溫州(zhou)單(dan)眼(yan)炒灶(zao)生產廠商(shang)定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備,宿遷酒店廚房設備,宿遷不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝為一體的企業,服務(wu)于(yu)酒店(dian)整(zheng)體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主(zhu)要(yao)服務(wu)長三角一帶(dai)地區。

3，位置(zhi)擺(bai)放(fang)要科學，4，餐(can)具材料要選擇，注意的是花(hua)花(hua)綠綠的具有(you)彩(cai)釉(you)的陶瓷(ci)不能放(fang)置(zhi)在高(gao)溫(wen)消毒(du)柜內消毒(du)，因為彩(cai)釉(you)顏料中中海油鉛、鎘(ge)等重金屬，若(ruo)遇(yu)到高(gao)溫(wen)就(jiu)容易(yi)溢出，這些有(you)害物(wu)質(zhi)容易(yi)在高(gao)溫(wen)調解下分解出來污染餐(can)具。

關(guan)于不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)有以(yi)下(xia)幾個方面：（1）鐵+12%以(yi)上的鉻成為(wei)430，不常使用擱置一段時(shi)間會(hui)出(chu)現氧化生銹(xiu)情況，（3）鐵+10%的鎳(nie)制作的餐具(ju)就稱之為(wei)18-10不銹(xiu)鋼(gang)，這種餐具(ju)耐(nai)腐蝕(shi)性強(qiang)，是比較的用品。

5、洗(xi)滌室：可(ke)配備(bei)洗(xi)碗機或洗(xi)碗機，看(kan)(kan)看(kan)(kan)餐(can)具(ju)的(de)數量來決定，如(ru)果不是太大(da)，只能配備(bei)三星盆，消毒柜(ju)是必不可(ke)少(shao)的(de)，還有餐(can)具(ju)架、殘留食(shi)品桌(zhuo)，如(ru)果有更多的(de)燒烤(kao)食(shi)品，烤(kao)豬肉爐和燉菜材料是矮爐、麥(mai)芽糖(tang)箱(xiang)的(de)顏色和烤(kao)鴨架。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇，公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產能力。

只(zhi)有考慮(lv)到菜肴(yao)和(he)商(shang)業風(feng)格，我(wo)們(men)才能根據自(zi)己的需(xu)要(yao)選擇合適的設(she)備(bei)，一(yi)般(ban)來(lai)說，開酒店需(xu)要(yao)什么廚房(fang)設(she)備(bei)？1、烹(peng)飪(ren)室:用于烹(peng)飪(ren)，保(bao)溫設(she)備(bei)需(xu)要(yao)暖(nuan)盤車和(he)雪柜(ju)，排煙設(she)備(bei)需(xu)要(yao)油網(wang)煙熏、油煙凈化器、防火閥等(deng)一(yi)系列廚房(fang)設(she)備(bei)。

1，消毒柜要“干(gan)(gan)用”，消毒柜擺放(fang)(fang)位置(zhi)也很(hen)重要，一(yi)般(ban)離墻距離不(bu)低(di)于30cm,放(fang)(fang)置(zhi)在干(gan)(gan)燥(zao)通風的地方，消毒器件(jian)不(bu)要開門，這樣消毒效果才(cai)不(bu)會受(shou)到(dao)影響(xiang)，消毒完成后，過一(yi)段時間(jian)再(zai)取出餐具(ju)，通常是10-15min。

公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天！顧客是(shi)企(qi)業生存與(yu)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)根(gen)本，我(wo)們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)(de)機會，不斷提高自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合作共(gong)贏的(de)(de)(de)(de)目標。

3、平(ping)扒爐(lu)——主要是用于西(xi)餐燒烤肉(rou)類(lei)食(shi)物，具(ju)有操作簡單、加熱更為快捷的(de)設備(bei)，通過此(ci)設備(bei)可(ke)以(yi)快速(su)的(de)滿足客(ke)戶在(zai)短時間內實現肉(rou)食(shi)品的(de)烤、煎、方(fang)式烹飪，4、炸爐(lu)——對于西(xi)餐來講不(bu)可(ke)缺(que)少的(de)就屬于炸爐(lu)了，因為西(xi)餐廳常(chang)有食(shi)客(ke)點相關(guan)的(de)油炸食(shi)品，常(chang)見的(de)炸雞腿、炸雞翅、炸薯條、就出自于這個(ge)設備(bei)。

大家都是(shi)很重(zhong)視(shi)家居用品的(de)保養的(de)，像是(shi)常(chang)見(jian)的(de)家具(ju)(ju)、地(di)板、軟裝類，只有將它們(men)都保護好(hao)，才能更好(hao)的(de)為我們(men)所(suo)用，那么(me)大家是(shi)否忽視(shi)了廚房廚具(ju)(ju)的(de)保養？廚具(ju)(ju)是(shi)我們(men)日常(chang)烹飪時都要用到的(de)，有了它們(men)的(de)輔(fu)助，才能做出好(hao)吃的(de)飯菜。

4，配份(fen)與烹(peng)調應在同(tong)一開闊(kuo)的工作間內，配份(fen)與烹(peng)調區距離(li)不可(ke)太(tai)遠，以減(jian)少(shao)傳(chuan)遞的勞累(lei)，隨著消費者(zhe)對原料鮮活程度(du)和(he)出菜速度(du)、節奏的更加重視、客(ke)人所訂點的海(hai)河鮮及野味等鮮活原料經其鑒認后，大(da)部分客(ke)人希望(wang)在很短的時間內烹(peng)制上桌。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電磁(ci)灶(zao)、開水器、燃氣(qi)灶(zao)、調理(li)設(she)(she)備(bei)(bei)、消毒(du)設(she)(she)備(bei)(bei)、蒸煮(zhu)設(she)(she)備(bei)(bei)、不銹(xiu)鋼(gang)水池、食品(pin)加(jia)工機械、排油煙凈化(hua)設(she)(she)備(bei)(bei)等廚具，歡迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中(zhong)區臨(lin)湖鎮和安路1075號(hao)