湖州(zhou)不(bu)銹鋼潔凈池承諾守信(xin)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使石家莊商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)使用(yong)(yong)壽命縮短,這樣從酒店廚房的(de)(de)營(ying)銷(xiao)來(lai)考慮的(de)(de)話一(yi)點都不(bu)劃算(suan),那么就來(lai)好好的(de)(de)教教大家廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)使用(yong)(yong)細節和清(qing)洗(xi)方法吧,很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具(ju)進行高溫殺毒。
瞻望未來發展之道,石家莊商用廚房設備企業(ye)應當(dang)作何調(diao)整呢?,對于目前(qian)市場消費意識(shi)變化方(fang)面(mian),商用廚(chu)房設(she)備企業(ye)應針(zhen)對不(bu)同的消費群體需(xu)要有清晰的市場定位(wei),應與時俱(ju)進,迎合市場發(fa)展變化和需(xu)求(qiu),消費者(zhe)對廚(chu)具產品的需(xu)求(qiu),已經(jing)由過去溫飽實用型(xing)轉向(xiang)追求(qiu)設(she)計(ji)與制作都富有文(wen)化藝術含量的精品,企業(ye)應當(dang)在(zai)廚(chu)具的文(wen)化內涵(han)和藝術意蘊下大功夫。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
而(er)鋁(lv)合(he)金正(zheng)常(chang)情況下,因表(biao)面三氧二(er)鋁(lv)保(bao)護(hu)膜來提高強(qiang)度和耐(nai)腐(fu)(fu)蝕,其實,銅質(zhi)爐(lu)頭(tou)才(cai)是消費者的(de)(de)選擇,專家認為,銅質(zhi)爐(lu)頭(tou)具有以下優點:銅的(de)(de)導熱性好,散(san)熱好,熱效率(lv)高,不易(yi)產生回火,而(er)鋁(lv)制合(he)金通常(chang)在表(biao)面涂抹(mo)AL2O3保(bao)護(hu)膜防止(zhi)腐(fu)(fu)蝕,然(ran)而(er)在廚房(fang)中,經常(chang)會接觸到酸鹽等,這(zhe)樣表(biao)面的(de)(de)保(bao)護(hu)膜就易(yi)被腐(fu)(fu)蝕破壞,表(biao)面出(chu)現(xian)腐(fu)(fu)蝕斑點,影響美觀(guan),降低使用壽(shou)命。
消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)和清洗(xi)(xi)(xi)加(jia)工類(lei)器(qi)具(ju)(ju):清洗(xi)(xi)(xi)工作臺、不(bu)銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)碗柜(ju),用于食(shi)物(wu)原料、器(qi)具(ju)(ju)和半成品(pin)的(de)常溫和低溫儲存(cun)設(she)備:平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)設(she)備:冷熱水(shui)的(de)供應(ying)系統、排水(shui)設(she)備、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后(hou)在廚(chu)房操作中產生的(de)垃(la)圾處置設(she)備等(deng)、食(shi)品(pin)垃(la)圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)備;。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
為了防止火(huo)鍋(guo)店爆炸(zha)類似事故發生,廚(chu)具公司分(fen)享廚(chu)具設備安全操作四大步(bu)驟:,一、油(you)炸(zha)食品(pin)時,鍋(guo)里(li)的(de)油(you)不應(ying)該超過(guo)油(you)鍋(guo)的(de)三分(fen)之二,并注(zhu)意防止水滴和雜物掉(diao)入油(you)鍋(guo),致使食油(you)溢出(chu)著火(huo),與此同時,油(you)鍋(guo)加熱時應(ying)采用(yong)(yong)溫(wen)火(huo),商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設備,嚴(yan)防火(huo)勢過(guo)猛(meng)、油(you)溫(wen)過(guo)高(gao)造(zao)成油(you)鍋(guo)起火(huo),二、廚(chu)房(fang)中的(de)氣(qi)瓶應(ying)集中在一起管(guan)理(li),距(ju)燈(deng)具或(huo)明火(huo)等高(gao)溫(wen)表面要有足(zu)夠(gou)的(de)間距(ju),以防高(gao)溫(wen)烤(kao)爆氣(qi)瓶,引起可燃氣(qi)體(ti)泄漏,造(zao)成火(huo)災。
為什么說廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具的(de)材質選(xuan)擇不銹(xiu)鋼(gang)較好呢(ni)?,一、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具:不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具為現代人所推崇,在餐(can)飲(yin)業(ye)得到越來(lai)越廣泛(fan)的(de)應用,廚(chu)(chu)房(fang)設備表示不僅僅是因為它(ta)不容易(yi)生銹(xiu),不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具還具有(you)其他許多(duo)(duo)優(you)點(dian),比如導熱快、烹飪效率高;不容易(yi)磨損;節能(neng)環保造型和功(gong)能(neng)多(duo)(duo)樣,適合(he)現代餐(can)飲(yin)業(ye)的(de)發展需要;另外,從(cong)健康(kang)角度(du)來(lai)看,不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具也比鋁(lv)質廚(chu)(chu)具更穩定(ding),更利(li)于人類健康(kang)。
1、熱廚區:燃(ran)氣(qi)炒(chao)灶,蒸飯柜,湯(tang)爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具(ju),蒸柜,電磁爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);3、洗(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei):冷熱水的(de)供(gong)應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒柜等,洗(xi)(xi)滌后(hou)在廚房(fang)(fang)操作中產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)等、食品垃圾粉碎器等設(she)備(bei);家(jia)用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)指家(jia)庭廚房(fang)(fang)內使用(yong)的(de)設(she)備(bei),而商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲(yin)業(ye)使用(yong)的(de)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)。
幼兒(er)園食(shi)堂廚房(fang)設(she)備設(she)計規劃(hua)至關重要(yao),關乎孩子們的(de)飲食(shi)安全與健康成長。那么如何(he)合理(li)設(she)計幼兒(er)園食(shi)堂廚房(fang)設(she)備?一(yi)、廚房(fang)的(de)功(gong)能區域(yu)包括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備、烹(peng)飪、配餐和(he)清(qing)潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)布局(ju)合理(li),方便工作...
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酒店廚(chu)房工(gong)程的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)與(yu)保養是保證(zheng)廚(chu)房運行順利、食品(pin)安全(quan)和(he)顧客滿意(yi)度的(de)關(guan)鍵。要確保設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)維(wei)護(hu)與(yu)保養,酒店管(guan)理人員可以采取以下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃(hua):制定(ding)詳細(xi)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃(hua),包括設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)檢査、清潔(jie)、保...
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廚(chu)房(fang)設備是日(ri)常(chang)生活(huo)中不可(ke)或缺的(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)保(bao)養(yang)和(he)管理方法對于延長設備使用(yong)壽命、確(que)保(bao)使用(yong)安全(quan)至關重要。廚(chu)房(fang)設備的(de)保(bao)養(yang)和(he)管理要點(dian):一(yi)、定期(qi)檢(jian)查廚(chu)房(fang)設備應定期(qi)進行檢(jian)查,以(yi)確(que)保(bao)其正常(chang)運轉。檢(jian)查內容包括(kuo)設備電...
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