宿遷食品加工機械供應歡迎來電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號(hao),主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。
宿遷酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大家認可(ke)(ke)(ke),許(xu)多廚師在大容量的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)為什么呢?燃(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱設備(bei)價格較(jiao)高、設備(bei)占用空間面積大、設備(bei)維修量大,再一個弱點是(shi),生產的(de)廢(fei)氣排放(fang)對環(huan)境(jing)污(wu)染嚴重,因而在用汽量不大或是(shi)頻繁開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱使用電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便(bian),操(cao)作簡便(bian):一鍵(jian)式(shi)操(cao)作與(yu)數碼顯示簡單(dan)明了智能化電(dian)腦控制技(ji)術具備(bei)自(zi)動檢測鍋體、過熱及平安可(ke)(ke)(ke)靠(kao):廚具營(ying)行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜無明火燃(ran)燒、無廢(fei)氣排放(fang)、無燃(ran)料(liao)泄漏,可(ke)(ke)(ke)保證人員(yuan)安全(quan)及環(huan)境(jing)綠(lv)色環(huan)保:無燃(ran)燒廢(fei)氣排放(fang)、不消耗(hao)氧氣、無噪音、無污(wu)染、省能源(yuan)。
連鎖餐(can)飲廚(chu)房(fang)設計(ji)應如何合理布(bu)(bu)(bu)局?廚(chu)房(fang)設備的配置(zhi)要從(cong)實際情況出發,方便實用(yong),改善廚(chu)師(shi)工(gong)作環境,長久耐用(yong),節省勞動,安全為(wei)主,因此,合理的廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局設計(ji)應遵循以下設計(ji)原則(ze)(ze):,一、廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局設計(ji)應滿足既(ji)定菜式的需(xu)要,二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)(fen)開、潔(jie)污分(fen)(fen)流的原則(ze)(ze),確保廚(chu)房(fang)飲食衛生(sheng),三、生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)流程(cheng)簡短(duan)(duan)順暢,避免迂(yu)回交叉(cha),盡量(liang)縮短(duan)(duan)輸送流程(cheng),使路(lu)徑分(fen)(fen)明。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推(tui)崇,我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及(ji)較大(da)規模的(de)生產(chan)能力。
對于(yu)放置(zhi)在消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)中的(de)餐具除了要(yao)求瀝干以(yi)外(wai),不(bu)可疊加在一(yi)起,而是(shi)豎(shu)直的(de)放置(zhi)在消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)當中,另(ling)外(wai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)要(yao)放置(zhi)在干燥通風處(chu),距離墻體zui好(hao)在三十厘米以(yi)上,在消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期間非(fei)必要(yao)情況不(bu)可開門,會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)效(xiao)果(guo),消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)工(gong)作時安全(quan)鎖自動設定,就(jiu)不(bu)用擔心(xin)這一(yi)點,在消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束后,等待十分鐘再取用餐具,利用余(yu)熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。
除了上(shang)面(mian)提(ti)到的(de)(de)設備(bei),食堂廚房用品還(huan)需要有(you)洗滌、調(diao)配用的(de)(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi),廚具包括刀(dao)具、剪(jian)子(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟(chan)子(zi)等,盛(sheng)放(fang)調(diao)料和調(diao)制用的(de)(de)器具,進餐(can)時(shi)用的(de)(de)筷(kuai)子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃圾用的(de)(de)笤帚簸(bo)箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用的(de)(de)垃圾桶,還(huan)有(you)一次性衛生用品、制服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等,大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物(wu)件(jian)必須備(bei)全。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天!
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用宿遷不銹鋼廚房設備有那些(xie)優(you)點?,一、防水不(bu)怕(pa)熱(re),防污滲性好,永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮新;。
現在宿遷商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品種(zhong)類(lei)多(duo)、規格、功(gong)率、容量等各方(fang)面都比(bi)家用(yong)廚房設備(bei)要大很多(duo)、價格也(ye)比(bi)較高(gao),更側(ce)重于(yu)整(zheng)體廚房,涉及到金(jin)屬材(cai)質(zhi)部分已經(jing)全部采(cai)用(yong)不(bu)銹鋼材(cai)質(zhi),那(nei)么商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)的設計要點(dian)有哪(na)些?,一、商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)通(tong)風(feng)(feng)技術(shu)應采(cai)用(yong)先(xian)進的雙進風(feng)(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強力環保式(shi)抽(chou)風(feng)(feng)機技術(shu),充分考慮中(zhong)餐設備(bei)熱值(zhi)高(gao),油(you)煙多(duo)等特(te)點(dian)。
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幼兒園食堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃(hua)至(zhi)關重要,關乎孩(hai)子們的飲(yin)食安全與健康成長。那么(me)如(ru)何合(he)理設(she)計(ji)幼兒園食堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備?一、廚(chu)房(fang)(fang)的功能區(qu)域包(bao)括(kuo)食材儲存、食材準備、烹飪、配餐(can)和清潔等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合(he)理,方便工(gong)作...
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酒店(dian)廚(chu)房工程的(de)(de)設備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保養是保證(zheng)廚(chu)房運行順利、食品安全和(he)顧客滿(man)意度的(de)(de)關鍵。要確保設備(bei)(bei)的(de)(de)維(wei)(wei)護(hu)與保養,酒店(dian)管理人員(yuan)可以采取以下措施:1.建(jian)立設備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳(xiang)細的(de)(de)設備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃,包括設備(bei)(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)房設備(bei)是日(ri)常生活中不(bu)可或缺的一(yi)部分,正(zheng)確的保養和管(guan)理(li)方法(fa)對于延長設備(bei)使用壽命(ming)、確保使用安全至關重要(yao)。廚(chu)房設備(bei)的保養和管(guan)理(li)要(yao)點:一(yi)、定期檢(jian)查廚(chu)房設備(bei)應定期進行檢(jian)查,以確保其正(zheng)常運(yun)轉(zhuan)。檢(jian)查內容包(bao)括設備(bei)電...
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