、食品安全和顧(gu)客滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)設(she)備(bei)的(de)維護(hu)(hu)與保(bao)養(yang),酒(jiu)店管理(li)人員可(ke)以采取以下措施:1.建(jian)立設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃:制(zhi)定詳細的(de)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃,包括設(she)備(bei)的(de)檢(jian)査、清(qing)潔、保(bao)...
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廚房設(she)(she)備是日常生活中不(bu)可或缺的一部分(fen),正(zheng)確(que)的保養(yang)和管理方法(fa)對于延長設(she)(she)備使用(yong)壽命、確(que)保使用(yong)安全至關(guan)重要。廚房設(she)(she)備的保養(yang)和管理要點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚房設(she)(she)備應定(ding)期(qi)進行檢(jian)查,以確(que)保其正(zheng)常運轉。檢(jian)查內容包(bao)括(kuo)設(she)(she)備電...
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