專(zhuan)業(ye)生產(chan)九頭煮面爐生產(chan)廠品質價(jia)優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚(chu)房設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業(ye),服(fu)務(wu)于(yu)酒(jiu)店整(zheng)體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等，主要(yao)服(fu)務(wu)長三角(jiao)一帶地區。

范(fan)圍(wei)的表面(mian)光(guang)潔(jie)度，食(shi)用(yong)油和其他雜質會腐蝕爐灶表面(mian)，經(jing)常清潔(jie)天(tian)然(ran)氣噴嘴(zui)(zui)，3:握(wo)鐵，每(mei)15天(tian)調整一次噴嘴(zui)(zui)和天(tian)然(ran)氣打(da)火機(ji)，如果(guo)是電(dian)熨(yun)斗,請(qing)檢查(cha)線路是否已解鎖，保持零件和開關的連接(jie)完整，每(mei)天(tian)清潔(jie)油爐的內壁并(bing)過濾。

7，由統一的(de)抽風(feng)機抽風(feng)的(de)時辰(chen)，當(dang)多臺設(she)備(bei)并聯(lian)使用，8，應加裝防雨、遮(zhe)陽的(de)遮(zhe)陽篷，室外(wai)裝配時，省得影響裝備(bei)的(de)正(zheng)常操縱壽(shou)命(ming)以及增加毋庸要的(de)維護用度，以是在履(lv)行設(she)備(bei)維護前，務必關(guan)掉設(she)備(bei)內部的(de)供電(dian)(dian)電(dian)(dian)源總開關(guan)。

除了烤(kao)(kao)制油脂(zhi)大(da)的(de)(de)肉類食(shi)物外(wai)，我們烘(hong)焙蛋糕時(shi)，在高溫作用下，蛋糕會迅速膨脹，奶油、果醬可能會殘(can)留在烤(kao)(kao)盤或內(nei)壁上，而凝固后的(de)(de)奶漬、果醬，也是非常難以清(qing)潔，而要徹(che)底清(qing)除掉烤(kao)(kao)箱內(nei)的(de)(de)油污、奶漬，很多家庭的(de)(de)清(qing)潔過程是這樣(yang)的(de)(de)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力。

3、設計(ji)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)特殊，所有(you)工作(zuo)(zuo)間(jian)都(dou)有(you)相(xiang)應的水(shui)電、通風(feng)的技(ji)術(shu)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，用水(shui)量(liang)、用電量(liang)、通風(feng)流(liu)量(liang)都(dou)比較(jiao)大(da)，在工作(zuo)(zuo)高峰(feng)時，廚房的人流(liu)物流(liu)流(liu)通量(liang)很(hen)大(da)，各工作(zuo)(zuo)間(jian)必須(xu)根(gen)據工序(xu)流(liu)程順序(xu)與(yu)相(xiang)關程度布局，要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)相(xiang)互連接簡捷通暢(chang)，多一個彎，多一米通道，就會降低(di)工作(zuo)(zuo)效(xiao)率。

3、設計要(yao)求(qiu)特殊，所有(you)工作間(jian)都有(you)相(xiang)應的水電(dian)、通(tong)(tong)風(feng)的技術要(yao)求(qiu)，用(yong)水量(liang)、用(yong)電(dian)量(liang)、通(tong)(tong)風(feng)流量(liang)都比較大，在(zai)工作高峰(feng)時，廚(chu)房的人流物(wu)流流通(tong)(tong)量(liang)很大，各(ge)工作間(jian)必(bi)須根據工序流程順序與相(xiang)關程度布(bu)局，要(yao)求(qiu)相(xiang)互連接簡捷通(tong)(tong)暢(chang)，多一個彎，多一米通(tong)(tong)道(dao)，就會降低工作效率。

公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！顧客(ke)是企業(ye)生存與(yu)發展的(de)根本(ben)(ben)，我們珍惜每(mei)一次(ci)合作(zuo)(zuo)的(de)機會(hui)，不斷(duan)提高自身的(de)竟爭能力，實現合作(zuo)(zuo)共(gong)贏的(de)目標。

3、多功能(neng)烤箱，對西點的(de)顏色(se)、酥軟程度都(dou)能(neng)很好的(de)控制，對于(yu)(yu)西餐(can)(can)(can)來講不(bu)(bu)可(ke)缺少的(de)就屬于(yu)(yu)炸(zha)(zha)爐了(le)，因為西餐(can)(can)(can)廳常有食客點相關的(de)油炸(zha)(zha)食品(pin)，我(wo)們常見(jian)(jian)的(de)這路可(ke)以在類似(si)快(kuai)餐(can)(can)(can)廳這種類似(si)餐(can)(can)(can)廳不(bu)(bu)少見(jian)(jian)，常見(jian)(jian)的(de)炸(zha)(zha)雞腿、炸(zha)(zha)雞翅就出自于(yu)(yu)這個(ge)設備。

4:油炸(zha)鍋的維護，如果是電炸(zha)鍋,請(qing)檢(jian)查線路是否(fou)暢通，保持零件連接(jie)和(he)開(kai)關(guan)完好無損，檢(jian)查排水管接(jie)頭，5:化油器維護，6:冷(leng)凍室維護，每天保持冰(bing)箱內外清潔,每7天除(chu)霜一(yi)次，經常檢(jian)查電源和(he)溫度控制設(she)備，使冰(bing)箱壓縮機(ji)保持正常運行。

1，《工業企業規劃(hua)衛生(sheng)標準(zhun)》，2，《建筑規劃(hua)防火(huo)標準(zhun)》，3，《中華(hua)人民共和國(guo)食物衛生(sheng)法》，4，功用間(jian)裝備，設置粗(cu)加工區域、切配間(jian)、烹(peng)飪間(jian)、配餐(can)間(jian)、餐(can)具消洗(xi)間(jian)、更衣室(shi)(shi)、休(xiu)息室(shi)(shi)、庫房、蒸煮區、面點(dian)間(jian)、洗(xi)刷消毒間(jian)等。

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