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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

一、洗濯設備，洗濯設備包(bao)括冷(leng)熱水的(de)供應設備、排污設備、水槽設備、污衣槽設備等(deng)，而普通廚(chu)房所發作的(de)剩余，應該放(fang)置在特定的(de)衛生(sheng)桶(tong)里，有些酒店還專門裝備消毒碗柜和(he)剩余粉碎機等(deng)的(de)設備，二、烹調(diao)(diao)設備，烹調(diao)(diao)設備非有必(bi)要(yao)包(bao)括烹調(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和(he)烹調(diao)(diao)是需求用(yong)的(de)東西盒器皿，烹調(diao)(diao)爐(lu)具非有必(bi)要(yao)寶(bao)貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)。

1，2，安(an)全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐(lu)具更安(an)全并擴大了場(chang)地(di)使(shi)用(yong)(yong)限(xian)制（例如地(di)下(xia)室、高層建(jian)筑(zhu)的頂樓廚房）并配(pei)置多重安(an)全保(bao)護(hu)裝置，減少(shao)意外(wai)事故的發生，3，空燒(shao)保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓風裝置可減少(shao)熱(re)量(liang)散發、提高能源(yuan)使(shi)用(yong)(yong)效率、減低噪(zao)音(yin)（廚房噪(zao)音(yin)主要來源(yuan)于爐(lu)灶鼓風、煙(yan)罩(zhao)風機和設(she)備馬達）。

否則，不(bu)合(he)理的(de)設(she)(she)計(ji)，不(bu)僅增加廚(chu)(chu)房(fang)(fang)投資，而且(qie)將(jiang)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產中暴露(lu)出各種不(bu)足，增加人工及機(ji)械(xie)的(de)運營成本(ben)，給酒店(dian)(dian)的(de)管(guan)理帶來(lai)諸(zhu)多不(bu)便，實(shi)用與方便廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)必須符合(he)人體工程學(xue)的(de)原理，方便使用，更大(da)限度地(di)減輕(qing)操作(zuo)者的(de)勞動強(qiang)度，以提(ti)高工作(zuo)效(xiao)率，降低運營成本(ben)，美國的(de)一位管(guan)理學(xue)家曾經說(shuo)過，世界上除(chu)了連鎖(suo)店(dian)(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)(dian)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)布(bu)局大(da)致(zhi)相同之外，不(bu)可能再(zai)找(zhao)到兩家廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)(she)計(ji)布(bu)局上一致(zhi)的(de)了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。

2、連(lian)鎖(suo)餐飲品(pin)牌，如外婆家(jia)這類的(de)(de)餐飲連(lian)鎖(suo)品(pin)牌，都有由自己的(de)(de)中央廚房生產半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再統一配送到各(ge)個(ge)門店，后廚只(zhi)需按步驟簡單加工(gong)(gong)即可，所以(yi)對廚房的(de)(de)功能要(yao)求也不會(hui)很高，只(zhi)需要(yao)有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可，這樣在廚房的(de)(de)設(she)計與布(bu)局時，就(jiu)要(yao)考慮各(ge)種(zhong)設(she)備的(de)(de)合理布(bu)局及保(bao)證工(gong)(gong)作流程的(de)(de)高效和順暢(chang)，避免(mian)貨(huo)物(wu)與人員走動路線交叉。

消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)加(jia)工類器具：清洗(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)(tai)、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)碗機，消(xiao)毒碗柜(ju)，用(yong)于食物(wu)原料、器具和半成品的常(chang)溫和低溫儲存設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷(leng)庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)：冷(leng)熱水的供(gong)應系(xi)統、排(pai)水設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機、高溫消(xiao)毒柜(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的垃(la)(la)圾處置(zhi)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)、食品垃(la)(la)圾粉碎器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei);。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

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一、不銹鋼(gang)(gang)廚具臺面(mian)(mian)的(de)優點，1、防水不怕熱，防污(wu)滲性(xing)好(hao)，永(yong)不變色，永(yong)遠(yuan)亮新(xin)；，2、不銹鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻射(she)，又(you)不含甲(jia)醛；，3、不銹鋼(gang)(gang)廚具防沖擊性(xing)好(hao)，硬度(du)高；，4、水槽(cao)、臺面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫(feng)(feng)焊接、是一體(ti)的(de)，永(yong)遠(yuan)不開裂；，6、水盆、擋板、臺面(mian)(mian)一體(ti)化使整個臺面(mian)(mian)的(de)整體(ti)構造十分好(hao)，沒(mei)有(you)任何縫(feng)(feng)隙，不會滋生細菌；。

關于一(yi)些非連(lian)鎖(suo)式(shi)的(de)(de)西式(shi)餐廳(ting)，首要會集在(zai)北京、上(shang)海、深(shen)(shen)圳等外國(guo)(guo)(guo)人(ren)較多(duo)的(de)(de)一(yi)線城市(shi)，但其(qi)(qi)商(shang)(shang)場(chang)(chang)份額占比相對(dui)較小，跟(gen)(gen)著西式(shi)連(lian)鎖(suo)餐廳(ting)在(zai)我國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)不斷(duan)浸透，其(qi)(qi)他類型的(de)(de)西式(shi)飯(fan)館也在(zai)不斷(duan)入駐(zhu)，業(ye)內人(ren)士(shi)稱我國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)西廚商(shang)(shang)場(chang)(chang)估計將繼續增加(jia)，跟(gen)(gen)著國(guo)(guo)(guo)際化程度(du)的(de)(de)進一(yi)步(bu)加(jia)深(shen)(shen)，來華常駐(zhu)或(huo)久居(ju)的(de)(de)外國(guo)(guo)(guo)人(ren)也會越來越多(duo)，更多(duo)類型的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)外餐飲模(mo)式(shi)將逐步(bu)進入我國(guo)(guo)(guo)一(yi)二線城市(shi)。