專業直供廚房設備(bei)供應推薦咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山宿遷商用廚房設備,佛山宿遷酒店廚房設備,佛山宿遷不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造、設計(ji)、安裝為一(yi)體(ti)的(de)企業(ye),服(fu)務(wu)于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學校(xiao)食堂等，主(zhu)要服(fu)務(wu)長(chang)三角一(yi)帶地區。

中(zhong)央(yang)廚房作(zuo)為一種現代化的(de)餐(can)飲管理(li)模式，近年來在餐(can)飲行業中(zhong)得到了(le)廣泛的(de)應用，例如，通(tong)過引入物聯(lian)網技術、大(da)數據分析等(deng)先進手段，餐(can)飲企業可以實現對食材(cai)采(cai)購(gou)、菜品(pin)制(zhi)(zhi)作(zuo)、庫(ku)存管理(li)等(deng)各(ge)個環(huan)節的(de)實時監控和(he)優化，進一步提高制(zhi)(zhi)作(zuo)效率和(he)品(pin)質穩(wen)定性。

一、商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)爐灶(zao)的實用(yong)性很強，與家(jia)用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)灶(zao)具相比，商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)灶(zao)具通常體積更大，功能更多，此外，商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)灶(zao)還配備專業排煙設備和(he)(he)煙霧凈化器，有(you)效消除(chu)烹飪過程中產生的油煙和(he)(he)有(you)害(hai)氣(qi)體，保證工作環境的健康和(he)(he)安全。

什(shen)么(me)是(shi)(shi)不(bu)(bu)銹鋼(gang)？有哪些分類？，不(bu)(bu)銹鋼(gang)（StainlessSteel）是(shi)(shi)不(bu)(bu)銹耐(nai)(nai)酸(suan)鋼(gang)的(de)簡稱(cheng)，它不(bu)(bu)是(shi)(shi)單(dan)純(chun)指(zhi)一(yi)種(zhong)不(bu)(bu)銹鋼(gang)，而是(shi)(shi)表(biao)示一(yi)百多種(zhong)工業不(bu)(bu)銹鋼(gang)，所有耐(nai)(nai)空氣、蒸汽(qi)、水等弱腐蝕介質(zhi)或具有不(bu)(bu)銹性的(de)鋼(gang)種(zhong)，都可(ke)以稱(cheng)為不(bu)(bu)銹鋼(gang)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇，公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力。

如何挑選商用不銹鋼廚具？1，看標識，很多(duo)商用不銹鋼廚具表面都打有鋼印，比如18-8等字(zi)樣，短橫線前邊的(de)數字(zi)18表示產品(pin)的(de)含鉻量(liang)，短橫線后邊的(de)數字(zi)8表示產品(pin)的(de)含鎳量(liang)，不銹鋼是一種鐵(tie)合(he)金(jin)，鋼的(de)比重很高，里面還添加了鉻、鎳，所以分量(liang)要稍微重一些。

二、廚(chu)房(fang)設備與器具選擇，選用(yong)高品質(zhi)設備：商業餐(can)飲(yin)廚(chu)房(fang)應當選用(yong)高品質(zhi)的設備和器具，以確保其穩定性和可靠(kao)性，實(shi)行(xing)6S管(guan)(guan)理：商業餐(can)飲(yin)廚(chu)房(fang)應當實(shi)行(xing)6S管(guan)(guan)理（整理、整頓、清潔、清潔檢查、素養、安全），提(ti)高工作(zuo)效率和保障食品安全。

公司憑借勤(qin)勞與(yu)(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！顧客(ke)是企業生存與(yu)(yu)發展(zhan)的(de)(de)(de)根本(ben)，我們(men)珍(zhen)惜(xi)每一次(ci)合作的(de)(de)(de)機會，不斷提(ti)高(gao)自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)目(mu)標。

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2，大型食(shi)(shi)堂副食(shi)(shi)（熱菜）加工間廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)，炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、低湯(tang)灶(zao)、煲仔爐、食(shi)(shi)品(pin)柜、調料臺等，但(dan)是，水(shui)槽、工作(zuo)臺是必不(bu)可(ke)少的(de)設(she)備(bei)(bei)，其(qi)他設(she)備(bei)(bei)，如(ru)冰柜、切菜機、土豆(dou)去皮機、帶宰殺臺的(de)水(shui)池(chi)、切片機、絞肉機、化(hua)凍池(chi)等，則根據需要配(pei)置。

現在(zai)的(de)(de)食(shi)堂廚房與以往的(de)(de)食(shi)堂相比(bi)(bi)有了很大(da)的(de)(de)變化，大(da)型員工食(shi)堂廚房面積(ji)較(jiao)(jiao)大(da)，功(gong)能齊全，分工較(jiao)(jiao)細(xi)，設備機械(xie)齊全，由于就餐人數比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)多，就餐時間又比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)集中，需要保證的(de)(de)餐品品種由廚房安(an)排，需要配置(zhi)較(jiao)(jiao)大(da)的(de)(de)蒸(zheng)飯柜、大(da)鍋(guo)灶(zao)(zao)、夾層鍋(guo)、燉菜灶(zao)(zao)、饅頭(tou)機、切(qie)菜機、土豆去皮機等(deng)設備。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)主(zhu)營電(dian)(dian)磁灶、開水(shui)器、燃氣(qi)灶、調理設備(bei)、消毒(du)設備(bei)、蒸(zheng)煮設備(bei)、不(bu)銹鋼水(shui)池、食品加工機械、排油煙凈化設備(bei)等廚具(ju)，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地(di)址(zhi)：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨(lin)湖鎮和安路(lu)1075號