臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。

被同行鄙視的(de)快餐(can)(can)(can)成為大(da)勢(shi)，一直以來，快餐(can)(can)(can)總被一些(xie)人稱為“垃(la)圾食品”，哪些(xie)人說(shuo)(shuo)得(de)兇？早(zao)(zao)先是(shi)那(nei)些(xie)營養(yang)學家說(shuo)(shuo)得(de)兇，后來是(shi)那(nei)些(xie)做正餐(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)飲老板們(men)說(shuo)(shuo)得(de)兇，知道為什(shen)么嗎？早(zao)(zao)先人們(men)說(shuo)(shuo)的(de)快餐(can)(can)(can)沒營養(yang)說(shuo)(shuo)得(de)是(shi)麥(mai)當(dang)勞肯德基，現在人們(men)說(shuo)(shuo)的(de)快餐(can)(can)(can)廣義上(shang)指(zhi)快速出餐(can)(can)(can)的(de)一類食物(wu)，而后者也是(shi)中(zhong)餐(can)(can)(can)，為什(shen)么被一群中(zhong)式正餐(can)(can)(can)的(de)人吐槽？因為他(ta)們(men)的(de)生意被這些(xie)做快餐(can)(can)(can)的(de)搶了。

一、不銹鋼(gang)廚具臺面的(de)(de)優(you)點，1、防(fang)水(shui)不怕熱，防(fang)污滲性好(hao)(hao)，永不變色，永遠亮新；，2、不銹鋼(gang)櫥柜臺面屬(shu)于金屬(shu)類，既無(wu)(wu)輻(fu)射，又不含甲醛；，3、不銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊(ji)性好(hao)(hao)，硬度(du)高；，4、水(shui)槽、臺面、箱體采用無(wu)(wu)縫焊(han)接、是一體的(de)(de)，永遠不開裂(lie)；，6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺面一體化使(shi)整個(ge)臺面的(de)(de)整體構(gou)造十(shi)分(fen)好(hao)(hao)，沒有任何縫隙(xi)，不會滋生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我(wo)公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技術力(li)(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生產(chan)能力(li)(li)。

3，設(she)置(zhi)檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀(yi)器和存樣設(she)備，確保飲食的來源安全，4，設(she)置(zhi)專(zhuan)人看管，注意使用安全和定期保養，使用燃(ran)氣的廚房(fang)要(yao)注意定期檢(jian)查(cha)閥門(men)是(shi)否(fou)漏(lou)氣，一(yi)(yi)旦(dan)發現漏(lou)氣，要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火，并請(qing)專(zhuan)業人員維修，用電(dian)設(she)備要(yao)定期檢(jian)查(cha)線路是(shi)否(fou)老化、裂開(kai)、短(duan)路，清洗時要(yao)斷電(dian)，不能用水直接沖洗，所有設(she)備一(yi)(yi)旦(dan)出現故障(zhang)(zhang)，要(yao)及時排查(cha)維修，完全排除故障(zhang)(zhang)后才能繼(ji)續使用。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,石家莊商用廚房設備，嚴防火(huo)勢(shi)過猛、油(you)(you)溫過高(gao)造成油(you)(you)鍋起(qi)火(huo)，二、廚房中的(de)氣瓶應集中在一起(qi)管(guan)理，距(ju)燈具或明(ming)火(huo)等高(gao)溫表面要有足夠的(de)間距(ju)，以(yi)防高(gao)溫烤爆(bao)氣瓶，引起(qi)可(ke)燃氣體泄漏，造成火(huo)災。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要(yao)求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)！

3、星(xing)級(ji)飯店(dian)(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房，一(yi)般飯店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)能(neng)力，要(yao)(yao)求菜肴(yao)品質高、出品精美，小型飯店(dian)(dian)和(he)餐(can)館的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房則要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相應(ying)的(de)(de)(de)人才和(he)設(she)備(bei)，按菜系分析，不管是什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房，功能(neng)分隔以及設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)都是和(he)其產品的(de)(de)(de)菜系、風(feng)格(ge)和(he)特色相適應(ying)的(de)(de)(de)，其中任何(he)一(yi)個的(de)(de)(de)變(bian)化都將對場地(di)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)產生(sheng)影(ying)響。

二(er)、符合(he)工作流程，方便快捷的(de)原(yuan)(yuan)則(ze)，功能(neng)(neng)區設(she)(she)(she)置(zhi)按(an)照儲存(cun)、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室(shi)、垃圾房的(de)順序設(she)(she)(she)置(zhi)，工作流程順暢，避(bi)免回(hui)流，設(she)(she)(she)備擺(bai)放符合(he)員(yuan)工操(cao)(cao)作的(de)一般(ban)流程，設(she)(she)(she)備使用方便易(yi)于操(cao)(cao)作，三(san)、合(he)理配置(zhi)，經濟實用的(de)原(yuan)(yuan)則(ze)，各功能(neng)(neng)間(jian)(jian)要按(an)需(xu)設(she)(she)(she)置(zhi)，不要過大或過小、過多過少(shao)，設(she)(she)(she)備質量(liang)不能(neng)(neng)太次，滿足預(yu)算的(de)情(qing)況下(xia)，選擇(ze)合(he)適型號，高質量(liang)的(de)設(she)(she)(she)備。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計是很關(guan)心的(de)(de)(de)，而這也是商用廚(chu)(chu)房工(gong)程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)(de)問(wen)題，今(jin)天為(wei)大家(jia)講(jiang)解：商用廚(chu)(chu)房工(gong)程設計需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首(shou)先要(yao)明(ming)確的(de)(de)(de)是商用廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)功能和要(yao)求是：加工(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中國飲(yin)食(shi)習慣多為(wei)炒菜，油煙(yan)大，污染重(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房多是封閉式的(de)(de)(de)；而西方飲(yin)食(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式即(ji)可。