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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。

餐(can)廳(ting)的規(gui)模(mo)相(xiang)比(bi)較于(yu)星級酒店來說(shuo)它的規(gui)模(mo)不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代表(biao)餐(can)廳(ting)廚房就不(bu)(bu)需(xu)(xu)要設(she)(she)計(ji)(ji)，不(bu)(bu)僅要設(she)(she)計(ji)(ji)合理，還得實(shi)用，利于(yu)經(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)管理，首(shou)先(xian)我們需(xu)(xu)要在(zai)(zai)規(gui)劃餐(can)廳(ting)整(zheng)體(ti)(ti)施(shi)工(gong)方案(an)的同(tong)時就需(xu)(xu)要把大體(ti)(ti)的位(wei)置設(she)(she)計(ji)(ji)出(chu)來，然后再(zai)在(zai)(zai)內部(bu)根據實(shi)際(ji)設(she)(she)計(ji)(ji)進行(xing)改動，在(zai)(zai)進行(xing)規(gui)劃的同(tong)時需(xu)(xu)要給(gei)合餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)的菜(cai)品而(er)定，餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)的菜(cai)品不(bu)(bu)同(tong)，廚房內布局也會(hui)有所不(bu)(bu)同(tong)。

2、副(fu)食(shi)加工間(jian)主要(yao)用(yong)于湯、菜類制作，常備設備有炒(chao)灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作臺和水池(chi)等，4、售(shou)(shou)餐間(jian)主要(yao)用(yong)于主食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)暫存和出(chu)售(shou)(shou)，常備設備有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池(chi)等，實際情況是，各(ge)個食(shi)堂會因為預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定(ding)位的(de)不(bu)同而適合不(bu)同的(de)用(yong)品配(pei)備方案，想要(yao)為您的(de)食(shi)堂量身定(ding)制整體方案，可(ke)以(yi)聯系我(wo)們為您免費設計整體廚(chu)房(fang)方案。

酒店(dian)廚(chu)房設通常包括烹飪加熱設備，如爐(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)、蒸(zheng)柜、電磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱(xiang)，處理加工類：和(he)面機、饅(man)頭機、壓(ya)面機、切片(pian)機、絞肉機、榨壓(ya)汁機等(deng)(deng)，2、儲(chu)藏設備：其分為食品儲(chu)藏部分,包括常溫和(he)低溫設備：平板貨架、米(mi)面柜、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜、冷庫(ku)等(deng)(deng)，器(qi)物(wu)用品儲(chu)藏部分調(diao)料(liao)柜、售(shou)賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功能裝飾柜等(deng)(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。

一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)有難以清(qing)除的水(shui)(shui)漬怎么辦？將一(yi)片新鮮的檸檬在(zai)水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾(ji)次便能清(qing)除，用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份(fen)充足的橙(cheng)子皮，也能起到強效(xiao)去污的作用(yong)，用(yong)橙(cheng)子皮帶顏色的一(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的頑漬，就能輕松除去，砧(zhen)板(ban)使(shi)用(yong)后(hou)(hou)容易產生異味，家用(yong)的食醋可以有效(xiao)清(qing)潔(jie)異味砧(zhen)板(ban)，將兩匙醋與(yu)200毫升溫水(shui)(shui)混合，然后(hou)(hou)倒在(zai)已經鋪(pu)好紙(zhi)巾的切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘(zhong)，砧(zhen)板(ban)上(shang)的污垢(gou)則會容易清(qing)除，異味也會消失，還有一(yi)定(ding)的殺菌(jun)作用(yong)。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)天清洗蒸(zheng)柜內(nei)壁(bi)及(ji)隔(ge)板，每(mei)15天檢(jian)查(cha)一次(ci)蒸(zheng)汽管閥(fa)門及(ji)天然氣與空氣的(de)混合裝(zhuang)置(zhi)，6，冰(bing)柜每(mei)天保(bao)持(chi)(chi)冰(bing)箱的(de)內(nei)外部清潔(jie)，每(mei)7天除霜一次(ci)，經(jing)常(chang)檢(jian)查(cha)電源及(ji)溫度控(kong)制裝(zhuang)置(zhi)，保(bao)持(chi)(chi)冰(bing)箱壓縮機的(de)正常(chang)工(gong)作(zuo)狀態，7，8，其它廚(chu)房(fang)設(she)備每(mei)次(ci)使用后要進行徹底的(de)清潔(jie)，經(jing)常(chang)維護，每(mei)月(yue)為(wei)(wei)齒輪(lun)和軸承上(shang)油，每(mei)3個(ge)月(yue)為(wei)(wei)電機檢(jian)修一次(ci)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)明天！

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作為改革開放后開展起來的石家莊商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，石家莊商用廚房設備職(zhi)業在我國歸于朝(chao)陽職(zhi)業，從上世紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展，有近三十年(nian)的歷史(shi)，商用(yong)廚(chu)房設(she)備由西方傳到我國，歸于經用(yong)產品和高端消費(fei)品，廣泛應用(yong)于中餐、西餐、酒(jiu)店、面(mian)(mian)包房、酒(jiu)吧、咖啡(fei)廳(ting)、職(zhi)工餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤店、快餐店、面(mian)(mian)食館(guan)、壽司店等(deng)場所。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)相比，鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的(de)(de)密度接近2，很(hen)多(duo)鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的(de)(de)油煙機如果平常不(bu)加保養，在(zai)用(yong)過(guo)幾年之(zhi)后，會變得(de)慘(can)不(bu)忍睹(du)，不(bu)銹鋼強(qiang)度高(gao)，越(yue)用(yong)越(yue)光亮(liang)，這樣防(fang)污(wu)性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些，是常用(yong)常新的(de)(de)東西(xi)，而(er)鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)導熱(re)性(xing)不(bu)好，散(san)熱(re)差(cha)，熱(re)效率(lv)也隨之(zhi)下降，容易造成(cheng)回(hui)火，燃燒時CO含(han)量(liang)比較高(gao)；銅制爐(lu)頭(tou)因其本身固(gu)有(you)的(de)(de)耐(nai)腐蝕性(xing)，不(bu)需要通過(guo)外表氧化膜來(lai)保護，經久耐(nai)用(yong)。