上海不銹鋼(gang)潔凈池生(sheng)產廠(chang)商銷售誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業，位(wei)于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要(yao)經營(ying)(ying)范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。

1，烤箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤箱(xiang)的(de)表面，查所有線路(lu)是否(fou)暢通，持(chi)鏈條和開關(guan)的(de)連接性，保證(zheng)其工作效率(lv)，2，爐(lu)(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)灶(zao)上的(de)鐵(tie)架及不(bu)銹(xiu)鋼(gang)盤，經(jing)常清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)(tou)(tou)，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼(gang)板(ban)(ban)，經(jing)常檢修扒板(ban)(ban)的(de)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)(tou)(tou)并保持(chi)清(qing)(qing)潔(jie)，每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，油炸(zha)爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)(lu)內壁及過(guo)慮網，每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，檢查排油管裝(zhuang)置(zhi)(zhi)。

廚房(fang)布局要合格安排廚具的(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保證生(sheng)產人(ren)員高(gao)效的(de)工作流向，按餐廳類型分析，1、快(kuai)(kuai)餐廳，因快(kuai)(kuai)餐業的(de)性質，所(suo)以(yi)(yi)一般要求餐廳要大，以(yi)(yi)較快(kuai)(kuai)的(de)餐桌翻臺率來提高(gao)營收，故(gu)廚房(fang)設計的(de)會相對(dui)小，加之(zhi)中央廚房(fang)的(de)配送，可免去廚房(fang)的(de)加工場地，只(zhi)需保留(liu)烹調(diao)區和收藏區，因快(kuai)(kuai)餐店(dian)的(de)衛(wei)生(sheng)狀況引人(ren)關注，所(suo)以(yi)(yi)大多(duo)數快(kuai)(kuai)餐廳廚房(fang)會設計成明檔，這(zhe)就要求在廚房(fang)設計的(de)時候，選用(yong)的(de)廚具、設備(bei)和裝飾要便于清潔和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生產能(neng)力。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非(fei)冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)冷藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)就是普通照料(liao)的臺面(mian)和(he)收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的東西的器皿(min)，選購(gou)廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的繩尺(chi)非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾點：，酒店的全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)染的才調(diao)，沒有(you)衛生死(si)角(jiao)，以防甲由老鼠(shu)螞(ma)蟻等(deng)污(wu)染到食(shi)物。

一、水(shui)(shui)龍(long)頭清(qing)(qing)(qing)潔，水(shui)(shui)龍(long)頭上(shang)有(you)難(nan)以清(qing)(qing)(qing)除的水(shui)(shui)漬(zi)怎么辦？將一片新鮮的檸(ning)檬在水(shui)(shui)龍(long)頭上(shang)轉圈，擦(ca)拭幾次便能(neng)(neng)清(qing)(qing)(qing)除，用一只水(shui)(shui)份充足的橙子皮(pi)，也能(neng)(neng)起到強(qiang)效去污(wu)(wu)的作用，用橙子皮(pi)帶顏色(se)的一面(mian)搓(cuo)水(shui)(shui)龍(long)頭的頑(wan)漬(zi)，就(jiu)能(neng)(neng)輕松(song)除去，砧板(ban)使用后容(rong)易產生異味，家用的食醋可以有(you)效清(qing)(qing)(qing)潔異味砧板(ban)，將兩匙醋與200毫(hao)升溫水(shui)(shui)混合，然后倒(dao)在已經鋪(pu)好紙巾的切菜板(ban)上(shang)放置15分(fen)鐘，砧板(ban)上(shang)的污(wu)(wu)垢則會(hui)容(rong)易清(qing)(qing)(qing)除，異味也會(hui)消失(shi)，還(huan)有(you)一定(ding)的殺菌作用。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本、用心(xin)服務”的服務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司(si)理念，服務永遠沒(mei)有終點的原則；愿成為(wei)(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天(tian)！

3，油煙機(ji)，油煙機(ji)在(zai)家庭中(zhong)使(shi)用已很(hen)普(pu)遍，在(zai)酒(jiu)店(dian)、餐廳、學(xue)校等商用廚(chu)房中(zhong)，更是必不可少，油煙機(ji)在(zai)安(an)裝的(de)(de)時候(hou)不能太靠近灶臺(tai)，否(fou)則，不但(dan)給(gei)廚(chu)師工作造成影響，而且影響排油煙的(de)(de)效(xiao)果，4，照明問題，在(zai)光線不夠的(de)(de)地方應該增加照明燈(deng)，在(zai)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房，一般洗(xi)滌區和操作臺(tai)都會增設櫥柜專(zhuan)用的(de)(de)照射燈(deng)，這類燈(deng)光線適度，方便開關。

總的來說，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行業是危險(xian)與(yu)機(ji)遇(yu)并(bing)存的，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業不(bu)能看到(dao)危機(ji)就舉步不(bu)前，現(xian)今我國廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行業發展(zhan)前景依舊大好，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業要勇敢抓(zhua)住(zhu)機(ji)遇(yu)，實現(xian)進一步發展(zhan)，在這個競合(he)的時(shi)代，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業之間要聯合(he)起來，建立(li)發展(zhan)新秩序、維持(chi)市場穩定，加強創新、減少同質化現(xian)象，配合(he)政府(fu)法制(zhi)、禁止假冒(mao)偽(wei)劣(lie)等等以(yi)解決(jue)市場危機(ji)。

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