專業直供電(dian)磁四頭(tou)煲仔爐生產(chan)廠家型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

關于(yu)一(yi)些(xie)非連鎖(suo)式的西(xi)式餐(can)廳，首要會集(ji)在北京、上(shang)海、深圳等外(wai)國人較多(duo)的一(yi)線城(cheng)市(shi)，但其商場(chang)份(fen)額占(zhan)比(bi)相對(dui)較小，跟著(zhu)西(xi)式連鎖(suo)餐(can)廳在我國的不斷浸透(tou)，其他類型(xing)(xing)的西(xi)式飯館(guan)也在不斷入駐(zhu)，業內人士稱我國的西(xi)廚商場(chang)估計將(jiang)(jiang)繼續增加，跟著(zhu)國際化程度的進一(yi)步加深，來(lai)華常駐(zhu)或(huo)久居的外(wai)國人也會越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)，更多(duo)類型(xing)(xing)的國外(wai)餐(can)飲模式將(jiang)(jiang)逐步進入我國一(yi)二線城(cheng)市(shi)。

1，主題餐廳廚房(fang)工程(cheng)布(bu)局(ju)時，以保證員(yuan)工在工作(zuo)時互不干擾和(he)便(bian)于清理衛生(sheng)，它影響到(dao)工作(zuo)效率(lv)和(he)工作(zuo)質(zhi)量，此(ci)外、庫房(fang)要加裝防盜門窗(chuang)、通道(dao)等，庫房(fang)不要與營(ying)業區(qu)相(xiang)通，對(dui)主題餐廳廚房(fang)內空(kong)間進行(xing)合(he)理布(bu)局(ju)，通道(dao)布(bu)局(ju)要便(bian)于發生(sheng)緊(jin)急情況時進行(xing)人員(yuan)疏散、維護等費用、庫房(fang)，根據(ju)其產品和(he)工作(zuo)流(liu)程(cheng)，餐飲生(sheng)產場所的區(qu)域安排是指根據(ju)餐飲生(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生產能(neng)力。

大(da)廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管理人對于打造一個滿意的廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計是(shi)很關心的，而(er)這也是(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)需(xu)要(yao)考慮的問題，今天為大(da)家講解：商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計需(xu)要(yao)清楚(chu)的細則(ze)，首先(xian)要(yao)明確的是(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)的功能和要(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習慣(guan)多(duo)為炒菜，油煙大(da)，污染重，所(suo)以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封閉式(shi)的；而(er)西方飲食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以開放式(shi)即可(ke)。

連(lian)鎖餐飲廚房設(she)(she)計(ji)應(ying)如何合理布局(ju)？廚房設(she)(she)備的(de)配置要(yao)(yao)從(cong)實(shi)際情況出(chu)發，方(fang)便實(shi)用，改(gai)善(shan)廚師(shi)工作環境，長久耐用，節省(sheng)勞動，安全(quan)為主，因此(ci)，合理的(de)廚房布局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)遵(zun)循(xun)以(yi)下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚房布局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)需要(yao)(yao)，二、嚴格掌握(wo)生熟(shu)分開、潔污(wu)分流的(de)原則，確保廚房飲食(shi)衛生，三、生產加工流程簡(jian)短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送(song)流程，使路(lu)徑分明(ming)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業的發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的更(geng)高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜(xie)手共創美好的明天！

餐廳(ting)的(de)規(gui)模相(xiang)比(bi)較于星級酒店來說它的(de)規(gui)模不(bu)大，但這并不(bu)代表餐廳(ting)廚房(fang)就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)計，不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計合理(li)，還(huan)得(de)實用，利于經營(ying)(ying)管理(li)，首先(xian)我(wo)們需(xu)要(yao)(yao)在(zai)規(gui)劃餐廳(ting)整體施工方案的(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)(yao)把大體的(de)位置設(she)計出來，然后再(zai)在(zai)內(nei)(nei)部根據實際(ji)設(she)計進行改動，在(zai)進行規(gui)劃的(de)同(tong)時需(xu)要(yao)(yao)給合餐廳(ting)經營(ying)(ying)的(de)菜(cai)品而定，餐廳(ting)經營(ying)(ying)的(de)菜(cai)品不(bu)同(tong)，廚房(fang)內(nei)(nei)布局也會有(you)所(suo)不(bu)同(tong)。

8萬臺，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在(zai)歐美(mei)等(deng)(deng)國(guo)現已盛行，家家戶戶，酒(jiu)店、企業(ye)、學(xue)校(xiao)現已遍及，也分出了家用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、商用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、主動洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)型號類別等(deng)(deng)等(deng)(deng)，然而洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)逐步yin領我(wo)國(guo)商場(chang)，我(wo)國(guo)的商場(chang)空間很大(da)，所以(yi)商場(chang)濫竽充數，各(ge)個(ge)小企業(ye)、職業(ye)出產洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，另一方面，因為缺(que)乏產品認(ren)知、運用(yong)習慣，以(yi)及偶發性安全故事(shi)，又在(zai)滯后顧客對(dui)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的承受度(du)。

二、確保(bao)(bao)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計流程符合衛生防疫(yi)部門(men)的(de)(de)(de)要求(qiu)，三、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設(she)備(bei)(bei)配備(bei)(bei)國際上流行的(de)(de)(de)溝風(feng)式燃燒器，加強(qiang)力鼓風(feng)機，確保(bao)(bao)燃燒值可達到高效率運轉的(de)(de)(de)需求(qiu)，四、廚(chu)(chu)房(fang)污水(shui)處理(li)系統采用地溝及(ji)單(dan)級及(ji)多級隔油(you)處理(li)方(fang)式，五、廚(chu)(chu)房(fang)排(pai)煙系統建議選(xuan)用符合環保(bao)(bao)和消防要求(qiu)的(de)(de)(de)運水(shui)煙罩+油(you)煙凈化器復(fu)合式油(you)煙治理(li)系統，確保(bao)(bao)除油(you)煙效果達到環保(bao)(bao)局所要求(qiu)的(de)(de)(de)排(pai)放標準。